《化学化工物性数据手册:有机卷(增订版)》共16章，内容包括有机酸和酸酐、有机盐和有机碱、烷烃、烯烃、炔烃、芳烃、醇类、酚类、醚类、酮类、醛和醌、酯类、胺类、腈类、油类和燃料及其他有机物料。书末有附录。 《化学化工物性数据手册:有机卷(增订版)》采用法定单位制，以物性为主线，用数据表达了8640余种物料的物性，增加了2092种危险品特性和1471种化工产品的质量指标。内容全面、资料准确、实用性强，方便查阅，可供化学、化工、环保、医药、轻工、机械、食品、纺织等企业和设计院所科技人员、大专院校师生及各行各业的化验人员使用。 《化学化工物性数据手册》分为无机卷和有机虽然到现在为止，人们发现的化学元素仅有118个，但世界上的物质却有数百万种之多，每一种物质都有十几个乃至几十个物性，而且它们还会随温度、压强和其他因素的改变而变化，其数据量浩如烟海，故本手册中列出的只能是日常工作常用的、比较重要的一些物料物性。
心灵的回响物性数据是化学研究、化工生产和开发中重要的基础数据，无论是日常计算、设备设计、流程控制、产品质量优化和提高、化合物鉴别及应用研究上均不可缺少。随着社会经济的
发展和我国科学技术水平不断提高，化工研究已经发展到过程模拟仿真的阶段，作为基础的物性数据重要性更日益凸现。
欺实马
古人云：“工欲善其事，必先利其器”。称为化学化工领域科技人员“囊中之宝”的物性数据，是我们在生产、科研或设计中经常要查阅的资料。可是在10年前本书第一版面市之前，却很难到一本较为实用的物性手册。查到的资料大多陈旧、支离破碎并沿用非法定单位制，用起来不能得心应手。虽然随着信息时代的到来，我国也有一些物性数据软件包，但由于其价格昂贵和另外一些原因，一时还难以普及，不能满足广大读者要求。编写本书的目的就在于试图较好地解决这些问题，为化学、化工和其他领域的读者提供一本内容全面系统、资料准确、实用性强、查阅方便、采用法定单位制的物性工具书。
本手册第一版面市后受到了读者的欢迎，普遍认为信息量大、数据准确且较实用，能够较全面反映常用物性数据，但同时也还有可以改进之处。值逢这次增订再版之际，根据我们的市场调查及读者反馈的信息，对其进行了许多重大补充和修改：一是增加了近800种无机物料物性（现达3512种）和近1200种有机物料物性（现达8469种）；二是增加了2092种危险品特性和1471种化工产品的质量指标；三是删除了部分次要内容，从而大大丰富了本书的内涵并增强了其实用性。
1995年语文高考第一题在这４年的修订过程中，由于三位主编和全体编者的共同努力，工作进展较为顺利。河北科技大学的崔建升教授和河北省环境监测中心站的张春雷正高级工程师做了出的工作；全国图算学培训中心的其他同仁和青岛科技大学的老师们也都非常努力和认真。卷，本册为有机卷。
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