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一种鲜海虾营养调味品及其制备方法[发明专利]

专利名称：一种鲜海虾营养调味品及其制备方法专利类型：发明专利

发明人：王明传，孙洪禄，王玉慧

申请号：CN200910187988.6

申请日：20091021

公开号：CN102038172A

公开日：

20110504

专利内容由知识产权出版社提供

摘要：本发明涉及营养调味品，具体地说是一种鲜海虾加工营养调味品及其制备方法，其组成按重量份数计为，海虾酶解物粉体5.5-26.7份，谷氨酸钠40-50份，食盐15-20份，I+G 1.5-3份，糊精8-10份，淀粉8-10份，葱粉0.5-1份，姜油0.3-0.5份。本发明主要是为了增加调味品的营养成份，让调味品成为食品中的一个营养源，还能让所有人吃海虾的愿望成为现实。

申请人：东港市慧海海洋生物科技开发有限公司

地址：118300 辽宁省东港市新城区桃源委东港市慧海海洋生物科技开发有限公司

国籍：CN

代理机构：沈阳科苑专利商标代理有限公司

代理人：马驰

本文发布于:2024-09-20 16:33:31，感谢您对本站的认可！

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