(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201711455357.9
(22)申请日 2017.12.28
(71)申请人 江苏隆力奇生物科技股份有限公司
地址 215555 江苏省常熟市辛庄镇南隆力
奇生物工业园
(72)发明人 周华锋 蔡衡 李赟高 谢静红
周建青 吴姗姗
(74)专利代理机构 北京三聚阳光知识产权代理
有限公司 11250
代理人 李静
(51)Int.Cl.
C11B 3/10(2006.01)
C11B 3/00(2006.01)
(54)发明名称
(57)摘要
本发明公开了一种精制蛇油及其制备方法、
用途，所述制备方法包括如下步骤：(1)取蛇油脂
肪粒进行预处理；(2)将步骤(1)中的预处理过的
蛇油脂肪粒与吸附剂、低沸点有机溶剂和抗氧化
剂混合均匀，剪切搅拌后固液分离，去除滤液中
的低沸点有机溶剂，得蛇油粗品；(3)将步骤(2)
中所述蛇油粗品进行脱脱味，即得蛇油。本发
明操作简单，成本较低，脱脱腥效果好，制得的
蛇油纯度高、品质好，可用于化妆品中，有效提高
使用者皮肤含水量，起到保湿、
修护的作用。权利要求书1页 说明书8页CN 108085134 A 2018.05.29
C N 108085134
A
1.一种精制蛇油的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)取蛇油脂肪粒进行预处理；
(2)将步骤(1)中的预处理过的蛇油脂肪粒与吸附剂、低沸点有机溶剂和抗氧化剂混合均匀，剪切搅拌后固液分离，去除滤液中的低沸点有机溶剂，得蛇油粗品；
(3)将步骤(2)中所述蛇油粗品进行脱脱味，即得蛇油。
2.根据权利要求1所述的精制蛇油的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中所述吸附剂为活性白土、氧化铝、硅胶或活性炭中至少一种。
3.根据权利要求1或2所述的精制蛇油的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中所述吸附剂与所述预处理
的蛇油脂肪粒的质量比为(0.01-0.3)∶1。
4.根据权利要求1-3任意一项所述的精制蛇油的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中所述低沸点有机溶剂为正己烷、乙醚、乙醇或丙酮中至少一种；优选的，所述步骤(2)中所述抗氧化剂为维生素E、2，6-二叔丁基对甲苯酚、丁基羟基茴香醚、茶多酚或鼠尾草酸中至少一种。
5.根据权利要求1-4任意一项所述的精制蛇油的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中所述低沸点有机溶剂在20-40℃下，通过真空旋转蒸发去除。
6.根据权利要求1-5任意一项所述的精制蛇油的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中将所述蛇油脂肪粒加入含有抗氧化剂和氯化钠的预处理液中进行预处理，所述抗氧化剂的质量百分比为0.01-0.05％，所述氯化钠的质量百分比为0.1-2％；优选的，所述步骤(1)中所述抗氧化剂为柠檬酸、维生素C或茶多酚中至少一种；优选的，所述步骤(1)中所述预处理液的温度为0-25℃。
7.根据权利要求1-6任意一项所述的精制蛇油的制备方法，其特征在于，所述步骤(3)中，将所述蛇油粗品采用超临界CO 2萃取分离脱脱味，所述超临界CO 2萃取分离的步骤如下：将所述蛇油粗品置于超临界CO 2萃取釜中，控制萃取温度为30-40℃，萃取压力为15-45Mpa，流量为20-60L/h，分离釜的压力为8-25Mpa，分离温度为30-40℃。
8.一种如权利要求1-7所述的精制蛇油的制备方法制得的精制蛇油。
9.一种如权利要求8所述的精制蛇油在制备药物或化妆品中的用途。
10.根据权利要求9所述的用途，其特征在于，所述化妆品剂型为油溶液、油棒、乳液、纳米乳液或膏体。
权 利 要 求 书1/1页CN 108085134 A
一种精制蛇油及其制备方法、用途
技术领域
[0001]本发明属于动物油提取领域，具体涉及一种精制蛇油及其制备方法、用途。
背景技术
