G B30606 2014
食品安全国家标准
食品添加剂甘氨酸亚铁
2014-04-29发布2014-11-01实施中华人民共和国
食品安全国家标准kernelfaultcheck
食品添加剂 甘氨酸亚铁
1 范围
本标准适用于由甘氨酸和还原铁粉反应,经喷雾干燥制得的食品添加剂甘氨酸亚铁㊂
2 分子式㊁
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神户人工岛结构式和相对分子质量2.1 分子式
F e (O O C C H 2N H 2)2㊃
2H 2O ㊂2.2
美国参议院
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2.3 相对分子质量
姚刚与李继红
239.99(按2011年国际相对原子质量)
3.1 感官要求
表1 感官要求项 目
要 求检验方法泽
黑褐或灰绿状态粉末状取适量试样置于清洁㊁干燥的白瓷盘中,在自然光线下,观察其泽和状态 3.2 理化指标
理化指标应符合表2的规定㊂
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