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一种热水冲泡即食的营养饱腹粥的制作方法[发明专利]

专利名称：一种热水冲泡即食的营养饱腹粥的制作方法专利类型：发明专利

发明人：沈徽霞

申请号：CN201810972178.0

申请日：20180824

公开号：CN109105733A

公开日：

20190101

专利内容由知识产权出版社提供

摘要：本发明公开了一种热水冲泡即食的营养饱腹粥的制作方法，大米经过浸泡后炒制，使大米易被贮存并且口感硬脆，米香味浓郁，口感好，紫薯和红薯富含丰富的纤维素，通过蒸熟后变温膨化，极大的保留了营养成分不被流失，并且经过膨化处理硬脆适宜，口感好，还利用保健食品红枣、枸杞等和小米、红豆、麦片等混合利用红薯淀粉的粘性制作成冲泡不易散、有弹性、嚼劲的圆球粒，本发明提供的营养饱腹粥开罐即可冲泡即食，营养美味，配比合理，无添加剂和防腐剂，加水冲泡后不软不烂，保持良好的状态，填补了市场空白，同时耐贮存，货架期长，本发明提供的加工防腐简单可行，利用工业化生产，使用方便，值得推广。

申请人：沈徽霞

地址：241200 安徽省芜湖市繁昌县繁阳镇迎春路763号

国籍：CN

代理机构：安徽合肥华信知识产权代理有限公司

代理人：方琦

本文发布于:2024-09-20 12:22:33，感谢您对本站的认可！

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