[0002]李时珍在《本草纲目》中记载蛇脂“绵裹塞耳聋，亦傅肿毒”，又“摩着物，皆透也”。蛇油为蛇的脂肪组织经过提取而成。蛇油具有非常强的渗透力，同时具有消肿解毒之功效，民间中医常用蛇油冻疮、皲裂及烫伤等，取得了非常显著的临床应用价值。蛇油主要成分为脂肪酸甘油酯，其不饱和脂肪酸含量在60％左右，包括人体必需的不饱和脂肪酸，同时含有花生四烯酸、亚麻酸及亚油酸等多不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸是皮脂膜的重要组成部分，与NMF、神经酰胺等成分一同构成角质细胞间重要的细
胞间质，传导其他活性成分，构成完整的皮肤屏障，是皮肤健康的一个关键因素。蛇油中高含量的不饱和脂肪酸是其修复皮肤、保持皮肤健康的关键，蛇油具有促进皮肤新陈代谢、增强皮肤免疫力，抗皮肤老化等功效。传统蛇油制备采用蛇脂肪高温熬制的办法，制取的蛇油为深黄，具有非常重的蛇腥味，同时具有氧化后的酸败味，稳定性比较差，容易氧化，其特有的蛇脂肪土腥味，消费者无法接受其腥味，限制了蛇油在皮肤护理中的广泛应用，消费无法接受其腥味，因此，提高稳定性和脱腥成为蛇油制备的关键。
[0003]如中国专利文献CN103468390B公开的一种蛇油的制备方法，采用加热炼制，然后采用溶剂萃取，脱溶剂得到精制蛇油，该方法通过高温熬制，易氧化，得到的蛇油具有氧化后的酸败味，稳定性比较差。
[0004]又如中国专利文献CN105754716A中公开的一种精制蛇油的生产加工工艺，包括以下步骤：1)预处理；2)与稻壳混合；3)正丁烷萃取；4)真空极限脱正丁烷；5)转移至脱溶脱嗅罐；6)再次真空脱正丁烷；7)固液分离得到蛇油，传输蛇油于收集桶；计量、封口、贴签；装于容器，该方法萃取所用正丁烷常压下为气体，萃取过程中需要加压使其成为液态才可起到萃取的作用，且其通过添加柠檬皮起到吸附作用，用柠檬皮具有的香味掩盖部分蛇腥味，不能完全去除蛇油腥味。
发明内容
[0005]因此，本发明要解决的技术问题在于克服现有技术中不能有效去除蛇油腥味、稳定性差，从而提供一种腥味低的精制蛇油及其制备方法、用途。
[0006]为此，本发明提供了一种蛇油的制备方法，包括如下步骤：
[0007](1)取蛇油脂肪粒进行预处理；
[0008](2)将步骤(1)中的预处理过的蛇油脂肪粒与吸附剂、低沸点有机溶剂和抗氧化剂混合均匀，剪切搅拌后固液分离，去除滤液中的低沸点有机溶剂，得蛇油粗品；
[0009](3)将步骤(2)中所述蛇油粗品进行脱脱味，即得蛇油。
[0010]所述的精制蛇油的制备方法，所述步骤(2)中所述吸附剂为活性白土、氧化铝、硅胶或活性炭中至少一种。
[0011]所述的精制蛇油的制备方法，所述步骤(2)中所述吸附剂与所述预处理的蛇油脂肪粒的质量比为(0.01-0.3)∶1。
[0012]所述的精制蛇油的制备方法，所述步骤(2)中所述低沸点有机溶剂为正己烷、乙醚、乙醇或丙酮中至少一种。
[0013]优选的，所述步骤(2)中所述低沸点有机溶剂与所述预处理过的蛇油脂肪粒质量比为(3-10)∶1。
[0014]优选的，所述步骤(2)中所述抗氧化剂为维生素E、2，6-二叔丁基对甲苯酚、丁基羟基茴香醚、茶多酚或鼠尾草酸中的至少一种。
[0015]优选的，所述步骤(2)中所述抗氧化剂为所述预处理过的蛇油脂肪粒质量的0.01-0.1％。
[0016]优选的，所述步骤(2)中所述预处理过的蛇油脂肪粒与吸附剂、有机溶剂、抗氧化剂的混合物在室温条件下，以转速200-10000rmp剪切搅拌0.5-10min后，然后在密封条件下以转速200-1000rmp搅拌0.5-2h。
[0017]所述的精制蛇油的制备方法，所述步骤(2)中所述低沸点有机溶剂在20-40℃下，通过真空旋转蒸发去除。
[0018]所述的精制蛇油的制备方法，所述步骤(1)中将所述蛇油脂肪粒加入含有抗氧化剂和氯化钠的预处理液中进行预处理，所述抗氧化剂的质量百分比为0.01-0.05％，所述氯化钠的质量百分比为0.1-2％。
[0019]优选的，所述步骤(1)中所述抗氧化剂为柠檬酸、维生素C或茶多酚中的至少一种。[0020]优选的，所述步骤(1)中所述预处理液的温度为0-25℃。
[0021]优选的，在步骤(1)中，取2-15重量份的蛇油脂肪粒浸泡6-45体积份的所述预处理液中，在温度为0-25℃下浸泡。
[0022]优选的，所述步骤(1)中所述浸泡时间为0.5-2h，重复浸泡2-6次。
[0023]所述的精制蛇油的制备方法，所述步骤(3)中，将所述蛇油粗品采用超临界CO2萃取分离脱脱味，所述超临界CO2萃取分离的步骤如下：将所述蛇油粗品置于超临界CO2萃取釜中，控制萃取温度为30-40℃，萃取压力为15-45Mpa，流量为20-60L/h，分离釜的分离压力为8-25Mpa，分离温度为30-40℃。
