46APICULTURE OF CHINA 补饲足量越冬糖标准的探讨当秋季最后一个蜜源流蜜期结束，接着就要进行适龄越冬蜂的培育、补喂，保证蜂安全越冬的饲料糖。那么究竟什么时间喂？喂到什么程度为合适？怎么协调繁殖越冬蜂与饲料贮备之间的矛盾呢？以贵州大部分地区为例，蜂在取完五倍子蜜一段时间后，大致在9月下旬～10月上旬，外界气温由高到低逐渐转凉，早晚温差加大，如果此后没有大的有效蜜源（如千里光、枇杷、野桂花等），即进入了蜂适龄越冬蜂的繁殖期。由于气温下降，蜂王的产卵量也会随之逐渐下降，蜂王的产卵圈和育子范围会逐步收缩，不管补饲与否，这是总的趋势。当然补饲与不补饲，子区收缩的程度和变化速度还是有区别的。这个时候，蜂王产卵的育虫区，会逐渐变为上小下大、子圈顶部逐渐远离上框梁、穹窿形的产卵育虫区。子圈的收缩在秋分之后变得更为明显。蜂子区的这种变化，与蜂进入越冬期后，在蜂巢的中下部结成冬团的生物学特性是非常适应的。我们再来看蜂贮蜜的情况。在自然状态下，蜂有向上及向边脾贮蜜的习性。在人工补饲时，蜂仍然保持着这种自然属性。随着饲料的增加和蜂王产卵圈的收缩，巢脾上框梁下的顶蜜及两侧边蜜，以及蜂巢两侧边脾的贮蜜量也在逐渐增加。可见，蜂内子区的变化与贮蜜区的变化是相互协调的。就贵州大部分地区来说，蜂越冬期大约有2个月左右（11月下旬到次年1月上中旬），一般当两侧边脾形成了整块的大蜜脾（约2kg左右），而子脾上方有手掌的5指多宽，大约高10～12cm 的封盖蜜脾后，每脾蜂平均会有储蜜1.5kg左右，这样的越冬蜜就算基本达标了。不同的地区，由于气候、蜜源不同，以及蜂内存蜜状况不同，留蜜的标准和饲喂早晚也不相同。海拔高的冷凉地区，蜂内存蜜不足，需要早喂和多喂；低热地区，蜂内存蜜较足，可以迟喂和少喂，有秋冬蜜源流蜜的地方，甚至可以不喂。越冬蜜的饲喂贮存有一个过程，外界基本断蜜 后，前期补喂的饲料，一是为贮备越冬蜜垫底打基础，另一个目的就是刺激蜂王继续维持一定产卵量，繁殖适龄的越冬蜂。过多的贮蜜会压缩产卵圈，因此，为了协调和贮备越冬蜜和繁殖越冬蜂的矛盾，补充饲料要逐步进行。前期为尽快补充饲料，要趁气温较高、蜂易于搬运时，可适当多喂、勤喂
浓度较高的糖液。当已经有了相当的贮蜜后，可以根据气候情况，逐步调整补饲次数和每次饲喂量，适当降低饲料糖的浓度，保证蜂既能较多的繁殖适龄越冬蜂，又能贮备足够的越冬饲料顺利越冬。当气温降到徐祖荫
徐祖荫，1944年出生，养蜂专家，贵州农业委员会研究员，从事养蜂科研、养蜂技术推广及全省养蜂管理工作40余年，获10项科技成果奖，发表论文200余篇，出版养蜂著作14部，拥有3项养蜂发明专利。
曾担任中国养蜂学会理事、常务理事，贵州省养蜂学会、贵州省蜂产品协会、贵州省农业科学院蜂产业发展高级顾问等职。享受国务院颁发的政府特殊津贴。获贵州省先进工作者、全国科普先进工作者、贵州省省管专家称号。2010年被中国养蜂学会授予“中国蜂业科技突出贡献奖”。徐祖荫 中蜂谈中华蜜蜂 2019年12月 养蜂技术
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