一、氨基酸合成多肽过程中的相关计算:
1、蛋白质分子量、氨基酸数、肽链数、肽键数和失去水分子数的关系 肽键数=失去水分子数=氨基酸数—肽链数 (不适用于环状肽链)
mgs1
蛋白质相对分子质量=氨基酸数×氨基酸平均相对分子质量—脱去水分子数×18
pes2008补丁肽链数目 | 氨基酸数 | 肽键数目 | 脱去水分子数 | 多肽链相对分子质量 | 氨基数目 | 巍山打歌 |
1条 | m | m —1 | m —1 | am—18(m—1) | 至少1个 | 至少1个 |
n条 | m | m —n | m —n | am—18(m—n) | 至少n个 | 至少n个 |
| | | | | | |
(注:氨基酸平均分子量为a)
2、蛋白质中游离氨基或惢基数目的计算
游离氨基或羧基数目=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数
N原子数=肽键数+肽链数+R基上的N原子数=各氨基酸中N原子总数
O原子数=肽键数+2×肽链数+R基上O原子的数=个氨基酸中O原子总数—脱去水分子数
4、已知肽链分子式求各氨基酸个数,先看原子数最少的,一般从N原子和O原子个数着手,若含有S原子,则只需要看S原子数即可
一条肽链上至少含有的N原子数为:氨基酸总数(每个氨基酸上含有1个N原子,脱水缩合对此并无影响)
一条肽链上至少含有的O原子数为:肽键数(肽键上含有1个O原子)+2(游离的羧基含有的O原子数)
5、氨基酸的排列与多肽种类的计算
(1)假若有n种氨基酸形成一个三肽,那么形成三肽的种类有:n3 种
拓扑学
(2)假若n种氨基酸形成一个m肽,则形成的多肽种类有:nm 种国家林业局
(3)假若有n种氨基酸形成一个三肽,且每种氨基酸只有一个,则形成三肽的种类:
n×(n—1)×(n—2)种
气囊止血带(4)假若有n种氨基酸形成一个n肽且每种氨基酸只有一个则形成n肽的种类:
n×(n—1)×(n—2)×……×1=n!
例题:现有1000个氨基酸其中氨基有1020个,羧基有1050个则由此合成的4条肽链中共有肽键、氨基、羧基的数目是 ( )
A.996、1016、1046 B.996、4、4
C.996、24、54 D.996、1016、1046
某些肽分子式是CaHbO10N5 将它彻底水解后都能得到下列四种氨基酸:甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸,则这些肽共有多少种C25 A33