食疗抗癌专利产品问世----青蒿酒
------西安 黄小军
癌症已成为人类的主要杀手，我国各种肿瘤的发病率呈现明显上升趋势，平均每天新发癌症病例多达8550人，每分钟有6人被诊断为癌症。昂贵的肿瘤药物令癌症病人及家庭不堪重负，再是化疗的毒副反应让病人难以坚持长期，从而导致我国癌症的死亡率也高居不下。能有一种价廉、高效、低毒、使用方便的抗癌药，这是广大癌症患者的迫切期待。青蒿（黄花蒿）性味苦寒，无毒，归肝、胆、肾经，具有清热、祛暑、除蒸、截疟等功效。现代药理研究证实：青蒿尚有调节免疫、抗血吸虫病、抗病毒、抗菌、抗内毒素及祛痰、镇咳、平喘等作用。近年来国内外学者研究证明，青蒿素及其衍生物具有抗肿瘤作用。 青蒿中的主要药效成分——青蒿素。青蒿素的研究发端于六十年代抗美援越时期，当时面临的一个重大问题：真正倒在林弹雨中的士兵远没有因为疟疾而失去战斗力的人数多，而这里的疟原虫已经对当时的特效药氯奎产生了抗药性。中国应越南政府的请求，经、周总理批示，组成了全国疟疾防治领导小组，数十个单位组成了攻关协作组，500多名科研人员参加，一开始就把研究重心放在了传统的中医药上，终于在1971 年10月4日，第191次实验中，观察
到青蒿提取物对疟原虫的抑制率达到了100%。青蒿素，被世界卫生组织认定为21世纪替代奎宁最有效的抗疟疾药。
1995年，美国华盛顿大学生物工程系研究教授赖亨利和纳伦德拉星在离体实验中证实，从中草药艾蒿中提炼的青蒿素，具有神奇的
杀死癌
细胞的能力
，和青蒿素接触16个小时以后，乳腺癌细胞几乎全部被杀死；白血病细胞在八个小时内就被消灭。并做了一些试验，例如一只患有严重骨癌的狗已经不能行走，在接受这种5天后就完全恢复。赖教授称：它不但有效，而且选择性非常强，对癌细胞有很高的毒性，但对正常细胞的影响很小。并称“它有可能成为无毒的抗癌药”。2008年10月16日，台灣新生報《中药青蒿素，精杀癌细胞》：“青蒿素类化合物杀死癌细胞的精确率为传统化学药物的一千二百倍。传统化学药物每杀死五到十颗癌细胞，也同时毁掉一颗健康细胞。而青蒿素所制成的化合物，每杀死一万二千颗癌细胞，才有一颗健康细胞受到影响。” 青蒿的药效成分主要来源于青蒿的叶，存在于植物细胞的腺体中，属于胞内次级代谢产物,常用的水煎中药熬制法无法提取出青蒿素。目前工业生产采用传统有机溶剂提取的青蒿素显示毒性残留，无法长期服用。青蒿的资源有限、提取环节多、成本高、产量低、毒性等问题，难以满足需要。
我国传统黄酒被称为营养性饮料，以糯米为原料，用“曲”进行复式发酵，能酿造出营养极其丰富，如含21种氨基酸其中8种人体必需氨基酸种类齐全；含较高的功能性低聚糖；已检测出的无机盐有18种之多，包括钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素等。《本草纲目》：“诸酒醇不同，唯米酒入药用”。《中国药酒大全》：“加药酿制法，是一棵有待开发的瑰丽明珠”。经过反复实验，在“曲”的选育、驯养、优化和酿造工艺上的不断改进后，于2009年3月，青蒿试酿获成功，经检测：酿液及沉渣中不仅含有青蒿素、青蒿乙素、青蒿酸及东莨菪内酯，还含有青蒿素衍生物双氢青蒿素、蒿甲醚及青蒿琥酯。经细胞毒性试验：对乳腺癌、肺癌细胞，经滴入青蒿酿液后，在20小时内全部杀死；乳腺癌动物试验显示，口服青蒿纯酿液一周后实体瘤明显缩小。
青蒿酿液先由研制人员服用体会，无出现不良反应，再给自愿、迫切需要的患者服用，对感冒，鼻炎，慢性支气管炎，血压高、心律不齐，甲亢，痔疮，慢性湿疹，皮肤瘙痒，荨麻疹，青春痘，口腔粘膜溃疡，蚊、虫叮咬，烫伤、刀伤等，都取得理想效果。癌症病人服用后的体会是：1、对已“无治”而被出院的癌症患者，能控制病情发展、减轻症状，带瘤生存，有了逐渐好转的希望；2、能使癌瘤组织细胞变成碎片，恶酸臭、豆腐渣样带血丝和血红粘液物排出体外，增强了患者战胜癌魔的信心：“天天喝青蒿，天天清除癌细胞”“打好持
久战”；3、能减轻放、化疗的毒副反应，并有协同增效作用；4、对手术后的患者能继续清除体内残余癌细胞，预防复发、转移。5、其功效已被患者认可：“青蒿是一株救命草”，且价廉，是一种能为门诊病人接受的无毒抗癌药。
《中草药青蒿酿造方法研究》《中草药青蒿癌症的几点体会》分别刊登在《中国临床实用医学》《中国药业》杂志。国家知识产权局已授予《国家发明专利证书》，发明名称：青蒿酿液及其酿制技术。
该专利与广州军区总院进行产、学、研合作，进一步深入研究、精益求精，为广大患者提供一个高效、价廉、使用方便的抗肿瘤食疗产品。
在伟大的中国共产党生日来临之际，我们参加该项目的人员，献上“青蒿”这株救命草，衷心祝愿患者朋友早日康复，为党的事业多作贡献。
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