射阳大米作文

射阳县地处江苏省东北部，黄海之滨，土壤中含有较多的钾、钠、钙等元素。它们是谷类作物生长的必需元素，也是人体和动物所必需的矿物质营养。这些特定的条件，使射阳成为江苏省最主要的粮食生产基地之一。

射阳大米颗粒饱满，泽金黄，晶莹剔透，圆润如珠，营养丰富，品质优良，烹饪性好，蒸煮时间短，出饭率高，清香可口，绵甜松软，米粒表面油亮，冷却后不回生。射阳大米不但可以当饭吃，还可以做成许多风味小吃。比如蒸饭就是射阳人的最爱，每到秋季，蒸饭店门前都排起了长队，过路行人，常常一等半天。将锅里放入足够的水烧开，把洗净的米倒进锅里，滴上几滴香油（或麻油），加入少许食盐，滴入几滴酱油，用木铲搅匀，烧至冒泡，关火，盖上锅盖，静置10分钟左右，再焖10分钟，香喷喷的熟米饭就做好了。将剩下的饭连同汤汁一起倒进干净的大碗里，放凉后扣在大盘子上，加入炒熟的青菜、鸡蛋，洒上芝麻盐即可。拌上自己喜欢的调料，射阳大米饭香气四溢，可以让人胃口大开，尽享美味。

近年来，射阳人把目光投向外地，让绿射阳大米走出射阳，走向世界，一些经销商慕名而来，纷纷向农民订购射阳大米。现在射阳全县20万亩耕地中，水稻种植面积占90%以上。射阳

大米不仅畅销国内，而且还远销日本、韩国等东南亚国家，射阳大米已成为射阳一张响当当的名片。 2004年5月，经国家质检总局批准，射阳大米正式获得了国家地理标志产品保护。射阳县委、县政府及时成立了射阳大米专业合作社，统一为大米协会注册商标，统一组织销售，并推行无公害、无污染的绿食品种植，让射阳大米真正成为地方农产品中的拳头产品。县政府对射阳大米的市场管理也逐步规范化，出台了《射阳大米市场管理办法》，通过政府搭台，大力培育市场主体，为发展射阳大米创造宽松环境，从而引导企业改变传统经营模式，走联合发展之路。通过抓招商引资，开辟国际市场，着力打造射阳大米知名品牌，取得了显著成效。 2005年以来，该县相继与美国、新西兰、马来西亚、加拿大、澳大利亚、日本、香港等多个国家和地区建立了射阳大米购销关系，产品销往俄罗斯、新西兰、美国、新加坡等十多个国家和地区，射阳大米已成为射阳外向型经济的重要支撑点。

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