用于辅助防疫新冠病毒的药食同源类功能性组合物发明专利

用于辅助防疫新冠病毒的药食同源类功能性组合
技术领域
本发明属于药食同源类功能性组合物技术领域,具体涉及一种用于辅助防疫新冠病毒的药食同源类功能性组合物。
背景技术
新型冠状病毒,世界卫生组织正式将其命名为2019-nCoV,新型冠状病毒的表现形式为呼吸综合症和严重急性呼吸综合症等较严重的疾病,新型冠状病毒是以前从未在人体中发现的冠状病毒新毒株。
若是感染新型冠状病毒后,常见的症状为发热、咳嗽、气促和呼吸困难等;在较严重的病例中,可导致肺炎、严重急性呼吸综合症、肾衰竭,甚至死亡。目前对于新型冠状病毒并没有特异的方法,但是根据结合临床情况可以对其进行辅助,以达到对感染者进行护理、控制病情的目的。
在疫苗尚未大规模应用于人体中之前,辅助新型冠状病毒,是非常有必要的;而在人类抗击疫情的过程中,西医尚无对症的药物,此时,中医药发挥着自身的优势,对症处理,标本同治,扶正固体,收到了显著的疗效。这是因为,中医学遵循系统的整体观,认为人体是一个内外统一的整体,体内脏腑的生理病理变化可反映于外,以中医理论中的脏腑经络和精气和气血的生理病理为基础,辨症,获得了良好的效果。此外,中医理论中的治未病先防方面也具有提高免疫力抗击疫情的作用,中医注重“防重于治、防治结合”,即在未病之前防止疾病发生,确定相应的原则,以防止疾病的发展。
发明内容
为了解决上述的技术问题,本发明提供了一种用于辅助防疫新冠病毒的药食同源类功能性食品组合物;还提供了上述的食品组合物的制备方法;
本发明所提供的用于辅助防疫新冠病毒的药食同源类功能性食品组合物,该组合物中的主要原料为:百合、炒山药、当归、去核大枣、茯苓、人参;将上述的主要原料超微粉碎、酶解处理后,与新资源食品原料复配,然后加入辅料,混合均匀后形成粉状冲剂成品;或者是,将上述的粉状成品压制成含片的形式。
上述酶解所采用的酶类为纤维素酶、果胶酶、蛋白酶;纤维素酶、果胶酶、蛋白酶依次占主要原料的0.2~0.5%、0.1~0.3%、0.3~0.7%。
上述的主要原料的重量份数如下:
百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5。
优选的,百合6.5~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合7~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合7.5~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合8~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合8~10.5、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合8~10、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合9~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合9~10、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~10、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8.5~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药9~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~10.5、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~10、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药9~10、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3.5~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归4~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归4.5~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归5~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归5.5~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归6~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~8.5、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~8、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~7.5、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~7、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~6.5、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归4~6.5、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归5~6.5、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归5.5~6、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1.5~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣2~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣2.5~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣3~6、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣3~5.5、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣3~5、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣3~4.5、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣3~4、茯苓1~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓1.5~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓2~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓2.5~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓3~6、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓3~5.5、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓3~5、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓3~4.5、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓3~4、人参0.4~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.5~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.46~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.7~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.8~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.9~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参1.0~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参1.1~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参1.2~1.5;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.4;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.3;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.2;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.1;
优选的,百合6~11、炒山药8~11、当归3~9、去核大枣1~6、茯苓1~6、人参0.4~1.0;
优选的,百合9、炒山药9、当归6、去核大枣3、茯苓3、人参1;
超微粉碎至物料为400~800目。
新资源食品原料为牛磺酸、蛋白粉、谷氨酰胺、低聚异麦芽糖茶氨酸;牛磺酸、蛋白粉、谷氨酰胺、低聚异麦芽糖茶氨酸依次占主要原料的1~4%、20~40%、3~8%、2~5%。
辅料为甜味剂、调味剂、防腐剂、防潮剂中的至少一种。
甜味剂为蔗糖、葡萄糖、果葡糖奖、麦芽糖醇中的任一种;
调味剂选自植脂末、核桃粉;
防腐剂选自山梨酸钾、苯甲酸、苯甲酸钠、丙酸钙中的任一种;
防潮剂选自麦芽糊精;
在制备本发明的食品组合物的过程中,所采用的辅料优选以上种类,但是并不仅限于上述种类的辅料,辅料还可以选自酸味剂,比如,柠檬酸、抗坏血酸、醋、酒石酸、柠檬酸钠、葡萄糖酸、苹果酸、乳酸等中的任一种或至少一种;
辅料还可以选自抗氧化剂,比如维生素C、维生素E、茶多酚、植物提取物比如丹参酮、银杏叶提取物、芦荟汁等;2,6一二叔丁基甲酚、叔丁基对羟基茴香醚、没食子酸丙酯(PG)、辛酯(OG)、十二酯(DG)、三羟基苯丁酮(THBP)、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ)中的任一种或至少一种;

本文发布于:2024-09-20 14:43:57,感谢您对本站的认可!

本文链接:https://www.17tex.com/xueshu/783975.html

版权声明:本站内容均来自互联网,仅供演示用,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。

标签:治疗   优选   百合   原料   组合   辅助
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码:
Copyright ©2019-2024 Comsenz Inc.Powered by © 易纺专利技术学习网 豫ICP备2022007602号 豫公网安备41160202000603 站长QQ:729038198 关于我们 投诉建议