茶和交友
作者:林语堂
来源:《阅读(书香天地)》2017年第05期
林语堂(1895-1976),福建龙溪人。美国哈佛大学比较文学硕士,德国莱比锡大学语言学博士。曾于1940年和1950年两度获得诺贝尔文学奖的提名。曾创办《论语》《人间世》《宇宙风》等刊物,作品有小说《京华烟云》《啼笑皆非》等。林语堂散文所涉领域极广。他认为理想的散文“乃得语言自然节奏,如在风雨之夕围炉谈天”,并以闲适幽默为格调、性灵超远为立场。 惠普nc4400茶是凡间纯洁的象征,在采制烹煮的手续中,都须十分清洁。采摘烘焙,烹煮取饮之时,手上或杯壶中略有油腻不洁,便会使它丧失美味。所以也只有在眼前和心中毫无富丽繁华的景象和念头时,方能真正地享受它。和作乐时,当然用酒而不用茶。但一个如有了品茶的资格,则她便可以跻于诗人文士所欢迎的妙人儿之列了。苏东坡曾以美女喻茶,但后来,另一个持论家,“煮泉小品”的作者田艺恒即补充说,如果定要以茶去比拟女人,则惟有麻姑仙子可作比拟。譬如“必若桃脸柳腰,宜亟屏之销金幔中,无俗我泉石”。又说:“啜茶忘喧,谓非膏粱纨绮可语。现代化仓库
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据《茶录》所说:“其旨归于香味,其道归于精燥洁。”所以如果要体味这些质素,静默是一个必要的条件;也只有“以一个冷静的头脑去看忙乱的世界”的人,才能够体味出这些质素。自从宋代以来,一般喝茶的鉴赏家认为一杯淡茶才是最好的东西,当一个人专心思想的时候,或是在邻居嘈杂、仆人争吵的时候,或是由面貌丑陋的女仆侍候的时候,当会很容易地忽略了淡茶的美妙气味。同时,喝茶的友伴也不可多,环氧大豆油生产工艺
“因为饮茶以客少为贵,客众则喧,喧则雅趣乏矣。独啜曰幽;二客曰胜;三四曰趣;五六曰泛;七八曰施。” 《茶疏》的作者说:“若巨器屡巡,满中泻饮,待停少温,或求浓苦,何异农匠作劳,但需涓滴;何论品赏?何知风味乎?”
房地产信息化因为这个理由,因为要顾及烹时的合度和洁净,有茶癖的中国文士都主张烹茶须自己动手。如嫌不便,可用两个小僮为助。烹茶须用小炉,烹煮的地点须远离厨房,而近在饮处。茶僮须受过训练,当主人的面前烹煮。一切手续都须十分洁净,茶杯须每晨洗涤,但不可用布揩擦。僮儿的两手须常洗,指甲中的污腻须剔干净。“三人以上。止一炉,如五六人,便当两鼎,炉用一童,汤方调适,若令兼作,恐有参差。”