脱氢乙酸钠食品添加剂使用标准

脱氢乙酸钠是一种常用的食品添加剂，它可以作为防腐剂、调味剂和酸度调节剂等多种用途。为了确保食品安全和质量，制定了以下的脱氢乙酸钠食品添加剂使用标准：

一、适用范围

本标准适用于使用脱氢乙酸钠作为食品添加剂的各类食品和饮料。

二、质量指标

1.外观：白或类白结晶粉末。

2.纯度：不少于99%。

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3.水分：不超过1.0%。

4.重金属：符合国家相关标准要求。

三、使用限量

1.防腐剂：按照国家相关标准规定的最大使用限量添加。

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四、生产工艺

1.原料采购：应选择优质纯净的脱氢乙酸钠原料，并严格按照国家相关标准进行采购验收。

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3.质量控制：应建立完善的质量控制体系，对生产过程中的每个环节进行严格监控和检测，确保产品符合国家相关标准要求。

五、包装和储存

1.包装：应采用食品级别的包装材料，并注明产品名称、规格、批号、生产日期等信息。

ar32.储存：应存放在干燥、阴凉、通风良好的仓库中，避免阳光直射和潮湿环境。同时，要与有毒有害物品隔离储存。

六、使用注意事项

1.使用前应进行必要的检查和试验，确保产品符合要求。

2.使用时应按照配方要求确定使用量，并严格控制添加量，避免超标使用。

3.在生产过程中应注意卫生防护措施，避免直接接触脱氢乙酸钠粉末。

4.如出现不适或意外情况，应立即停止使用，并及时就医。

以上是脱氢乙酸钠食品添加剂使用标准的详细内容，企业在使用脱氢乙酸钠时应严格按照标准执行，确保食品安全和质量。同时，监管部门也应加强对企业的监督检查，确保食品安全和消费者权益。

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本文发布于:2024-09-21 20:20:44，感谢您对本站的认可！

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