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32类食品分类目录

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食品生产许可分类 目录
食品、食品添加剂类别 类别编号 类别名称 品种明细 备注
1. 通用( 特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高
筋小麦粉、低筋小麦粉、营养强化小麦粉、全麦粉、其他 )
0101 小麦粉 2. 专用[ 面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小
麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕 点用小麦粉、自发小麦粉、小麦胚 ( 胚片、胚粉 ) 、其他]
粮食加工品
0102 大米 大米( 大米、糙米、其他 )
1. 普通挂面
0103 挂面 2. 花挂面
3. 手工面
1
食品、食品添加剂类别 类别编号 类别名称 品种明细 备注
1. 谷物加工品 [ 高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、
2.小麦米、大麦米、裸大麦米、莜麦米 ( 燕麦米) 、荞麦米、薏仁米、
蒸谷米、八宝米类、混合杂粮类、其他 ]
0104
其他粮食加工
品
3. 谷物碾磨加工品 [ 玉米碜、玉米粉、燕麦片、汤圆粉 ( 糯米粉) 、
莜麦粉、 玉米自发粉、 小米粉、 高粱粉、 荞麦粉、 大麦粉、 青稞粉、
杂面粉、大米粉、绿豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆粉、芸
豆粉、蚕豆粉、黍米粉 大黄米粉 、稷米粉 糜子面 、混合杂粮粉、 ( ) ( )
其他 ]
4. ( ) 谷物粉类制成品 生湿面制品、生干面制品、米粉制品、其他
食用植物油 ( 菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亚麻
0201 食用植物油
籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕榈油、橄榄油、食
用调和油、其他 )
食用油、油脂及其制品
0202 食用油脂制品
食用油脂制品 [ 食用氢化油、人造奶油 ( 人造黄油 ) 、起酥油、代可
可脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末 ]
0203 食用动物油脂
食用动物油脂 ( 猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油、鹅油、骨髓油、
鱼油、其他 )
调味品 0301 酱油
2. 酿造酱油
3. 配制酱油
2
食品、食品添加剂类别 类别编号 类别名称 品种明细 备注
0302 食醋
2. 酿造食醋
3. 配制食醋
4. 谷氨酸钠 (99%味精)
0303 味精 2. 加盐味精
4. 增鲜味精
0304 酱类
酿造酱[ 稀甜面酱、甜面酱、大豆酱 ( 黄酱) 、蚕豆酱、豆瓣酱、大
酱、其他]
1. 液体调味料 ( 鸡汁调味料、牛肉汁调味料、烧烤汁、鲍鱼汁、香
辛料调味汁、糟卤、调味料酒、液态复合调味料、其他 )
2. 半固态( 酱) 调味料[ 花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱、风味酱、
芥末酱、 咖喱卤、 油辣椒、 火锅蘸料、 火锅底料、 排骨酱、 叉烧酱、
0305 调味料
香辛料酱( 泥) 、复合调味酱、其他 ]
3. 固态调味料 [ 鸡精调味料、鸡粉调味料、畜 ( 禽) 粉调味料、风味
汤料、酱油粉、食醋粉、酱粉、咖喱粉、香辛料粉、复合调味粉、
其他 ]
4. ( ) 食用调味油 香辛料调味油、复合调味油、其他
5. ( ) 水产调味料 蚝油、鱼露、虾酱、鱼子酱、虾油、其他
3

本文发布于:2024-09-20 14:51:07，感谢您对本站的认可！

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