一种醋花生的加工方法[发明专利]

专利名称：一种醋花生的加工方法专利类型：发明专利

发明人：黄海东

申请号：CN201410070584.X 申请日：20140228

公开号：CN104872731A

公开日：

20150902

专利内容由知识产权出版社提供

摘要：一种醋花生的加工方法。具体包括：采集颗粒饱满、均匀、无虫害的花生米为原料，选择度数为4～5度之间的米醋为原料，用非金属容器作为浸泡容器，然后把花生米放置于浸泡容器中，接着将花生米捞起沥干醋液而得成品醋花生。通过实施本发明，将花生和醋有机结合起来，醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感，而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香，因此醋泡花生可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，可谓两全其美。继而形成一种独特的消闲食品。让人们在吃消闲小吃的同时起到保健的作用。

申请人：黄海东

地址：531400 广西壮族自治区百市平果县马头镇建民路1巷31号

国籍：CN

本文发布于:2024-09-22 01:26:17，感谢您对本站的认可！

本文链接：https://www.17tex.com/xueshu/743314.html

上一篇：马蹄奶[发明专利]

下一篇：一种壳聚糖富马酰衍生物及其制备方法[发明专利]