鉴于糖业产业链的跨度大，本文主要运用了贸易竞争优势指数、国际市场占有率、显示性比较比较优势指数、进出口价格比这四大指标对中国和巴西糖业的不同产业链环节国际竞争力进行测算比较，并指出高级加工类的糖果制品的产业竞争力的提升才应是中国糖业竞争力提升的核心方向所在。 關键词：糖业 国际竞争力 产业链
一、引言
虚劳病1.研究背景
目前中国是居巴西、印度、欧盟之后的第四大产糖国（或地区），仅次于印度与欧盟的第三大消费地。甘蔗和甜菜是目前世界两种主要的糖料作物，甘蔗约占世界糖料总产量的70%。由于原糖便于贮藏、运输等特性，国际贸易中主要是以蔗糖原糖贸易为主，蔗糖原糖国际竞争力的高低很大程度上决定着该国糖业的国际竞争力水平。尽管中国劳动力禀赋充裕，但受制于自然环境、产业发展规模等因素，中国的原糖贸易一直存在巨额逆差，降低了中国糖业
的国际竞争力。
2.研究对象
从生产的角度来看，可以把糖业生产分为原料种植和制糖两个阶段，而制糖业是链接原料种植与加工业的重要产业。糖业生产大致可分为粗加工的原糖生产、精加工提炼糖蜜及枫浆等中间品的生产、以糖为主要原材料的糖果类深加工。
注：该表格根据联合国商品贸易统计数据库资料和中国海关HS编码整理而来
3.研究假设
基于生产迂回理论可知，糖业涉及价值增值迥然不同的生产加工阶段，故需要从各不同的产业链环节来解析中国糖业国际竞争力低的现状，不能盲目得出应该大力提升原糖的国际竞争力这一结论。因为，从产品的增值和产业结构的优化升级来看，粗加工的原糖贸易的竞争力缺失并非问题关键所在；而精加工和高增值的糖果类制品的生产才应是中国糖业产业竞争力提升的关键所在。
二、竞争力测算
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在此选取了贸易竞争优势指数（TC）、国际市场占有率（MS）、显示性比较比较优势指数（RCA）者三大指标并结合进出口价格比对中国、巴西糖业进行测算分析。贸易竞争优势指数的值在-1到1之间，其值越接近于1表示某国该产品处于贸易的竞争优势地位；而国际市场占有率和显示性比较优势指数的数值越大，则分别表明该产品的国际占有率越高、比较优势越明显。本文选取甘蔗制糖的不同阶段加工制品作具体测算，因为甘蔗是中国也是世界糖业生产的主要原材料，且中国的甜菜制糖多为国内消费，国际竞争力缺乏。故而，用蔗糖不同产业链环节进行竞争力测算解读，将不至于低估中国糖业的国际竞争力。落雪病毒专杀
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