第49卷第6期2021年3月
广州化工
Guangzhou Chemical Industry
Vol.49No.6
*
张峰榛，汤秀华，杨虎，李敏娇，叶宇玲
(四川轻化工大学化学工程学院，四川自贡643000)
摘要：针对以往定性的课程成绩分析，采用目前工程教育专业认证中通行的课程目标达成度定量分析方法，对四川轻化工大学2017届化学工程与工艺专业学生的化学反应工程课程目标达成情况进行了分析。根据学生平时情况、期末试卷等考核环节中所取得的成绩，获得学生考核取得的各课程目标成绩，分别统计了课程目标总体及学生个体达成情况，到了课程目标的短板，为优化课程教学质量以及课程持续改进提供依据。 关键词：成果导向；化学反应工程；课程评价；课程目标达成度
中图分类号：G642文献标志码：A文章编号：1001-9677(2021)06-0145-03
Analysis of the Objective Achievement Degree in Chemical Reaction Engineering*
ZHANG Feng-zhen,TANGXiu-hua,YANG Hu,UMin-jiao,YE Yu-ling (School of Chemical Engineering,Sichuan University of Science&Engineering,Sichuan Zigong643000,China)
Abstract:According to the past qualitative course results analysis,the course objective achievement of the2017 chemical engineering and technology students in Sichuan University of Science and Engineering in Chemical Reaction Engineering course was analyzed by using the quantitative analysis method that currendy accepted in engineering education professional certification.Each objective results of students were obtained from their usual performance and grades in final examination or other assessments.The overall and individual objective achievement degree was counted by those objective results,which not only helped us find the shortcomings of the course objective,but also provided evidence to optimize the teaching quality and the continuous improvement of this course.
Key words:outcomes-based;Chemical Reaction Engineering；course evaluation；course objective achievement degree
双重危机目前，在我国工程教育专业认证体系中，要求将基于成果导向的教育理念，即OBE(Outcomes-Based Education)理念贯穿在培养目标、课程体系、教学内容及课程评价等环节中光宗熏
课程评价是用科学的方法检查课程目标、实施等是否实现了教育目的，实现程度如何，以判定课程实施效果，并据此作出持续改进决策。课程目标达成度分析是一种定量分析方法，是目前工程教育专业认证中通行课程评价方式®7〕。本文以四川轻化工大学2017届化学工程与工艺专业为例，对化学反应工程课程目标达成情况进行分析和评价。
1化学反应工程课程目标达成情况分析方法和流程
以四川轻化工大学2017届化学工程与工艺专业为例，随机抽样20名学生。化学反应工程的课程目标达成情况分析的原始数据来源于学生平时情况、期末试卷的考核环节中所取得的成绩。采用定量分析法，依据化学反应工程的教学大纲和收集整理抽样学生的考核材料，获取学生考核取得的各课程目标成绩，统计课程达成情况，得到课程目标总体达成度值以及学生个体的达成度值，再对课程目标达成情况进行评价，到课程目标短板并分析原因，为课程持续改进提供依据。
2化学反应工程课程目标达成情况分析
化学反应工程课程目标与考核内容的一一对应关系如表1所示。
化学反应工程课程目标达成度计算如式(1)所示。
式(1)中，尺为第i项课程目标达成度；％为第i项课程目标对应期末的考核成绩；4为第i项课程目标对应期末考核成绩的总分值；吗为期末考核所占权重；®为第i项课程目标对应的平时考核成绩；为第i项课程目标对应的平时考核成绩总分值；”2为平时考核所占权重。
•基金项目：四川轻化工大学(原四川理工学院)教学改革项目(JG-1829)。
第一作者：张峰榛(1980-)，男，博士，副教授，主要从事化学工程专业教学及研究。
146广州化工2021年3月
表1化学反应工程课程目标与考核内容的关系
Table1The relationship between the course objective and the assessments in Chemical reaction engineering 课程目标期末考试内容分值权重平时情况分值权重
培养学生将物理化学、化工原理、化工热力学等学科知识用于化学反应工程学科的综合能力。判断题：1,2,5
单选题：1,2,4,11,14
分析题：1,3
260.7
平时作业、
提问、小论文等
1000.3
通过本课程的学习，使学生了解化学反应工程学科前沿，理解该学科理论体系，掌握研究方法。判断题：3
单选题：6,9,10,12,15
分析题：2
计算题：2
320.7
平时作业、
提问、小论文等
1000.3
通过本课程的学习，使学生初步具有实现反应过程最优化的能力以及分析、改进、开发设计反应器的能力。判断题：4
单选题：3,5,7,8,13
计算题：1,3
420.7
