县域经济发展战略背景下特农产品实践调查与分析——以辽宁海城南果...

作者简介:管婧雯(2000—),女,辽宁海城人,辽宁师范大学地理科学学院本科在读。(邮箱)****************
2020年11月8日,在中国绿食品发展中心主办的第二十一届中国绿食品博览会上辽宁鞍山海城南果梨荣获金奖。2005年2月,国家质量监督检验检疫总局发布公告,正式批准对鞍山南果梨实施原产地域保护,南果梨脱颖而[1]出,成为果中皇后。
1  地理标志保护产品
据统计,辽宁鞍山南果梨种植面积达40余万亩,总产量约为25万吨,被中国农科院果树专家列为品质极上的品种。南果梨获得地理标志保护,其原产地名称作为知识产权保护,在历史发展中载入史册,这是人类珍贵的无形资产,与锦丰梨、巴梨和新疆库尔勒香梨相媲美的稀有梨种。地理标志性产品的附加性对鞍山的经济具有巨大的推进作用,它能引导当地果品企业对该受地理标志保护产品产业的资金投入,与此同时,在政府大力营商环境的支持下,优质的果品也会吸引全国各地的企业、资金引入辽宁海城,可以使产业结构转化升级,助力建设富庶、繁荣海城。
2  南果梨地理优势
根据当前经济发展对果品销路的优势和成品销售的困境
进行全面分析,南果梨种植、销售情况亟需科学化、网络化、快捷化。凭借地理专业知识对海城的地质地貌、土壤,南果梨的生长环境、植被以及水文等相关自然环境条件数据进行搜集、实践调查、研究与整理,对南果梨种植的自然条件提出更具科学性的建议。2.1  土壤优势
位于鞍山地域千山余脉的海城东部山区生长着大量的南果梨果树,土壤呈黑黄,土壤中夹杂着细小的沙粒,土质松软、土壤肥沃,适合南果梨树生长。
对海城市南果梨土壤进行采集和调查:从多个南果梨果园进行土壤、叶片采集,土壤采集按照在10、20、30cm 三层采集,东、西、南、北四个方向各采集1个样品,且每个叶片泽饱满、叶片完整、清晰纹理。每棵果树采集5枚叶子。采用纵向、横向、对角线等方法,在每个梨园选取2株树,在进行土壤采集时,避开农民施肥沟或土坑,方向垂直,与行向成直角,在果树主干和果树树冠阳光投影处。采集的土壤先放在通风处晒干,用专用的机器把土壤碾碎,测定土壤的pH 值、有机质含量,将果园南果梨树种植的土壤样品进行消解测定其含量,其中包括氮、磷、钾等
管婧雯
(辽宁师范大学地理科学学院,辽宁 大连 116021)
摘要:地理科学领域的研究对社会经济发展有着十分重要的现实意义,实施乡村振兴战略,大力发展县
域经济,开发家乡特产的独特经济价值。“梨中皇后”南果梨是家乡海城的特产,国家质检总局2005年2月发布公告批准对鞍山南果梨实施原产地域保护。随着产业升级,海城南果梨的生产规模和产量,均已达到相当水平。味美多汁、果肉细腻、泽红黄的新鲜南果梨需要肥沃的土壤、充足的日照、丰沛的雨水。充分发挥地理科学专业优势,成立实践团队,助力家乡经济,对土壤、植被、水文等本土资源进行分析,为开发南果梨自身品牌发展出谋划策,对家乡经济振兴做出更大贡献。
关键词:发展经济;乡村振兴;南果梨;土壤;生长;产品中图分类号:F301            文 献标识码:A 文章编号:2096-7519(2021)02-123-2
县域经济发展战略背景下特农产品实践调查与分析
——以辽宁海城南果梨为例
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Huabei Natural Resources
论文
华北自然资源
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国土工程
GUO TU GONG CHENG
元素含量。
南果梨树叶片的处理更为复杂,先要经过清水的清洗,然后要像做标本一样风干,用专用的仪器把叶片碾碎。经[2]过筛选后,用仪器测定叶片中Mg、N 等元素含量。
