上海市交通港口局
按照中国社会科学院语言研究所编绘的《中国语言地图集》，扬州方言属官话方言区的江淮官话（习惯上称为江淮话或江淮方言）。语言学界公认，扬州方言是江淮方言的代表。著名语言学家、南京大学教授鲍明炜先生在《南京方言的特点》（《语言研究集刊》第四辑，江苏教育出版社）中说：“本文讨论南京方言的特点，主要是语音特点，是放在江淮方言中说的，……江淮方言地跨苏皖鄂三省，人口7000万，是一个不小的方言区，全区分洪巢、泰通、黄孝三片。……洪巢片和江淮方言全区，以扬州话和合肥话为代表。合肥话的入声已简化为两个韵系八个韵母，扬州话尚有五个韵系十三个韵母；中古咸山两摄（舒声韵），合肥话现为三个韵系五个韵母，扬州话为三个韵系六个韵母。两相比较，扬州话更具有代表性。……从历史上看，南京话是有重要地位的，它从属于江淮方言，但因地理人口环境不同，与这个方言的中心扬州话始终保持一江之隔的距离。”
工效挂钩管理办法
知觉现象学
正因为扬州方言具有这样重要的地位，历来为国内外语言学家所重视。由北京大学中文系语言教研室在全国选择包括北京在内的二十个方言点，调查了语音和词汇，编纂了出版了《汉语方音字汇》和《汉语方言词汇》，这二十个点中代表江淮方言的是扬州和合肥，代表吴语的是苏州和温州；著名语言学家、北京大学教授袁家骅先生的《汉语方言概要》、著名语言学家、暨南大学教授詹伯慧先生的《现代汉语方言》这两本专著，在谈及江淮官话时，都少不了用到扬州话的例子；1990年，著名语言学家、中国社会科学院语言研究所所长李荣先生主持编纂了被列为国家“八五”哲学社会科学重点规划项目的《现代汉语方言大词典》，这部词典分两部分，全国四十二个方言点的分卷本和综合本，这四十二个点中属于江淮话的有扬州和南京。
汉语方言被称为古汉语的活化石，研究汉语语言史，研究汉语音韵都少不了方言的材料，上世纪初，瑞典语言学家高本汉，出于研究汉语古音的需要，详细研究了全国范围内的三十个方言点，写成《中国音韵学研究》，这三十个点中属于江淮话的有扬州和南京。著名语言学家、北京大学教授王力先生的《汉语语音史》中论及语言发展的规律时也多次举用了扬州话的例子。
肌苷酸
扬州方言与民俗
方言是文化的一部分，同时又是文化的载体，方言作为一种社会文化的化石，反映了文化的传播和流变。
方言与民俗的关系十分密切，各地的民俗事象都有一部份通过方言词语反映出来，这是因为民俗的形成和推行都必须借助于一定的语言形式，必须有一套和这种民俗相联系的独特的词语。民俗具有地方性，和民俗联系的这些独特的词语也就具有地方性，成为方言词语的重要组成部分。
扬州话里的“吃茶”就是个很有特的方言词。”茶”在普通话里通常是指茶叶泡制的饮料，因而和“茶”相配的动词是“喝”，扬州话所说的“吃茶”，除了茶叶泡制的饮料外，还包括一些米
、面、果制食品，这样和“茶”相配的动词自然是“吃”。吃茶”一词，在古代除了“喝茶”这个意思外，还有“女子受聘”的意思。这个习俗在扬州一直沿袭下来，扬州方言中称定婚送聘礼为“下茶”，称聘礼为“茶礼”。在聘礼中还带上茶叶，女家对聘礼中的其他物件通常都是退还一半，而唯独茶叶是一粒不能退的，退则表示不允这门亲事。自清代康熙年间起，扬州随着盐运和漕运的兴起，逐步发展成为全国著名的商业城市和典型的消费城市以后，富商大贾云集扬州。由此，酒楼茶馆在扬州城里到处可见，饮茶之风更盛。商贾们进茶馆除了品茗消遣以外，更重要的是谈生意。这种风习逐渐扩展开来，一般的百姓之家有大小事也进茶馆商谈。由于进茶馆增添了这一类内容，自然也就不能光是饮用茶叶泡制的饮料了，必须增食一些点心（如三丁包子、干层油糕、翡翠烧卖等），这样，一部分人的早餐也进入茶馆食用，但仍称为“吃茶”，这类黄军导航
“茶”自然是“吃”，而不能“饮”或“喝”。扬州话里与“茶”有关的词语还有“吃讲茶”、“吃早茶”、“吃晚茶”、“茶干”、“茶米”、“你请我吃早茶，我请你吃晚茶”等。
各地都有一些因方言语音而产生的避讳词和吉祥词，各有各的特，有的词在甲地是吉祥
的，到了乙地可能就是避讳的。在扬州探视病人都要带上苹果，谐音“平（安之）果”，但在上海就不能带苹果，因为上海话里“苹果”与“病故”同音。
豫公网安备41160202000603
站长QQ:729038198
关于我们
投诉建议