一种开胃牡蛎肉酱及其制备方法[发明专利]

专利名称:一种开胃牡蛎肉酱及其制备方法专利类型:发明专利
发明人:沈秋港
申请号:CN201711201738.4
申请日:20171127
公开号:CN107668670A
公开日:
20180209
专利内容由知识产权出版社提供
摘要:本发明公开了一种开胃牡蛎肉酱及其制备方法,属于食品加工领域,所述的开胃牡蛎肉酱由牡蛎肉、木耳、头菜、洋葱、辣椒、食盐、白砂糖、葱油、防腐剂、豉油等原料经前处理、调配、调味等步骤制成,采用本发明方法制备而成的开胃牡蛎肉酱,制备方法简单,产品保留牡蛎鲜香味,保质期长,市场潜力大。
申请人:茂名市家家食品有限公司
地址:525400 广东省茂名市电白县广州白云江高(电白)产业转移工业园反哺创业片区三十号国籍:CN
代理机构:广州市南锋专利事务所有限公司
代理人:周长久

本文发布于:2024-09-21 02:45:47,感谢您对本站的认可!

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标签:牡蛎   方法   制备   专利   开胃   肉酱
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