通过对海城东部山区部分果园土壤分析:土壤pH 值5.1-6.2的范围内均可生长,但以pH 值5.1-7.0的微酸
性至中性沙土土壤为适宜,南果梨树在沙土土壤含盐量不能超过0.3%,超过时生长受严重影响。因此,土壤环境对果树生长特别是南果梨果品质量有明显影响。东部山区的土壤状况好,土层厚度适宜南果梨的长势,南果梨的果肉细腻、泽鲜艳、皮薄肉厚,产量可观,因此在辽宁省海城地区[3]大量种植。南果梨属于秋子梨系统中的知名地方品种,南[4]果梨因其生长特点,栽植在丘陵山地,沙土地土层普遍在10-20cm 左右,土地表层下有比较坚硬的泥胶和板沙,对南果梨树及果树的生长有阻碍作用,根系生长不发达,影响产量。若土层厚度达到20-40cm,对南果梨生长能够产生有效的促进作用。土壤肥力的第一指标是有机质含量,在南果梨果园里丰富的有机质可以有效改善土壤的物理、化学性状,为南果梨果树营造营养稳定、效果良好的生长环境。 2.2  地势优势
南果梨树的生长对地势要求是坡地、利水,越有坡度越适合果树的生长,因此东部山区丘陵山地的天然优势造就了南果梨优秀的果树品质。实地考察中,早春时节的果农对南果梨的枝条进行修剪,修过密重叠的大枝,膨大期剪直立的小条。果农称之为“修大枝,剪小条。”修剪枝条是为了可以更好地结果,结出优质果品是为了适应生长规律。2.3  生物优势
蜜蜂的助力使海城南果梨在原有特中锦上添花。采用蜜蜂授粉技术,不但能有效节约人工成本,还能增加梨树上部结果,提高南果梨的质量、产量和品质。
根据山地的特点,建议海城当地果农借鉴欧美国家的果园生产管理模式,按照自身果园的发展现状,适
当发展果园小型机械,例如使用侧挂式割草机、风吹式喷雾器实现精准施药,在夏季减少除草剂的使用,为南果梨的生长提供更加科学、环保、绿的环境。
3  海城南果梨可行性推广
3.1  020模式
网络为海城特产南果梨打开了另一扇走向消费市场的门,利用网络直播间、校园网、团队等多方媒体为鞍山南果梨做宣传,采取线上线下网络推广南果梨。与此同时,了解村镇未来的发展规划,根据国家政策导向对村镇发展提供的有利条件,通过将采访视频进行剪辑,制作成为社会实践vlog,实现对鞍山南果梨这一优秀案例的宣传。同时,结合地质地貌、土壤、植被以及水文等相关专业知识,对海城南果梨产业结构的创新进行分析,助力乡村振兴。3.2  产业创新
2017年10月,习近平总书记在党的十九大报告中提出了乡村振兴的重要战略。2020年12月,习近平在中央农村工作会议上强调:坚持把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重,促进农业高质高效,乡村宜居宜业,农民富裕富足。充分发挥地区优势,加快培育壮大特产业,通过整合资源,创新农村合作社经营方式,创新南果梨产业结构,助力乡村振兴。南果梨广阔的市场前景,加速农民果品生产、销售、运输,提升南果梨及相关产品的质量、品牌,打造海城品牌,海城的专属记忆。
实施乡村振兴战略,带领果农快速转变发展思路,不断推出南果梨的品牌特。让南果变网红,助力春风行动、激发经济活力、振兴鞍山钢城!
参考文献:
[1]  杨波,郭继伟.南果梨获得地理标志法律保护的经济意义    [J].理论界,2007(1):236-237.[2]  刘振,杜国栋,宋良,宣景宏,金靖.辽宁海城‘南果梨’    生产现状、存在问题及发展建议[J].中国果树,2017    (S1):4-6.[3]  宣景宏,赵德英,李俊才.纵论辽宁省梨产业的发展及对    策[J].北方果树,2014(3):48-51.[4]  宣景宏,吕德国,程存刚,等.纵论辽宁省梨产业的发展及    对策[J].北方果树,
2014(2):50-52.

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