发表时间：2020-08-31T03:39:21.966Z 来源：《健康世界》2020年8期作者：温丽娟久期缺口
[导读] 肥胖是高血压，糖尿病，高血脂的危险因素，很容易对儿童的身体健康造成影响。本文中选择80例单纯性肥胖儿童，具体报道如下。
昆明市晋宁区妇幼健康服务中心（昆明市晋宁区妇幼保健院）云南昆明 650600
摘要：目的：讨论营养健康教育扑克牌模式在单纯性肥胖儿童护理中的效果。方法：选择80例单纯性肥胖儿童，分为两组，使用营养健康扑克牌模式的为实验组，使用常规护理的为对照组。结果：两组的营养知识，饮食态度以及饮食行为，不吃零食，常吃早餐，常吃蔬菜，按营养需要择食等饮食行为发生率，效果相比，差异较大（P<0.05）。结论：在单纯性肥胖儿童中使用营养健康教育扑克牌模式，有利于改善儿童的饮食方式，提高儿童的营养知识，饮食态度，提高效果。 关键词：营养健康教育扑克牌模式；单纯性肥胖儿童；护理
单纯性肥胖儿童是一种常见的肥胖类型，在95%以上的肥胖人属于单纯性肥胖。单纯性肥胖的发病原因主要是由于遗传，营养过剩导致的疾病[1]。单纯性肥胖的儿童全身的脂肪呈现均匀的分布，没有出现代谢障碍以及内分泌紊乱的疾病[2]。肥胖是高血压，糖尿病，高血脂的危险因素，很容易对儿童的身体
健康造成影响。本文中选择80例单纯性肥胖儿童，具体报道如下。
1 资料与方法
激光点云数据处理1.1一般资料
选择80例单纯性肥胖儿童，其中实验组：男，女分别为20例，20例，年龄/年龄均值为：0岁到6岁、（3.22±0.52）岁。对照组：男，女分别为21例，19例，年龄/年龄均值为：0岁到6岁、（3.19±0.51）岁。两组患者一般资料经过统计学验证，组间差异不明显，P值大于0.05，可以进行对比研究。
1.2方法
在对照组中使用常规护理。在实验组中使用营养健康教育扑克牌模式。（1）护理人员需要收集观察大量的营养知识，并进行反复的论证后，才能印制扑克牌。其中红桃的扑克牌用来印制食谱，黑桃的扑克牌用来印制饮食指导，梅花的扑克牌用来印制肥胖危害，方块的扑克牌用来印制微量的营养元素。（2）护理人员将扑克牌发给儿童，并向儿童以及家属讲解扑克牌上的内容，通过让儿童实行扑克牌的游戏增加对营养知识的了解。护理人员定期对儿童掌握扑克牌上的营养知识的情况进行分析了解，并鼓励儿童进行了解，通过扑克牌上的知识让儿童进行有奖问答。
王承绪1.3统计学方法
使用SPSS22．0软件分析统计，计量资料，T检验；计数资料，卡方检测。P＜0．05，那么差别较大。
2 结果
2.1两组的干预前后的营养知识，饮食态度以及饮食行为的情况
在干预前，两组的饮食态度，营养知识以及饮食行为相比，差异较小（P>0.05）。在干预后，对照组的饮食态度，营养知识以及饮食行为评分小于实验组，差异较大（P<0.05）。
花的启示>穆斯塔法
2.2两组的干预前后的儿童饮食行为的情况
在干预前，两组的不吃零食，常吃早餐，常吃蔬菜，按营养需要择食等饮食行为发生率相比，差异较小（P>0.05）。在干预后，两组的不吃零食，常吃早餐，常吃蔬菜，按营养需要择食等饮食行为发生率相比，差异较大（P<0.05）。
3 讨论
随着人们经济水平的提高，饮食结构发生变化，儿童的肥胖率逐渐增加[3]。儿童肥胖会增加高血脂，高血压以及冠心病的发生率，还会影响儿童的生殖器官异常发育，影响儿童的健康发育[4]。使用营养健康教育扑克牌模式，有利于改善儿童的饮食行为，提高儿童对营养知识，饮食态度等的了解，从而减少体重[5]。儿童出现肥胖的原因主要是由于摄入的能量高于消耗的能量，多余的能量会转化为脂肪储存，导致儿童的体重上升。护理人员将红桃的扑克牌用来印制食谱，黑桃的扑克牌用来印制饮食指导，梅花的扑克牌用来印制肥胖危害，方块的扑克牌用来印制微量的营养元素。让儿童通过玩扑克牌的游戏了解营养知识。
本文中选择80例单纯性肥胖儿童，使用营养健康教育扑克牌模式的儿童的不吃零食，常吃早餐，常吃
蔬菜，按营养需要择食等饮食行为发生率明显高于使用常规护理的儿童，并且儿童对营养知识，饮食态度，饮食行为了解较多。
pdsc综上，在单纯性肥胖儿童中使用营养健康教育扑克牌模式，有利于改善儿童的饮食方式，提高儿童的营养知识，饮食态度，提高效果。
参考文献：
[1]徐宁.分析单纯性肥胖对儿童肾功能的影响[J].系统医学，2020，5（03）：96-98.
[2]周明，刘晓溪.营养健康教育扑克牌模式与传统教育模式改善单纯性肥胖患儿营养认知水平的对比研究[J].中国卫生工程学，2018，17（04）：550-551.
[3]刘纯翠.营养健康教育扑克牌模式对改善单纯性肥胖儿童营养认知水平的效果观察[J].护理实践与研究，2018，15（15）：73-75.
[4]张军，李友炳，杨国俊，刘建涛，李艳.家长对儿童肥胖认知行为的健康教育效果评价[J].浙江预防医学，2016，28（04）：427-429.
[5]刘西韶，陈咏梅，王晓晖，刘倩如，李迎芳，莫宝妹.对肥胖儿童家庭采用营养健康教育干预的效果研究[J].中国妇幼保健，2013，28（18）：2875-2877.
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