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徐州市重点研发计划(KC20036)；国家小麦产业技术体系(CARS-03)。 作者简介刘立伟(1990—)，男，河北唐山人，硕士，助理研
究员。研究方向：小麦育种与栽培。
收稿日期2021-05-14摘要本文从农艺性状、产量表现、抗病性、品质表现等方面介绍了中强筋小麦品种徐麦38的特征特性，并从不同播期与播量对其生育期、产量、干物质积累、叶面积指数、茎蘖动态等的影响方面研究其栽培技术，以期为该品种的大面积推广种植提供参考。 关键词中强筋小麦；徐麦38；特征特性；播期；播量中图分类号S512文献标识码A 文章编号1007-5739(2021)24-0005-03DOI :10.3969/j.issn.1007-5739.2021.24.003开放科学(资源服务)标识码(OSID ):
中强筋小麦品种徐麦38的特征特性及高产栽培技术研究
刘立伟
冯国华
刘东涛王静
张会云
马红勃刘静易媛朱雪成
(江苏徐淮地区徐州农业科学研究所，江苏徐州221121)
近年来，随着气候的不断变化以及耕作制度的改变，粮食生产面临着诸多问题[1]。淮北麦区小麦生产面临茬口衔接季节紧、播种质量差、劳动力紧缺、栽培方式不够科学、病虫草害日趋严重等问题[2]。为应对小麦种植遇到的各种问题，选育适宜当地的优良品种、研
究配套高产高效栽培技术是最有效、最经济、最绿环保的方法[3]。徐麦38是江苏徐淮地区徐州农业科学研究所以淮麦18为母本、徐7048为父本，通过改良
系谱法连续单株(单穗)选择育成的品质达中强筋、综合抗病性中等、播期适应性较强、产量水平较高的优良品种。现将其特征特性及栽培技术研究结果总结如下，以供种植户参考。
1特征特性
1.1农艺性状
徐麦38属于半冬性品种，多穗型，中熟，熟相较好。幼苗半匍匐，长势正常，叶深绿，抗寒性较好。分蘖能力较强，成穗率高，平均成穗630万~675万穗/hm 2
。
株型较紧凑，株高80cm 左右，茎秆弹性较好，剑叶挺，穗层较整齐，穗纺锤形，中大穗，长芒。灌浆较快，转黄
好，结实好，平均每穗结实32~36粒，籽粒角质，千粒重42~45g 。1.2产量表现
2017—2019年度参加江苏省淮北组小麦品种区试,2年平均产量8833.05kg/hm 2，比对照品种淮麦20增产6.28%。2019—2020年度参加生产试验，平均产量8758.95kg/hm 2，比对照品种淮麦20增产5.86%。
1.3抗病性
经江苏省农业科学院植物保护研究所抗病性鉴定：感赤霉病，中感白粉病，高感纹枯病和锈病。综合抗病性中等。1.4品质表现
农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)检测结果表明，徐麦38为中强筋小麦，容重831.5g/L ，粗蛋白(干基)含量13.9%，湿面筋28.9%，吸
水量58mL/100g ，稳定时间10.3min ，最大拉伸阻力
430E.U ，硬度指数56.9。
2高产高效栽培技术研究
2.1不同播期对生育进程的影响
徐麦38拔节起身中等，灌浆快，熟相较好。由表1可知，株高随播期的推迟呈下降趋势。在播期相差30d 的情况下，成熟期仅相差4d 。因此，其播期弹性大，适合早、中、晚不同茬口种植，具有较广的适应性。2.2不同播期、密度对产量及其构成因素的影响
由表2可知，播期对徐麦38的产量具有显著的调控作用(F =9.40*),10月14日播种产量最高，显著高于其他播期条件下的产量，说明旱茬条件下徐麦38最适播期为10月中旬，播期过早或过迟均不利于产量提升。产量随播种量的增加呈现递增趋势，但各播量水平间差异不显著。本试验条件下，最高产量在播期10月14日、密度360万株/hm 2的组合下获得。增加播种密度对播期有一定的补偿作用，徐麦38播期弹性较大，若播期推迟到11月上旬，可通过增加密度至420万~540万株/hm 2来实现8250kg/hm 2左右的单产目标。 2.3不同播期、密度对干物质积累动态的影响
由表3可知，随生育进程的推移，徐麦38体
干
5
. All Rights Reserved.
