“黄金米”――非常好吃的大米
黄金米——来自中国水稻之乡“里下河”
海安黄金米专业合作社，并成功注册了“黄金米”大米商标。我社坚持以人为本、自主创新，加强与农业科技部门合作，聘请县农业技术推广站有关专家担任常年技术顾问，充分利用本地水稻种植自然条件优势，建立种植基地1000多亩，采取集中管理、统一经营，采用防虫网育秧，稻鸭共作，频振式杀虫灯等高新种植技术，进行有机米、富硒大米产业化的开发。为提升“黄金米” 品牌形象，确保“黄金米”的基地规模和稻米质量，切实增加农民收入，迅猛发展海安特农业，争创海安农业亮点，加快农业产业化进程，做大做优海安农业，提升大米市场竞争力，打造区域品牌，发挥龙头企业作用，计划用三至五年的时间，实施苏中第一规模、第一品质战略，全面打造苏中大米第一品牌。为此我社在扩大自身规模，壮大自身实力的同时做足五篇文章。 1.建立苏中黄金大米第一基地规模
我社在海安镇建立了1000亩有机稻米生产基地，进行有机大米和富硒大米种植，并进行大米产
业化的开发，通过建立苏中第一规模种植基地，推动本地大米品牌的发展，改善农村生态环境，带动企业发展和农民致富。
（1）开发的南粳5055品种，2010年在第三届江苏省粳稻优质米食味品尝会上均获得第一名，被誉为江苏“最好吃的大米”。
（2）开发种植世界顶级—日本进口越光大米品种， “越光”米颗粒均匀、呈乳白、富含蛋白质、矿物质、维生素。产品品质卓越。产品颗粒饱满，胶质浓厚，营养极为丰富，精细蒸煮后香气浓郁。
（3）开发种植南粳47号优质香米品种，具有日本‘越光’血统的‘关东194’为父本，与江苏优质高产粳稻“武香粳14”杂交，经数代食味品筛选和抗性分子标记辅助选择培育而成的优质粳稻，食味品质极佳。在2010年在第三届江苏省粳稻优质米食味品尝会上获得亚军。
3.加强组织领导，降低成本，提高效益
由海安镇成立以主要领导牵头，各级农技人员，海安黄金米专业合作社负责人，水稻基地种植村负责人的有机稻米的工作领导小组，具体负责稻米产业的规划，指挥和组织实施工作。
农业专家进行指导
定期田间养护
黄金有机稻米不仅在泽、口感、营养上均优于一般的大米，而且还含有微量元素硒，具有抗氧化、抗衰老，提高人体免疫功能。市场价格也是普通稻米的好几倍，具有较强的市场竞争力和品牌效应。
4.科学种植，标准作业
土地实施全程流转，实行统一选种，统一种植，统一管理，统一收购，严格按照国家有机食品标准进行综合实施，建成有机和富硒大米“示范方”；
稻鸭共作
实施“稻鸭共作”的方式。种植过程中由企业派员进行全面监督，并由镇农业技术人员进行技术指导和培训，搞好苗情管理，病虫害防治，土壤肥力和浇灌及稻米质量监测，实行统一发放品种，统一技术培训，统一施肥，统一病虫害防治，统一种栽和收割。大米选择都是优良生态环境和抗逆性、抗病性强的优质水稻品种，以施用生态有机肥、人畜粪常用有机肥为主，采用“稻鸭共作”，生物治虫，科学排灌，采用频振式杀虫灯诱杀害虫的物理方法防治虫害和施用少量的低毒低残留化学农药防治病害。
5、提升品牌，争创苏中大米第一品牌。
提高“黄金大米”的品质和市场定位，把消费人锁定在中，高等收入阶层，通过正确领导，强大的宣传，科学的栽培，利用生产能力和营销网络优势，由长江经济金三角向国内各大省市辐射。使“黄金米”作为一个海安农业特品牌，走进国内大中城市。成为“苏中”第一品牌大米。
水稻成熟时
海安黄金米专业合作社在县委、县政府的领导下，把黄金米的生产、加工、运输、销售等环节联成一体，多层次提高产品附加值，使农民获得加工、流通等后续环节的收益，大幅度增
加农民收入。同时，我们进一步做大做强海安优质稻米产业，拓展国内优质稻米市场，对基地实行分类指导，提高稻米加工能力，改进包装质量，巩固和提高“黄金米”在市场上的名牌效应。提高海安稻米的精深加工水平，延伸稻米产业的产业链条，提高海安稻米产品的附加值和产业化水平，充分发挥龙头企业的带动作用。
第九届中国优质稻米博览交易会颁发的“金奖证书”
日前，江苏省农林厅、环保厅专家组对海安县被国家工商总局注册的生态“黄金米”种植基地进行生态种植环境、生物治虫、有机肥施用进行科学检测。检测结果表明：该基地不仅各项指标均达到和超过国家标准，而且也已具备规模化种植和产业化开发的基础。
日前，由海安县农业龙头企业南通百味食品有限公司出产的“黄金米”在中国第9届稻米博览会上获得金奖， 成为江苏地区本届稻米博览会上唯一获奖的稻米品种。“黄金米”采用生态种植技术，优选稻米品种，水稻 的整个生长过程中不喷农药，不施化肥，稻米无公害残留。
公司所获荣誉
海安县有着良好的优质大米种植的土壤条件，特别是土壤肥沃，远离工业污染和城市垃圾污染的里下河地区，十分适宜种植优质生态大米。近年来，该县利用资源优势集中发展优质生态型大米生产基地，全面推广“黄金米”的种植。
种植过程中，严格按照生态大米种植规范要求，不施用化学肥料和农药。此外，该县还以农业龙头企业为依托，使得生态“黄金米”得到产业化开发。
据悉，海安县推广种植生态“黄金米”，既具有泰国大米的浓郁香气，又有日本大米柔软的特点。
参考资料：
1.www.huangjinmi/
2.shop61658880.taobao/
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