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饮料的微波加热、保温杀菌方法及设备[发明专利]

专利名称：饮料的微波加热、保温杀菌方法及设备专利类型：发明专利

发明人：杨尚星

申请号：CN86107045

申请日：19861002

公开号：CN86107045A

公开日：

19880420

专利内容由知识产权出版社提供

摘要：本发明是一种适用于饮料杀菌、催熟的方法及设备，其特征是：实现微波、巴氏杀菌的机械化连续操作，产生了优越的实用效果。杀菌温度在50℃—150℃内可调，日处理量4吨以上，可方便地选择最佳杀菌温度和杀菌时间，达到节能、一次灭菌彻底、对营养成份破坏最小的目的；杀菌过程中的微波能、保温、机械搅拌对饮料酒有综合性催熟作用，在三个月内杀菌两次的新酒，酒的、香、味与自然陈酿1—2年的陈酒相同。

申请人：丽江纳西族自治县工业科学技术中心

地址：云南省丽江县大研镇工业科学技术中心

国籍：CN

本文发布于:2024-09-20 09:40:23，感谢您对本站的认可！

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