物质积累量呈递增趋势，尤其是拔节后干物质开始快速积累，至成熟期干物质积累达到峰值。不同播期、密度对小麦生育前期(播种—拔节期)干物质积累有一定的影响，但随着拔节后气温的升高，小麦进入快速生长期，前期干物质积累量的差异逐渐缩小，至成熟期各处理间干物质积累量差异已经不大。从表3还可以看出，增加播种密度对生育后期干物质积累有显著
的补偿作用。
2.4不同播期、密度对叶面积指数(LAI )的影响
由表4可知，自播种出苗后，随生育进程的推移，体叶面积指数(LAI )呈增加趋势，在孕穗期达到峰值后逐渐下降。10月14日播种，孕穗期最大叶面积指数(LAI max )在7.0~7.5，虽比10月24日条件下LAI max 略小，但其生育后期叶片功能期衰退较慢，开花期LAI
播期出苗期拔节期孕穗期开花期成熟期生育期/d 株高/cm 2019-10-042019-10-092020-02-282020-04-032020-04-162020-05-3023887.72019-10-142019-10-202020-03-012020-04-082020-04-212020-05-3022886.92019-10-242019-11-012020-03-042020-04-102020-04-232020-06-0122085.82019-11-042
019-11-12
2020-03-06
2020-04-122020-04-28
2020-06-02
21184.6
表1不同播期对徐麦38生育进程的影响
播期密度/(万株·hm -2)
穗数/(万穗·hm -2)
穗粒数千粒重/g 产量/(kg ·hm -2)
2019-10-04180597.036.544.49322.5240579.035.942.08772.0300664.538.641.69282.02019-10-14240685.534.142.69472.5300628.534.042.59606.0360645.033.241.69925.52019-10-24300654.033.042.98931.0360693.031.742.19225.0420685.531.641.29180.02019-11-04
420645.031.943.08370.0480619.532.043.48385.0540
654.0
30.9
42.4
8616.0
表2不同播期、密度对徐麦38产量及其构成因素的影响
播期密度/(万株·hm -2)
干物质积累量/(kg ·hm -2)240735.02559.04443.0
3001740.03711.04483.5
2019-10-14240642.01342.54777.5
3001143.01663.54252.5
3602167.52901.04963.5
2019-10-24300111.01726.53142.5
360241.52091.03657.0
420553.52860.54197.0
2019-11-04
420102.01702.52184.0
480181.52007.02332.5
540235.5
2053.5
2836.5
12283.516921.524735.011632.515157.523013.013278.016786.524619.511685.015295.523917.513195.517239.525539.011623.516726.524559.512982.516654.524450.014902.517928.026434.59732.013884.021139.59123.012976.520698.58977.515516.0
23025.0
2019-10-04180330.01356.02905.512127.5
17895.026449.5越冬期返青期拔节期孕穗期开花期成熟期表3不同播期、密度对徐麦38干物质积累动态的影响播期密度/(万株·hm -2)
叶面积指数
240 1.69 2.55 3.01300 2.73 3.30 3.512019-10-14240 1.73 2.53 3.53300 1.95 3.28 4.63360 3.03 4.63 5.302019-10-243000.69 2.41 3.82360 1.42 3.04 4.24420 2.02 3.67 5.882019-11-04
4200.79 2.64 3.304800.88 3.15 4.32540
1.47
3.27
4.58
6.17 5.076.21 5.41
7.21 5.406.91 6.007.54 5.507.71 4.467.55 4.71
8.04 5.316.74 4.106.05 4.436.49
4.75
2019-10-041800.94 1.74 2.32 6.09 5.23越冬期返青期拔节期孕穗期开花期表4不同播期、密度对徐麦38叶面积指数(LAI )变化动态的影响
仍维持在5.4~6.0，说明10月14日播种生育后期体结构最佳，叶片功能期较长，有利于花后籽粒灌浆充
实。因而，孕穗期LAI max 不宜过大，以7.0~7.5为宜。同一播期条件下增加播量,LAI max 随之递增。
6
. All Rights Reserved.
