国家食品药品监督管理总局食品安全监管三司关于印发保健食品注册原辅料...

国家食品药品监督管理总局食品安全监管三司关于印发保健食品注册原辅料技术要求指南汇编(第一批)的通知
文章属性
【制定机关】国家食品药品监督管理总局(已撤销)
【公布日期】2014.04.14
【文 号】食药监食监三便函[2014]60号
【施行日期】2014.04.14
【效力等级】部门规范性文件
【时效性】失效
【主题分类】食品安全
正文
国家食品药品监督管理总局食品安全监管三司关于印发保健食品注册原辅料技术要求指南汇编(第一批)的通知
  (食药监食监三便函〔2014〕60号)
  各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局,保健食品审评中心:
  为进一步规范和指导保健食品注册行为,在总结既往保健食品注册工作的基础上,我司组织制定了《保健食品注册原辅料技术要求指南汇编(第一批)》,现予以印发。
国家食品药品监督管理总局食品安全监管三司
  2014年4月14日
  附件:
保健食品注册原辅料技术要求指南汇编(第一批)
基本原则
  一、指南供保健食品注册工作参考使用,将根据食品标准制修订、保健食品注册等工作的开展不断完善,涉及的相关标准以最新版本为准。
  二、指南涉及的食品原料和食品添加剂应符合相应的食品安全标准,如GB2761、GB2762、GB2763等关于真菌毒素、污染物、农残等标准的要求。涉及《中国药典》的相关内容,应符合《中国药典》的有关要求。
  三、指南未涉及的保健食品原辅料使用应符合《保健食品注册管理办法(试行)》的规定。未制定国家标准的,可参照行业标准、地方标准、《中国药典》或制定企业标准。
  四、保健食品监督管理应当按照保健食品批准的内容组织开展,本指南的相关内容不作为监督检查的依据。
表1 保健食品原料中常用普通食品技术要求
类别
原料名称
标准名称及编号
乳及乳制品
生乳
GB 19301-2010 食品安全国家标准 生乳
乳粉
GB 19644-2010 食品安全国家标准 乳粉
乳清粉
GB 11674-2010 食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉
乳清蛋白粉
GB 11674-2010 食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉
牛初乳粉
RHB 602-2005 牛初乳粉
炼乳
GB 13102-2010 食品安全国家标准 炼乳
乳酪
GB 5420-2010 食品安全国家标准 干酪
乳糖
GB 25595-2010 食品安全国家标准 乳糖
食用油脂及其制品
食用植物油
GB 2716-2005 食用植物油卫生标准
大豆油
GB 1535-2003 大豆油
玉米油
GB 19111-2003 玉米油
花生油
GB 1534-2003 花生油
棕榈油
GB 15680-2009 棕榈油
芝麻油
GB 8233-2008 芝麻油
油茶籽油
GB 11765-2003 油茶籽油
亚麻籽油
GB/T 8235-2008 亚麻籽油
葡萄籽油
GB/T 22478-2008 葡萄籽油
米糠油
GB 19112-2003 米糠油
葵花籽油
GB 10464-2003 葵花籽油
菜籽油
GB 1536-2004 菜籽油(含第1号修改单)
红花籽油
GB/T 22465-2008 红花籽油
核桃油
GB/T 22327-2008 核桃油
拉油
GB/T 17756-1999 拉油通用技术条件
沙棘籽油
SL 493-2010 沙棘籽油,DB15/430-2006 食用沙棘籽油

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