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一种喷雾回潮脱花生仁红皮的方法[发明专利]

专利名称：一种喷雾回潮脱花生仁红皮的方法专利类型：发明专利

发明人：孙在奎

申请号：CN200810139259.9

申请日：20080821

公开号：CN101653286A

公开日：

20100224

专利内容由知识产权出版社提供

摘要：本发明公开了一种喷雾回潮脱花生仁红皮的方法，其要点在于对同一级别的花生米烘烤后，趁热喷雾使潮并迅速搅拌均匀，根据热胀冷缩的原理，使红皮迅速与花生仁分离，静置一定时间后送脱红皮机脱皮。本发明解决了现有技术湿法脱皮工作效率低、劳动强度大，干法脱皮红皮脱净率低、花生仁破碎率高的技术问题，经本发明喷雾回潮处理后，使脱红皮花生仁表面光滑、红皮脱净率高，从而提高了产品的得率和红皮的使用价值。

申请人：临沂裕隆食品有限公司

地址：276612 山东省临沂市沂水县裕丰商城

国籍：CN

本文发布于:2024-09-20 17:38:01，感谢您对本站的认可！

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