生姜精油的使用方法

⽣姜精油的使⽤⽅法
  ⽣姜精油是传统的保健良⽅,不适合⽤在脸部⽪肤保养上。调和在洗发露中,可去头风、⽌头痛。下⾯店铺就给⼤家介绍⽣姜精油的⽤法,希望⼤家喜欢!
  ⽣姜精油的⽤法
  标准化的⽣姜精油主要⽤于体现姜味⾷品的加⼯,如⽅便⾯调味包、⾁制品、⾹精⾹料、腌渍、焙烤、啤酒、姜味饮料等⾷品,并且也应⽤在医药、⽇化产品中。它是理想的⾼档⾹⾟调味料,随着⾷品⼯业的发展,作为⾼品质、标准化的⽣姜精油必将受到⼈们的推崇。
  调和在洗发露中,可去头风、⽌头痛。可⽤基础油稀释按摩来消散瘀⾎,创伤。,性⽆能,改善⽉经不顺,也可⽤于产后护理,以消除积存的⾎块。特别有助于改善体内湿⽓、体液过多的状态,如流⾏感冒、多痰和流⿐涕,也能减轻喉咙痛及扁桃体炎症状。温暖情绪,使⼈感觉敏锐并增强记忆,⼼情愉快。在泡脚的热⽔中滴⼊⼏滴⽣姜精油,可以达到活⾎经络的⽬的,泡脚后穿着AUN纳⽶银抗菌防臭袜,还能达到去除脚⽓脚臭的效果。⽣姜精油不宜直接涂在⽪肤上或在⽪肤上搓揉,也不易直接加在热⽔中泡澡,因为它会让⽪肤产⽣不良反应,严重时会起疹、长⽔泡。⾼剂量使⽤可能会引起⽪肤过敏、轻微的光毒反应。
  ⽣姜精油的传统提取⽅法
  是从⽣姜中提取姜油制品的⽅法主要有⽔蒸汽蒸馏法、溶剂浸提法。⽔蒸汽蒸馏法是利⽤道尔顿分压定律,将鲜姜或⼲姜在蒸前捣碎然后在常压或加压下,通⼊⽔蒸汽以使姜油在低于其沸点温度下馏出,该法主要获得姜中挥发性较⼤的精油,⽽某些酚类衍⽣物如姜辣素,因其独特的分⼦结构,难以随⽔蒸汽蒸出,所以⽔蒸汽蒸馏法只能提取姜中部分风味物质,⽽且蒸馏过程的⾼温,会使姜油的成分、⽓味、风味会发⽣有害变化; 溶剂浸提法获得的姜油所含化学成与所选⽤的溶剂有很⼤关系,但溶剂法易受残留溶剂的污染且会沉淀变⾊,其⽤途受到⼀定限制。
  综上所述,传统的⽣姜加⼯⽅法所产⽣的姜油制品存在明显缺陷:
  ⼀、加⼯⽅法本⾝的局限,使之难以做到⾊、⾹、味俱全;
  ⼆、由于缺乏统⼀的标准,提取⽅法不同,产品组分及含量会⼤相径庭,从⽽影响其物理性质,给终端的使⽤带来很⼤的⿇烦。
  超临界CO2萃取⽣姜精油的⽅法
  现代的⽣姜精油采⽤超临界CO2萃取法萃取⽣姜精油,是以CO2为溶剂,在超临界状态下把⽣姜中的⽣姜精油萃取出来,由于CO2的特性和常温、绿⾊的萃取⼯艺,使得⽣姜精油与传统加⼯⽅法⽣产的姜油制品相⽐有三⼤优势:
  ⼀、姜辣素指标标准化,确保终端产品稳定。超临界萃取的⽣姜精油在采⽤⽓相、液相⾊谱处理系统,⽤⾯积归⼀化法测得⽣姜精油各组分相对含量,并确定了以特征成分6-姜辣素的含量做为产品标准,使得⽣姜精油产品标准化,所得到的⽣姜精油⾹⽓纯正⾃然、风味完整、品质稳定,最⼤限度地保留了⽣姜风味成分,是原汁原味的⾼浓缩产品。传统加⼯⽅法因受⽣姜品种、产地、贮存等因素影响,导致姜辣素强度不⼀致⽽⽆法保证终端产品的稳定⼀致,⽽采⽤⽣姜特征呈味物质姜辣素控制的⽣姜精油可完全达到姜的⾟辣风味的⼀致性。
  ⼆、纯天然、⽆菌卫⽣、保质期长、⽅便贮存。整个⽣产过程在接近常温、⾼压下进⾏,没有溶剂污染,在⽣产过程中⼏乎没有活菌能够⽣存,避免了使⽤传统⾹⾟调味料灭菌困难的弊端。
  三、⾼浓度,体积⼩,使⽤⽅便。⾼浓度产品,可随意稀释、复配成油溶、⽔溶、油⽔两溶等各种产品,⽅便终端的使⽤。

本文发布于:2024-09-22 15:43:33,感谢您对本站的认可!

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标签:精油   溶剂   产品   传统   姜油
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