摘要：本发明公开了一株伊格尔兹氏菌Eggerthella sp. D II‑9在降解呕吐毒素中的应用。该菌株已于2016年6月23日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，其保藏编号为GDMCC NO：60049。该菌株可高效地将DON完全降解成其弱毒产物——脱环氧呕吐毒素（DOM‑1），且该菌株对DON降解活性的维持不依赖于DON的持续存在。该菌株活性稳定、代谢能力强、代谢温度和pH值范围广，可用于饲料加工和食品加工领域DON的脱毒、DON脱毒制剂的制备，以及DON脱环氧代谢相关酶的分离、DON脱环氧代谢工程菌的制备和DON耐受转基因植物的培育等方面，具有很好的应用前景。
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