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一种桑叶营养曲奇及其制作方法[发明专利]

专利名称：一种桑叶营养曲奇及其制作方法

专利类型：发明专利

发明人：魏振承，唐小俊，陈卫东，刘子放，张名位，池建伟，张雁，张瑞芬，邓媛元，李健雄

申请号：CN200810220431.3

申请日：20081225

公开号：CN101449689A

公开日：

20090610

专利内容由知识产权出版社提供

摘要：本发明公开了一种桑叶营养曲奇及其制作方法，其中桑叶营养曲奇，包括以下重量百分比的原料制成：面粉15～60％、桑叶粉2～15％、糖粉5～25％、鸡蛋2～10％、起酥油10～35％。本发明采用桑叶粉作为曲奇的重要原料，其口感较普通曲奇更好，而且富含多种对人体有益的功能性成分，具有非常良好的保健作用。

申请人：广东省农业科学院农业生物技术研究所，广东宝桑园健康食品研究发展中心，广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

地址：510610 广东省广州市天河区东莞庄一横路133号

国籍：CN

代理机构：广州知友专利商标代理有限公司

代理人：宣国华

本文发布于:2024-09-20 12:33:51，感谢您对本站的认可！

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