【油脂健康】中国成人其他膳食成分特定建议值(SPL)和可耐受最高摄入量...

【油脂健康】中国成⼈其他膳⾷成分特定建议值（SPL）和可耐受最⾼摄⼊量

（UL）——甾醇、甾醇酯

queen of rain中国成⼈其他膳⾷成分特定建议值（SPL）和可耐受最⾼摄⼊量（UL）

其他膳⾷成分SPL UL

膳⾷纤维/(g/d) 2 5（AI）——a

植物甾醇/(g/d)0.9 2.4

植物甾醇酯/(g/d) 1.5 3.9

番茄红素/(mg/d)1870

fsr叶黄素/(mg/d)1040

原花青素/(mg/d)—800

⼤⾖异黄酮 b /(mg/d)55120

改善体成分

花⾊苷/(mg/d)50-

氨基葡萄糖/(mg/d)1000-

硫酸或烟酸氨基葡萄糖/(mg/d)1500-

姜黄素/(mg/d)-720

宋照肃注：a：未制订参考值者⽤“-”表⽰；

阿兹特克帝国

b：指绝经后妇⼥。

名词解释：

适宜摄⼊量AI：

通过观察或实验获得的健康⼈某种营养素的摄⼊量。AI应能满⾜⽬标⼈中⼏乎所有个体的需要。AI的准确性远不如RNI（推荐摄⼊量），可能显著⾼于RNI。

AI主要⽤作个体的营养素摄⼊⽬标，同时⽤作限制过多摄⼊的标准。当健康个体摄⼊量达到AI时，出现营养缺乏的危险性很⼩。如长期摄⼊超过AI，则有可能产⽣毒副作⽤。

可耐受最⾼摄⼊量（UL）：

平均每⽇可以摄⼊该营养素的最⾼量。这个量对⼀般⼈中的⼏乎所有个体似不致于损害健康。

UL的主要⽤途是检查个体摄⼊量过⾼的可能，避免发⽣中毒。当摄⼊量超过UL时，发⽣毒副作⽤的危险性会增加。在⼤多数情况下，UL包括膳⾷、强化⾷物和添加剂等各种来源的营养素之和。

特定建议值（SPL）：

三缸柱塞泵近⼏⼗年的研究证明传统营养素以外的某些膳⾷成分具有改善⼈体⽣理功能、预防NCD（⾮传染性慢性病）的⽣物学作⽤，其中多数属于植物化合物。特定建议值是指膳⾷中这些成分的摄⼊量达到这个建议⽔平时有利于维护⼈体健康。

本文发布于:2024-09-20 14:37:46，感谢您对本站的认可！

标签：个体建议危险性

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