作者：吴金洪 张广福 赵若丹 王宁 苏庭玉 陈旭冰
来源：《中国民族民间医药·上半月》2022年第09期
奥运会对中国的影响
【摘 要】 目的：为了比较百合花的不同品种以及同一品种不同开放时期挥发油的化学成分差异。方法：采用水蒸气蒸馏法提取挥发油，并用GC-MS对挥发油进行检测。结果：从百合花及其花苞的挥发油中一共鉴定出102个化合物，全开百合花杨子玉、木门、金砖、苏尔邦中鉴定出化合物的数量分别为：47个、46个、56个和65个;杨子玉、木门、苏尔邦花苞中鉴定出化合物的数量分别为：24个、39个和38个。主要成分为酚类、醇类、酯类、酮类、烯烃类、烷烃类、酸类、醛类、醚类、芳香烃和炔烃类。结论：百合花品种不同或是开放时期不同均会引起挥发油化合物存在差异，从化合物的数量和提取率来看，提取百合花挥发油时选择全开的花比花苞更好。该研究首次检测了三种百合花挥发油的化学成分，并发现这些化学成分与花开放时期有关，而其它百合花是否具有相同的规律还需进一步研究。 【关键词】 百合花;挥发油;气相谱-质谱;化学成分
【中图分类号】R284.1 【文献标志码】 A 【文章编号】1007-8517（2022）17-0042-08
Evaluation of the Chemical Constituents of the Essential Oil from Four Kinds of Lilie
s with by GC-MS
WU Jinhong ZHANG Guangfu ZHAO Ruodan WANG Ning SU Tingyu Chen Xubing*
College of Pharmacy， Dali University， Dali 671000， China
代销和经销的区别
泵效率 Abstract：Objective In order to compare the chemical composition differences of the volatile oil of different varieties of lilies and the same variety at different opening periods.Method The volatile oil was extracted by steam distillation， and the volatile oil was detected by GC-MS.Results A total of 102 compounds were identified from the volatile oil of lilies and their buds. The numbers of compounds identified in the full-open lilies of Yangziyu， Mumen， BRIC， and Surbang were 47， 46， and 56 respectively. And 65; the numbers of compounds identified in the buds of Yang Ziyu， Mumen， and Suerbang are 24， 39 and 38， respectively. The main components are phenols， alcohols， esters， ketones， alkenes， alkanes， acids， aldehydes， ethers， aromatic hydrocarbons and alkynes.Conclusion Different lily varieties or different opening periods will cause differences in volatile oil compounds. From the perspective of the num
ber of compounds and the extraction rate， it is better to choose fully bloomed flowers than buds when extracting lily volatile oil. In this paper， the chemical components of the volatile oils of three lilies were tested for the first time， and it was found that these chemical components are related to the flower opening period， and whether other lilies have the same law needs further study.
Key words：Lily; Volatile Oil; GC-MS; Chemical Constituent
百合花為百合科（Liliaceae）百合属（Lilium）多年生草本球根植物百合（Lilium brownii F.E.Brown var.viridulum Baker）的花，喇叭形，花期6～9月，生长在海拔900 m以下的山坡草丛、石缝中或村舍附近，目前多以栽培为主，分布于河北、山西、陕西、安徽、浙江、江西、湖南等地[1]。百合花味甘、微苦，性微寒;归肺、心经;具有清热润肺、宁心安神的作用，主治咳嗽痰少或粘、眩晕、心烦、夜寐不安、天疱湿疮[1];现代研究[2]发现百合花具有抗氧化的作用。作为世界五大切花之一的百合花，花朵硕大、花丰富，是重要的观赏花卉之一 [3-7]，又因百合花气味芳香，富含挥发油，使其成为香料、香精的优质原料[8]。然而，在提取百合花挥发油时，应如何选择原料;选择不同品种的百合花对挥发
油的提取是否有影响;此外，花的开放期对挥发油的提取是否有影响;为了探讨这些问题，本文对四种百合花中挥发油的化学成分进行了分析和评价，以期为百合花的开发利用提供科学依据。
1 材料与方法
仰融案 1.1 材料 百合花杨子玉、苏尔邦、木门和金砖的全开鲜花;百合花杨子玉、苏尔邦和木门的花苞，样品均采集于云南省昆明市嵩明县百合花大棚种植基地，经我院生药学教研室张德全教授鉴定为百合科百合属植物百合花（Lilium brownii F.E.Brown ex Miellez var.viridulum Baker），颜分别为杨子玉（白）、苏尔邦（粉）、木门（黄） 和金砖（黄）。蒸馏水，乙醚（生产批号：160602，四川西陇化工有限公司）、无水硫酸钠（生产批号：20131201，江苏强盛功能化学股份有限公司）均为国产分析纯。
1.2 仪器 7890A /5975C气相谱-质谱联用仪 （美国Agilent Technologies公司） 。
1.3 样品的制备 将样品剪碎后各取1000 g，分别装入2000 mL圆底烧瓶中，加入适量蒸馏水，按《中华人民共和国药典》2015版第四部通则2204挥发油测定法甲法提取挥发油，
龙生九子各有所好
连续回流3.0 h，至油量不再增加为止，停止加热，冷却，收集挥发油，得到淡黄挥发油，加入少许无水硫酸钠对挥发油进行干燥。测定前分别将1 mL乙醚加入挥发油中，用微孔滤膜过滤，备用。
1.4 GC-MS分析条件 谱柱： Agilent气相谱柱 （Agilent 1901S-433，30 m× 250 μm × 0.25 μm） ;程序升温：起始温度为80 ℃，以10 ℃ /min升至150 ℃，保持 1 min，再以2 ℃/min升至260 ℃，保持 1 min，最后以6 ℃/min升至300 ℃，保持2 min。质谱条件：载气为高纯氦气，流速：1.0 mL /min;分流比：5∶1;进样量1.0 μL。EI 离子源，离子源温度 230 ℃，电离能量70 eV;扫描质量范围：50～550 amu。采用 NIST11.L 标准谱图库进行检索[9-11]。
2 结果与分析
2.1 挥发油的提取率 全开百合花中挥发油的提取率均高于花苞的提取率，但同一开放时期百合花中挥发油的提取率无明显差异（提取率见表1）。
2.2 样品成分分析 按照以上GC-MS分析条件进行，得到百合花杨子玉、苏尔邦、木门
的全开鲜花和花苞及金砖全开鲜花样品的挥发油的总离子谱图（如图1所示）。所得各组分的质谱数据经 NIST11.L 标准谱图库及人工谱图解析，确定其化学成分，各成分的相对百分含量采用峰面积归一化法进行计算，结果见表2。
豫公网安备41160202000603
站长QQ:729038198
关于我们
投诉建议