沙县县委书记
甲壳素的其它应⽤——农业上的价值
壳聚糖可⽤作许多粮⾷、蔬菜作物种⼦的处理剂，激发种⼦提前发芽，促进作物⽣长，提⾼抗病能⼒，从⽽提⾼粮⾷和蔬菜产量。壳聚糖⽤于多种粮⾷、蔬菜作物的种⼦处理（浸种、拌种、包⾐）可促进种⼦提前发芽、作物⽣长、激发抗病能⼒，提⾼产量和品质。这⼀领域近年来研究成果较多。壳聚糖能在种⼦表⾯形成⼀层保护膜，利于保持种⼦⽔分供作物需要，如果⼟壤⽔分过多，⼜能阻断⽔分，防⽌种⼦烂掉，有利于种⼦发芽和出苗。 利⽤壳聚糖的抗菌能⼒和改善⼟壤的作⽤，可将壳聚糖与可溶性蛋⽩（如胶原蛋⽩）合成液体⼟壤改良剂。这种改良剂有适当的稳定性和具有可降解性，降解以后是优质的有机肥料，可供作物吸收。并且能抑制⼟壤中的病原菌⽣长和繁殖，同时能有效地改善⼟壤的团粒结构，因此是⼀种⽐较理想的液体⼟壤改良剂。在使⽤时，喷到⼟壤表⾯的液体⼟壤改良剂能形成⼀层薄膜，因此还有保墒作⽤。也可将农药或化肥掺⼊其中，使它们均匀分散和取得缓释放的效果。⼟壤中含有壳聚糖，能促进植物⽣长。 壳聚糖对植物病原菌的孢⼦萌发和⽣长有阻碍作⽤，并对病原菌感染的防护机制有诱导作⽤。在 25 ℃时，随壳聚糖浓度或脱⼄酰基程度的增加，其抑菌作⽤增强。番茄浸根或喷施可防治根腐病；黄⽠⽔培液中加⼊壳聚糖可控制由腐霉菌引起的猝倒病等。
高行建
甲壳素（⼏丁质）的诱导抗病性，近年来报道较多，如壳聚糖的降解产物对黄⽠幼苗离体叶⽚及整株都能诱导出⼏丁质酶活性，⽽且这种诱导作⽤是可以传导的。植物体内不含甲壳素、壳聚糖的成分，但却具有⼏丁质酶。这些酶能与植物病原菌或害⾍外⽪的甲壳素反应，并阻⽌其侵⼊植物组织内，从⽽增强了植物⾃⾝对敌害的防御能⼒。
icmp
线⾍近年来给⽔果、蔬菜和有核作物造成很⼤危害、将壳聚糖与适当的载体物质相混，可制成⼀种对防治线⾍⾮常有效
高中化学实验创新线⾍近年来给⽔果、蔬菜和有核作物造成很⼤危害、将壳聚糖与适当的载体物质相混，可制成⼀种对防治线⾍⾮常有效的天然物农药。它不溶于⽔，不会对地下⽔造成污染。它的杀⾍作⽤与化学制剂不同，不是直接杀死害⾍，⽽是促使上壤中微⽣物产⽣⼀种能杀死线⾍及其⾍卵的酶，⽽达灭⽕⾍的⽬的。
壳聚糖保鲜剂天然、安全、⽆毒，是来⾃于⾃然⼜回归⾃然的环保保健型保鲜剂；具有优良的成膜性和附着性。形成⼀层选择透⽓性保护膜，限制了氧⽓的进⼊，但不影响⼆氧化碳的通透，使果实处于落雪专杀
⾃发调节的微⽓调状态从⽽延缓了果实的成熟衰⽼进程，具有⼴谱的抗菌活性。不但能抑制果实表⾯的细菌，还能抵御外⾯病菌的侵⼈，达到防腐保鲜的作⽤；具有良好的保湿性。壳聚糖保鲜剂的功能在于为果蔬产品创造了⼀个良好的⽓体环境，减缓了果蔬成熟衰⽼的⽣化反应，降低了⽔分的蒸腾，抵抗和抑制了病原菌的侵染，提⾼了保鲜率，延长了货架寿命，从⽽达到保鲜的效果。高应朴
豫公网安备41160202000603
站长QQ:729038198
关于我们
投诉建议