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一种鳗鱼肽在制备促进免疫的食品、药品或保健品中的应用[发明专利]

专利名称：一种鳗鱼肽在制备促进免疫的食品、药品或保健品中的应用

专利类型：发明专利

发明人：韩庆国，续旭，罗文奇，毕德成

申请号：CN201910221495.3

申请日：20190322

公开号：CN109806383A

公开日：

20190528

专利内容由知识产权出版社提供

摘要：本发明提供鳗鱼肽在制备促进免疫的食品、药品或保健品中的应用，涉及生物医药技术领域。如具体实施例所示，Griess法检测鳗鱼肽对小鼠巨噬细胞产生NO含量的影响，发现鳗鱼肽促进巨噬细胞NO的释放。CCK‑8法检测对鳗鱼肽对巨噬细胞活力的影响，表明鳗鱼肽不影响巨噬细胞的细胞活力。蛋白免疫印迹法测定iNOS蛋白及NF‑κB信号通路的表达情况，发现鳗鱼肽可很好地诱导iNOS的表达并激活NF‑κB信号通路。ELISA法检测鳗鱼肽对TNF‑α、IL‑6分泌量的影响，发现鳗鱼肽促进细胞TNF‑α和IL‑6的释放。说明鳗鱼肽具有良好的增强免疫功效，可作为新型的促免疫食品、药物或保健品用途进行开发。

申请人：深圳大学

地址：518000 广东省深圳市南山区南海大道3688号

国籍：CN

代理机构：北京高沃律师事务所

代理人：吕纪涛

本文发布于:2024-09-20 14:33:20，感谢您对本站的认可！

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