厨房美食菜谱:开洋蚕豆豆腐羹的做法

乙草胺厨房美食菜谱:开洋蚕豆豆腐羹的做法
闫德利新鲜蚕豆上市的时间比较短暂,而且上市以后每天都在生长变化,所以应该趁早食用,如果蚕豆顶端的豆痕已成黑的话,那说明蚕豆已经比较老了。
  食材
  主料:
  蚕豆480g
  豆腐
  开洋30g       
  油适量
馒头国家标准  盐适量
  水淀粉适量
fmcm
  鸡精适量   
  步骤
  1.材料:蚕豆、豆腐、开洋、水淀粉
  2.将开洋用热水泡一下,待用。
  3.将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
  4.将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用。
  5.烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
  6.接着,合入豆腐和泡好的开洋,加入一些清水。
  7.煮开,煮至蚕豆熟软。星光咏叹调
  8.然后,加入水淀粉。
  9.空气轴承勾芡搅匀。
  10.最后,加适量的盐。
  11.加适量的鸡精。
  12.调味翻匀,即成。
  小贴士:家常菜,随意做。

本文发布于:2024-09-21 22:37:19,感谢您对本站的认可!

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标签:蚕豆   豆腐   开洋
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