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甲酸基单细胞蛋白菌株MA5及其应用[发明专利]

专利名称：甲酸基单细胞蛋白菌株MA5及其应用专利类型：发明专利

发明人：李德茂，赵立枝，陈吴西，陈利梅

申请号：CN202011356627.2

申请日：20201127

公开号：CN112646740A

公开日：

20210413

专利内容由知识产权出版社提供

摘要：本发明公开了甲酸基单细胞蛋白菌株MA5，分类命名：副球菌Paracoccus communis，被保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为：CGMCC No.21106。本发明还公开了用于生产单细胞蛋白质的方法，包括：1)将MA5培养；2)以步骤1)中生长的菌株MA5的生物质的形式从培养基中收获单细胞蛋白质。本发明还公开了单细胞蛋白质产品、食物或饲料产品和菌株MA5于利用甲酸或甲酸钠生产食物或饲料中的应用。本发明以甲酸或甲酸钠为唯一碳源的高效转化甲酸生产蛋白的微生物菌种MA5，在利用甲酸或甲酸钠的基础上生产高附加值的蛋白，为绿、低成本生产单细胞蛋白提供技术支撑。

申请人：中国科学院天津工业生物技术研究所

地址：300308 天津市空港经济区西七道32号

国籍：CN

代理机构：北京远大卓悦知识产权代理有限公司

代理人：史霞

本文发布于:2024-09-21 00:36:18，感谢您对本站的认可！

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