哦!冬夜的灯光
doi: 10.7541/2020.086
黑水虻虫油替代豆油对黄颡鱼幼鱼生长、血清生化指标和ising模型
肝脏脂滴面积的影响
胡俊茹1*易昌金2*王国霞1莫文艳1黄燕华1, 2
满儿
(1. 广东省农业科学院动物科学研究所, 农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室, 广东省动物育种与营养公共实验室, 广 东省畜禽育种与营养研究重点实验室, 广州 510640; 2. 广州飞禧特生物科技有限公司, 广州 510640)
摘要: 试验旨在研究黑水虻(Hermetia illucens L.)虫油替代饲料中豆油对黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)幼鱼生长性能、血清抗氧化能力、炎症因子及肝脏脂滴面积的影响。以豆油为对照组(T0)，虫油分别替代20%(T20)、40%(T40)、60%(T60)、80%(T80)、100%(T100)的豆油, 配置6种等氮等脂的试验饲料。选取初始体重为(2.12±0.01) g 的黄颡鱼幼鱼840尾, 随机分为6组, 每组4个重复, 每个重复35尾, 养殖56d。结果表明: 黑水虻虫油替代豆油对黄颡鱼幼鱼的末均重、增重率、特定生长率、饲料系数、存活率、摄食率均无显著影响(P>0.05); 各组间黄颡鱼肥满度、腹脂指数、脏体比、肝体比无显著差异(P>0.05); 全鱼粗蛋白、粗脂肪、水分、灰分、钙、磷含量无显著差异(P>0.05); 黑水虻虫油替代豆油对
失歌症测试饲料的干物质、蛋白质、脂肪、磷及能量的表观消化率未产生显著影响(P>0.05), 但T60和T80组钙的表观消化率显著高于T100组(P<0.05), 与对照组相比差异不显著(P>0.05)。各组间黄颡鱼幼鱼血清白蛋白、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯、谷丙转氨酶、谷草转氨酶、尿素氮、球蛋白、乳酸脱氢酶、血糖、总蛋白差异不显著(P>0.05), 但高密度脂蛋白胆固醇含量则随着替代比例的增加先上升后下降, T60组和T80组显著高于对照组(P<0.05)。各组间黄颡鱼幼鱼血清中抗超氧阴离子和丙二醛含量, 过氧化氢酶、超氧化物歧化酶活性无显著差异(P>0.05); 与对照组相比, 各处理组血清肿瘤坏死因子-α浓度无显著性差异(P>0.05); 当黑水虻虫油替代比例超40%时, 各处理组血清中抗炎因子白介素-10和促炎因子白介素-6及白介素-8的浓度均显著高于对照组(P<0.05)。油红O染显示, 黑水虻虫油替代豆油对肝脏脂滴面积无显著影响(P>0.05)。综上所述, 黑水虻虫油完全替代豆油对黄颡鱼幼鱼生长性能、形体指标、体成分、营养物质表观消化率和抗氧化指标无显著影响, 以生长性能为评价指标, 当黄颡鱼幼鱼基础饲料中添加4%豆油时, 黑水虻虫油完全替代豆油。
关键词: 黑水虻虫油; 豆油; 黄颡鱼; 生长性能; 血清生化指标; 肝脏脂滴面积
中图分类号: S965.1 文献标识码: A 文章编号: 1000-3207(2020)04-0717-11
电生理脂质作为水产动物一种重要的营养素, 为鱼类生长提供所需的能量和必需的脂肪酸是水产动物饲料中重要的组成成分。豆油含有多种不饱和脂肪酸是水产动物饲料重要的油脂来源。随着水产养殖的快速 发展和高油脂饲料的广泛使用[1], 豆油需求持续增加, 但我国大豆主要依赖进口, 对外依存度非常高, 豆油价格的涨幅直接关系我国水产养殖效益的好坏。因此, 寻求其他合适的脂肪源替代豆油是保障我国水产养殖业可持续发展的重要措施之一。
昆虫是地球上生物量最大的体, 其生物量超过其他生物总量的10倍, 是有待开发的巨大的食物和饲料资源。黑水虻(Hermetia illucens L.)是双翅目水虻科昆虫, 又名亮斑扁角水虻, 具有繁殖迅速,
第 44 卷第 4 期水生生物学报Vol.44, No.4 2020 年7月ACTA HYDROBIOLOGICA SINICA J u l y,2020
收稿日期: 2019-05-24; 修订日期: 2019-12-27一起又看流星雨最后一集
基金项目: 广东省现代农业科技创新联盟建设项目 (2018LM1082和2018LM1083); 广东省农业科学院学科团队建设项目 (201614TD)资助 [Supported by the Guangdong Modern Agricultural Science and Technology Innovation Alliance (2018LM1082, 2018
LM1083); Guangdong Academy of Agricultural Sciences Discipline Team Building (201614TD)]
作者简介: 胡俊茹(1979—), 女, 博士; 研究方向为水产动物营养与饲料。E-mail:*******************；易昌金(1991—), 男, 硕士; 研究方向为水产动物营养与饲料。E-mail:*****************共同第一作者
通信作者：黄燕华(1969—), 女, 博士; 研究方向为水产动物营养与饲料。E-mail:******************
豫公网安备41160202000603
站长QQ:729038198
关于我们
投诉建议