(10)申请公布号 CN 102924997 A
(43)申请公布日 2013.02.13C N 102924997 A
*CN102924997A*
(21)申请号 201210409296.3
(22)申请日 2012.10.24
C09D 11/02(2006.01)
(71)申请人南京雨润食品有限公司
地址210041 江苏省南京市建邺区雨润路
17号
(72)发明人杨珊珊 肖华党 李红民 甘泉
(74)专利代理机构南京天华专利代理有限责任
公司 32218
代理人夏平
(54)发明名称
(57)摘要
本发明公开了一种猪胴体盖章用食品级蓝
印油，其特征是：其配方为栀子蓝20-30重
量份、亮蓝0-10重量份、体积浓度为95%的乙
醇600-750重量份、食用甘油150-250重量份和
150-250重量份的蒸馏水混合搅拌溶解而成。本
发明产品配制简单，所用原料安全无毒对人体无
后触碰不易弄花印迹，字迹清晰、醒目。该印油是
一种安全方便并且实用的猪胴体盖章用蓝专用
印油。
(51)Int.Cl.
权利要求书1页 说明书2页
(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请
权利要求书 1 页 说明书 2 页
1/1页
1.一种猪胴体盖章用食品级蓝印油，其特征是：该配方为栀子蓝20-30重量份、亮蓝0-10重量份、体积浓度为95%的乙醇600-750重量份、食用甘油150-250重量份和150-250重量份的蒸馏水混合搅拌溶解而成。
2.根据权利要求1所述的猪胴体盖章用蓝专用印油，其特征是所述配方为栀子蓝22重量份、亮蓝3重量份、体积浓度为95%的乙醇650重量份、食用甘油200重量份、150重量份的蒸馏水。权 利 要 求 书CN 102924997 A
猪胴体盖章用食品级蓝印油
技术领域
[0001] 本发明涉及生猪屠宰行业生猪胴体盖章用印油，主要用于加盖检验合格和检疫验讫章 背景技术
[0002] 动物检验合格验讫印章是根据《中华人民共和国动物防疫法》第三十二条、第三十八条和2008年国务院修订施行的《生猪屠宰管理条例》第十三条以及商务部令2008年第13号《生猪屠宰管理条例
实施办法》“第五章证、章、标志牌管理”等法律和规章的授权：“经肉品品质检验合格的生猪产品，生猪定点屠宰厂（场）应当加盖肉品品质检验合格验讫印章或者附具肉品品质检验合格标志。”也就是说检验合格验讫印章是法定的。宰后检验的胴体加盖检验合格验讫印章是宰后检验的重要程序，也是集贸市场上对动物产品进行监督检查的工作程序。目前，动物防疫监督机构使用的动物检验合格验讫印章其形状有针刺式、长条滚筒式和圆形印章等，检验合格验讫印章的形状各地使用不一致。同时，检验合格验讫印章的印油也不统一，配制方法、种类更是多种多样，有红、蓝，也有其他颜；印油有用龙胆紫、品红、食用素等配制。由于配方不统一，印油的卫生质量问题比较突出。[0003] 全国各地用龙胆紫作为肉品检验合格验讫印章专用印油由来已久，一直沿用至今。但研究人员发现使用龙胆紫溶液会对破损皮肤、粘膜有刺激性。肉品表面涂抹上的龙胆紫被人食用后存在损害人体健康的风险。在此背景下本发明旨在提供了一种对人体安全健康的蓝专用印油产品。
[0004] 印油是市场肉品卫生检疫必备用品、其质量优劣、价格高低、效果好坏，直接关系到检疫效果和食品安全。
发明内容
[0005] 本发明目的就是针对上述现有技术的不足，提供了一种对人体无任何毒害作用，易于着，干燥迅速，干后触碰不易弄花印迹，字迹清晰、醒目的猪胴体盖章用蓝印油。[0006] 本发明采用的技术方案如下：
一种猪胴体盖章用蓝印油，其特征是：其配方为栀子蓝20-30重量份、亮蓝0-10重量份、体积浓度为95%的乙醇600-750重量份、食用甘油150-250重量份和150-250重量份的蒸馏水混合搅拌溶解而成。
[0007] 所述配方为栀子蓝22重量份、亮蓝3重量份、体积浓度为95%的乙醇650重量份、食用甘油200重量份、蒸馏水150重量份。
[0008] 该发明的有益效果有：
该发明产品由栀子蓝、亮蓝、乙醇、甘油、蒸馏水组成，猪胴体盖章用后，该印油易于着，干燥迅速，干后触碰不易弄花印迹，字迹清晰、醒目。本发明产品所使用的原料栀子蓝、亮蓝是GB2760-2011食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》允许使用的食品着剂，可安全地用于食品、饮料、药品、化妆品、食品包装材料等的着，对人体无危害作用。
具体实施方式
[0009] 下面结合实例对本发明作进一步详细说明：
实施例1：
称取栀子蓝25g，倒入150g 40℃左右的蒸馏水，搅拌溶解，然后加入650g体积浓度为95%的乙醇，20
0g甘油，搅拌混匀后得到蓝印油，该印油可直接使用或密封保存待用。所得印油在猪胴体上盖章使用实际效果为：易于着，干燥迅速，干后触碰不易弄花印迹，字迹清晰、醒目。
[0010] 实施例2：
称取栀子蓝20g、亮蓝10g，倒入200g 40℃左右的蒸馏水，搅拌溶解，然后加入600g体积浓度为95%的乙醇，150g甘油，搅拌混匀后得到蓝印油，该印油可直接使用或密封保存待用。所得印油在猪胴体上盖章使用实际效果为：易于着，干燥迅速，干后触碰不易弄花印迹，字迹清晰、醒目。
[0011] 实施例3：
称取栀子蓝30g、亮蓝10g，倒入250g 40℃左右的蒸馏水，搅拌溶解，然后加入750g体积浓度为95%的乙醇，250g甘油，搅拌混匀后得到蓝印油，该印油可直接使用或密封保存待用。所得印油在猪胴体上盖章使用实际效果为：易于着，干燥迅速，干后触碰不易弄花印迹，字迹清晰、醒目。
[0012] 实施例4：
称取栀子蓝22g、亮蓝3g，倒入150g 40℃左右的蒸馏水，搅拌溶解，然后加入650g体积浓度为95%的乙醇，200g甘油，搅拌混匀后得到蓝印油，该印油可直接使用或密封保存待用。所得印油在猪胴体上盖章使用实际效果为：易于着，干燥迅速，干后触碰不易弄花印迹，字迹清晰、醒目。
[0013] 本发明涉及的其他未说明部分与现有技术相同。
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