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具有降血糖、降血脂作用的面粉的制造方法[发明专利]

专利名称：具有降血糖、降血脂作用的面粉的制造方法专利类型：发明专利

发明人：孙常宪，唐先平

申请号：CN200510114925.X

申请日：20051116

公开号：CN1784983A

公开日：

20060614

专利内容由知识产权出版社提供

摘要：一种具有降血糖、降血脂作用的面粉的制造方法，它使用的制造面粉的各种组分配方比(重量百分比)为：诺胡提(鹰嘴豆)粉10％～30％；小麦蛋白质粉10％～30％；富铬黑小麦粉10％～30％；淀粉10～20％。采用本发明的方法制造出的面粉具有降血糖、降血脂的作用，而且营养丰富、口感好、不含任何添加剂，具有良好的可加工性，利用该面粉可以加工成面条、方便面、饼干、馒头等各种面食。为广大糖尿病患者提供了一种理想主食，是一种开发前景广阔的绿保健食品。

申请人：孙常宪，唐先平

地址：272600 山东省梁山县水泊西路47号

国籍：CN

本文发布于:2024-09-20 16:46:48，感谢您对本站的认可！

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