一种以糖蜜为原料制备燃料酒精的发酵方法及发酵系统[发明专利]

专利名称:一种以糖蜜为原料制备燃料酒精发酵方法及发酵系统
专利类型:发明专利
发明人:钟娅玲,钟雨明,汤业勤,孙荫明,肖军
申请号:CN200710049822.9
申请日:20070822
公开号:CN101134969A
公开日:
20080305
专利内容由知识产权出版社提供
摘要:一种以糖蜜为原料制备燃料酒精的发酵方法及发酵系统,属生物发酵技术邻域。包括用糖蜜培养基、水以及絮凝酵母在发酵罐中进行酒精发酵,在上述进行酒精发酵的过程中,同时在酵母培养罐中培养絮凝性酵母并加入上述的发酵罐中。优点是通过另外设置絮凝酵母培养罐,将新鲜酵母及循环酵母同时加入第二级发酵罐中;在发酵的过程中不断地补充絮凝性酵母,使生成酒精的浓度大大提高。
申请人:四川亚连科技有限责任公司
地址:610065 四川省成都市一环路南一段24号四川大学科技创新中心515
国籍:CN

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