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一种火锅调味料及其制备[发明专利]

专利名称：一种火锅调味料及其制备专利类型：发明专利

发明人：于连富，赵君哲

申请号：CN200510045803.X

申请日：20050202

公开号：CN1813578A

公开日：

20060809

专利内容由知识产权出版社提供

摘要：本发明涉及食品辅料中的调味料，具体地说是一种火锅调味料及其制备，按重量份数计，包括浓缩骨汤100份，盐10－20份，肉味香料2－6份。本发明主要成分是骨头提取浓缩物，富含蛋白质和钙、磷等成分，具有丰厚、优美的滋味和丰富的营养，十分有利于人体健康，并且也为骨头资源的综合利用扩大了空间，充分利用了资源，扩大骨头提取物的使用范围。

申请人：于连富

地址：113006 辽宁省抚顺市顺城区高山路106号独凤轩公司

国籍：CN

代理机构：沈阳科苑专利商标代理有限公司

代理人：许宗富

本文发布于:2024-09-20 14:51:40，感谢您对本站的认可！

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