平时作业、
提问、小论文等
1000.3
支护图1化学反应工程课程目标总体达成度
Fig.1The overall objective achievement degree
in Chemical reaction engineering
图1给出了化学反应工程课程目标总体达成度。可见，课程目标1、课程目标2、课程目标3的达成度分别为0.822、0.816和0.747，课程目标平均达成度为0.795，说明通过化学反应工程学习，学生能达到课程目标。不过，课程目标3的达 成度低于平均达成度，说明课程目标3为短板。
课程目标1：学生对于先修课程如物理化学、化工原理、化工热力学等专业基础课掌握情况良好，同时也掌握了化学反应工程的基础知识。能将先修课程诸如化学反应热力学及动力学、物料衡算、热量衡算等知识应用到化学反应工程中。
课程目标2：学生对于化学反应工程的体系以及研究方法掌握情况良好。即对于化学反应工程所涉及的化学反应动力学、反应器的设计与分析、流动及传递过程对反应的影响三大主要内容；以及将化学反应本征特性与反应器特性结合，并通过适当的简化，建立数学模型的研究方法掌握良好。
课程目标3：学生基本掌握了诸如平行反应、连串反应等反应过程的优化，以及分析、初步设计反应器的方法。能够分析化学反应的最优工艺条件；能够利用所学专业知识分析不同流动特性的反应器对转化率的影响规律，但是对于选择针对某种化学反应的合适的反应器或反应器组合的方法的掌握，以及 初步设计反应器等方面有待于进一步提高。
图2~图4分别是抽样学生个体化学反应工程课程目标1、2、3达成度散点图。通过计算分析可获得抽样学生化学反应工程课程1、2、3达成度的方差分别为:0.084、0.120、0.076。可知学生对课程目标2达成度离散趋势更显著，这表明学生对于化学反应工程理论体系的理解及研究方法的掌握存在明显的个体差异，这可能是由于化学反应工程模型化的抽象研究方法对学生涉及数学和工程学方面的先修课程的基础要求更高所致。由图2〜图4可以看出，绝大部分学生能够达成课程目标要求，但部分学生达成情况相对较低，如有1名学生的课程目标1达成度低于0.7；有2名学生的课程目标2达成度低于0.7，其达成度分别为0.561和0.452；有5名学生的课程目标3达成度低于0.7。原因分析：课程目标达成度低于0.7的学生对于化学工程专业基础知识较薄弱，对课程内容、体系及研究方法掌握不够，综合应用分析能力有所欠缺。
基于化学反应工程课程目标达成度分析，为了后续达到更好的教学效果，还需注意：（1）教师在进行下一个教学任务时，提前通知学生复习先修课程所涉及的相关知识；（2）教学过程中应多结合工程实例，用通俗易懂的方式授课，将复杂问题简单化，抽象问题形象化。
1
0.9
0.8
0.7
0.6
0.5
1234567891011121314151617181920
抽样学生
图2学生个体课程目标1达成度散点图
Fig.2Scatter diagram of the individual objective
achievement degree in objective1
0.9
0.8
0.7
0.6
0.5
0.4
1234567891011121314151617181920
抽样学生
图3学生个体课程目标2达成度散点图
Fig.3Scatter diagram of the individual objective
外套膜achievement degree in objective2
（下转第149页
）
第49卷第6期郑峰：中高职衔接的基础化学项目教学探究149
(3)独立探索。加强学生独立思考，充分了解项目的知识要求及目的，消化示范项目的解决要点，为后
续学习解决练习项目打下基础⑸。
(4)协作学习。开展小组交流、讨论，组员分工协作，共同完成项目。如“医院输液生理盐水的配置”，学生分工协作查“溶液浓度的表示方法”“固体及液体溶质的溶液配置”“药用氯化钠的鉴定”等学习内容。清楚配置溶液所需的仪器及化学试剂，了解相关操作技术等。
(5)学习评价。学生学习的效果直接由完成项目的情况来衡量，包括教师评价、学习小组评价和自评三部分。
针对中职升高职学生的情况特点，项目教学能够充分发掘学生已有中职专业基础的优势，科学设计项目课程，以此建构的基础化学项目内容，突破了传统化学学科的界限，解决了传统教学中理论与实践相脱离，远离工作实践的弊端。培养学生的学习兴趣，提高学生的学习动机，充分发挥非智力因素对学习的促进作用帮助学生成为自主学习者。注重实践环节的开发，重视学生的多元智力，教学更具人性化、个别化。通过解决复杂的项目问题，全面提升学生的专业技能和职业能力。注重考核方式的完善，建立先进的基础化学项目教学考核系统，使考核成绩更加客观、真实、有效，推动考评改革的发展，提高考核的准确性和全面性。促进中高职基础化学课程的衔接。
项目教学法是一种有效的教学模式，但不是唯一的教学模式，并不意味着全盘否定和抛弃传统讲授式教学，在具体学习时具体内容具体分析，项目教学法教学模式具有主体性、开放性、实践性、创造性
的学习特点，对教师的知识和技能也提出了更高的要求。
参考文献
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(上接第146页)
1
宦0.9
肩0.8••*••
核糖核酸酶nn o***••
咽0.7•**
殛0.6•*
0.5-----------------------------------------------------------------
1234567891011121314151617181920
抽样学生
图4学生个体课程目标3达成度散点图
Fig.4Scatter diagram of the individual objective
achievement degree in objective3
3结语
课程目标达成度是毕业要求达成度评价的基础，也反映了专业培养学生课程学习效果。科学的分析课程目标达成度是达到工程教育专业认证标准与否的重要依据。构建合理的课程达成度分析评价机制，采用定量的分析方法，可得到更可信的评价结果，其结果可用于后续教学内容、教学方法、教学过程以及教学考核的持续改性，以优化课程教学质量，最终达到专业培养目标的要求。
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