2.5不同播期、密度对茎蘖动态的影响
由表5可知，推迟播期条件下增加密度有利于拔节期形成较高的体高峰苗，拔节期高峰苗数维持在13
50万~1500万株/hm 2更有利于提高最终成穗数和茎蘖成穗率。过高的高峰苗数会在拔节后产生较多的无效分蘖，并不利于最终穗数的形成。生产上应在拔节期建立合理的体质量基础，及时补充速效氮素供
应，能更好地满足拔节后小麦快速生长所需的养分需求，有效减少无效分蘖，最终形成较高的穗数。2.6病虫草害防治
播种前用0.1%粉锈宁或立克秀拌种，可减轻纹枯病发病程度或推迟发病期，返青前后及早预防纹枯病[4]。
抽穗前后根据当年白粉病的流行趋势，及时防治白粉病，可结合蚜虫防治，适当与磷酸二氢钾、微量元
播期密度/(万株·hm -2)
240255.0771.0967.5300280.5885.01044.02019-10-14240250.5765.01065.0300304.5834.01087.5360346.5874.51398.02019-10-24300312.01293.01398.0360354.01095.01422.0420405.01165.51632.02019-11-04
420441.01014.01084.5480463.5699.01410.0540
523.5
640.5
1293.0
1060.5579.054.61153.5664.557.61305.0685.552.51503.0628.541.81806.0645.035.71671.0654.039.11549.5693.044.71981.5685.534.61654.5645.039.01876.5619.533.01467.0
654.0
44.6
2019-10-04180187.5676.51014.01060.5597.056.3基本苗越冬期返青期拔节期成熟期茎蘖数/(万株·hm -2)
成穗率/%表5不同播期、密度处理下徐麦38茎蘖动态变化
素等进行药肥混喷，以增加后期光合物的生产量，增强抗逆性；同时，应注意天气状况，及时防治赤霉病。依据“秋防为主，春防为辅”的治草原则，加强草
害的防治[5-6]
。3结语
徐麦38播期适应性较强，正常年份10月初至11月初均可播种，最适播期为10月中旬，在此范围内适宜基本苗为240万~360万株/hm 2，播期推迟至11月初,
密度宜增加至480万~540万株/hm 2。肥力水平偏低，应适当增加基本苗。目标产量8250~9000kg/hm 2
条件下，建议施纯N 240~300kg/hm 2
(基肥尽量增施有机
肥，氮肥基追比6∶4，超高产栽培基追比5∶5)、P 2O 5
105~120kg/hm 2、K 2O 150kg/hm 2左右。在施足基肥的
基础上，严格控制腊肥和返青肥。越冬期施尿素37.5~75.0kg/hm 2促平衡，在基部一、二节间定长及倒2叶萌生前后，重视拔节肥(施尿素150.00~225.05kg/hm 2)的
施用，以达到巩固分蘖成穗、主攻大穗、提高粒重的目的。后期注意养根保叶，提高千粒重，一般田
块叶面喷施磷酸二氢钾1500~2250g/hm 2，脱肥田块可另加尿素15.0~22.5kg/hm 2混喷。同时，应做好田间“三沟”配
套、灌水抗旱等工作，干旱年份及时浇好越冬水，提高
抗灾能力[7-8]。
4参考文献
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99-101.
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