[0024]本发明还提供了一种通过上述的精制蛇油的制备方法制得的精制蛇油。[0025]本发明还提供了上述的精制蛇油在制备药物或化妆品中的用途。
[0026]所述的用途，所述化妆品剂型为油溶液、油棒、乳液、纳米乳液或膏体。
[0027]本发明技术方案，具有如下优点：
[0028]1、本发明提供的精制蛇油的制备方法，包括如下步骤：(1)取蛇油脂肪粒进行预处理；(2)将步骤(1)中的预处理过的蛇油脂肪粒与吸附剂、低沸点有机溶剂和抗氧化剂混合均匀，剪切搅拌后固液分离，去除滤液中的低沸点有机溶剂，得蛇油粗品；(3)将步骤(2)中蛇油粗品进行脱脱味，即得蛇油。本发明
提供的制备方法将蛇油脂肪粒预处理后，与吸附剂、低沸点有机溶剂和抗氧化剂混合后剪切搅拌，低沸点有机溶剂萃取蛇油，而混合液中的吸附剂在低沸点有机溶剂作用下可以显著的对萃取出的蛇油进行脱脱味，同时可以将蛇脂肪中剩余的蛋白等残渣吸附沉降，利于固液分离，抗氧化剂可避免提取过程中蛇脂肪氧化，然后对蛇油粗品进行脱脱味处理，得到精制蛇油，脱脱味效果好，稳定性高。
[0029]2、本发明提供的精制蛇油的制备方法，吸附剂为活性白土、氧化铝、硅胶或活性炭中至少一种，将预处理过的蛇油脂肪粒与吸附剂、低沸点有机溶剂和抗氧化剂混合均匀后进行剪切搅拌，吸附剂在有机溶剂中与蛇油脂肪粒混合可有效去除蛇油脂肪粒的腥味，脱味效果好。
[0030]3、本发明提供的精制蛇油的制备方法，低沸点有机溶剂为正己烷、乙醚、乙醇或丙酮中至少一种，沸点低，容易去除，可保证去除过程中温度不高于40℃，避免高温导致蛇油脂肪粒氧化。
[0031]4、本发明提供的精制蛇油的制备方法，将蛇油脂肪粒加入含有抗氧化剂和氯化钠的预处理液中进行预处理，抗氧化剂的质量百分比为0.01-0.05％，氯化钠的质量百分比为0.1-2％，浸泡在氯化钠水溶液中，可将蛇油脂肪粒中的血液等水溶性物质浸泡清洗干净，去除其水溶性血腥味，控制浸泡液的温度在0-25℃、添加抗氧化剂可避免浸泡过程中蛇油脂肪粒氧化。
[0032]5、本发明提供的精制蛇油的制备方法，用超临界CO2萃取分离进行脱脱味处理，处理效果好，有效去除蛇油的颜及腥味，有利于降低蛇油的酸价及过氧化值。
[0033]6、本发明提供的精制蛇油的制备方法，操作简单，成本较低，脱脱味效果好，制得的蛇油纯度高、品质好，可用于化妆品中，有效提高使用者皮肤含水量，起到保湿、修护的作用。
具体实施方式
[0034]以下通过具体实施例来说明本发明的实施方式，除非另外说明，本发明中所公开的实验方法均采用本技术领域常规技术，实施例中所用到的试剂和原料均可由市场购得。[0035]实施例1
[0036]本实施例提供了一种蛇油的制备方法，包括如下步骤：
[0037](1)取2kg新鲜蛇油脂肪粒浸泡于10L含有质量百分比为0.01％的柠檬酸和质量百分比为0.7％的氯化钠的预处理液中，温度为15℃下浸泡1h，重复3次后沥干备用；[0038](2)称取步骤(1)中的预处理过的蛇油脂肪粒1kg与100g活性白土、6kg正己烷和0.5g维生素E混合均匀，以转速5000rmp剪切搅拌3min后，密封条件下以转速800rmp搅拌1h 后，用G4号砂芯漏斗(孔径为3-4μm)过滤，35℃下真空旋转蒸发去除滤液中的正己烷，得蛇油粗品；
[0039](3)将步骤(2)中所述蛇油粗品加入萃取釜中，萃取釜的萃取温度为38℃，萃取压力为30Mpa，流量为40L/h，分离釜的分离压力为22Mpa，分离温度为38℃，即得蛇油。[0040]实施例2
[0041]本实施例提供了一种蛇油的制备方法，包括如下步骤：
[0042](1)取2kg新鲜蛇油脂肪粒浸泡于6L含有质量百分比为0.05％的维生素C和质量百分比为2％的氯化钠的预处理液中，温度为0℃下浸泡0.5h，重复6次后沥干备用；
[0043](2)称取步骤(1)中的预处理过的蛇油脂肪粒1kg与10g氧化铝、3kg乙醚和0.1g茶多酚混合均匀，以转速10000rmp剪切搅拌0.5min后，密封条件下以转速200rmp搅拌2h后，用G4号砂芯漏斗(孔径为3-4μm)过滤，20℃下真空旋转蒸发去除滤液中的乙醚，得蛇油粗品；[0044](3)将步骤(2)中所述蛇油粗品加入萃取釜中，萃取釜的萃取温度为30℃，萃取压
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