首页 > 学术百科

一种韭菜花酱的制作方法[发明专利]

专利名称：一种韭菜花酱的制作方法专利类型：发明专利

发明人：徐晓琴

申请号：CN201810488477.7

申请日：20180521

公开号：CN108783394A

公开日：

20181113

专利内容由知识产权出版社提供

摘要：本发明公开了一种韭菜花酱的制作方法，由以下质量份数配方成分组成：由以下原料制作而成，由以下韭菜花1000‑2000克、鲜青豆粒300‑500克、大蒜150‑300克、橘子1‑2个、苹果2‑4个、盐20‑40克、糖3‑6克、鸡精5‑10克、白酒2‑4克，本发明的制备方法制作的韭菜花酱富有韭菜花特有的浓郁香味且咸度微高，适于佐餐大量进食，是无污染绿食品并便于保存；具有发酵生成的酱香味和酯香气，兼有清新的韭菜花味，咸淡适口、味鲜醇厚，既可直接食用，也可作为调味料，用于烹制各种菜肴。

申请人：徐晓琴

地址：711400 陕西省商洛市柞水县乾佑镇城关居委会乾佑街190号

国籍：CN

本文发布于:2024-09-20 19:41:39，感谢您对本站的认可！

本文链接：https://www.17tex.com/xueshu/761926.html

上一篇：一种养生保健饮料及其制备方法[发明专利]

下一篇：一种香烟添加剂的制备方法[发明专利]