包装是为了保护商品而采用的一种特殊方法。包装的作用就是保护商品，它是一种最基本的包装形式，它使商品免遭环境污染，免遭外来的侵袭和破坏。食品是人类生活中必不可少的一部分，也是一种特殊消费品。在当今市场竞争激烈，利润空间越来越小的情况下，食品包装技术越来越受到人们的重视。在食品包装方面所使用的技术和材料也越来越多，如印刷、真空、保鲜、气密、隔热、抗冲击等。either的用法
食品包装可以分为：容器包装、材料与工艺和机械设备三大类。 容器包装以其经济成本低而被广泛应用；材料与工艺采用了塑料、玻璃等新型材料；机械设备则主要包括挤出加工与压延加工设备等。
在这三大类中我们最常用到的是容器包装和材料与工艺。
扬州1地升高风险10地升中风险在此简要介绍下它们之间的区别和联系；
（1）容器包装主要是为了保护产品，使其保持一定的形态、防止微生物入侵并便于流通和运输。
（2）材料与工艺：主要指的是采用各种不同的材质，通过一定的加工工艺，形成具有一定强度、刚度和抗水性、耐热性的包装容器，从而达到保护商品并便于流通和运输目的。
[材料与工艺食品包装中最为常用的有金属和塑料两大类。[金属有铝和不锈钢等，塑料有聚乙烯、聚氯乙烯等。[金属材料在食品包装方面有着良好的耐热性、耐腐蚀性及抗冲击性等性能；[塑料材料由于其较高的强度、刚性及耐热性等特点，广泛应用于食品包装中。]
[常见的塑料为聚氯乙烯、聚丙烯、低密度聚乙烯。
[常见的玻璃为有机玻璃等，玻璃易碎且具有较高强度。
以上为大家介绍了食品包装中较为常见的几种材料与工艺类型；下面我们将分别针对这三大类来对其进行具体说明。
材料与工艺主要是用于保护产品，在包装过程中也起到了一定的保护作用。而机械设备则是用于加工食品包装的。材料与工艺中用到的主要是塑料，玻璃、金属和木材等；机械设备的种类很多，但都能用于食品包装。塑料包装主要包括两种：热封型和非热封型。其主要特点就是耐压、耐高温、耐酸碱（一般酸碱浓度为1~2 mol/L），但不能耐硝酸；塑料薄
膜的厚度不小于0.025 mm，且需要具有一定的抗水性和良好的印刷性能及透明度；玻璃包装也属于塑料制品，但是它要比塑料便宜，所以使用起来也比较广泛，比如我们经常用到的玻璃瓶等。木材包装是比较常见的一种。
威廉姆森（3）包装的形式与内容、形态也是多种多样的，既可以单独使用，亦可以混合起来使用。
（4）包装的材料和工艺的选择是十分重要的。
包装的材料有塑料、金属、玻璃及其他一些非金属，塑料是比较常用的包装材料，主要用于食品包装，如各种瓶、罐、袋等形式。
金属包装多用于食品包装，如罐头等。66393
美国雨鸟玻璃包装是将普通玻璃作为载体材料，然后通过加工制成各种容器来保护食品；也可在普通玻璃上用涂饰或印刷等方法制作各种图案和文字。阴道血管肉瘤
各种非金属容器都具有自身独特的性质和用途：如纸容器可用于装运食品；竹、木制品是常用的材料；而玻璃制品则不适合作为容器等。
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