藕鱼混养技术资料
鱼藕混养池塘中有许多底栖生物、水生昆虫、浮游生物、池中杂草等，可为鱼类提供饲料，而鱼类的粪便和残饵可为莲藕提供肥料，鱼类活动松动土壤，为莲藕生长提供良好的土质条件，适合农村千家万户大力发展，既能增加经济收入，又能改善市场供应，因此具有十分广阔的推广前景。 一、藕池条件及基础设施
1.藕池的选择
在3月中、下旬，选择地势平坦、土质肥沃、保水性强的地块，按照东西方向长30m，南北长15m，池深90cm（地上40cm，地下50cm），用砖、水泥建成450平方米为一个单元的池子，池内外壁用水泥抹面，以防渗漏，连片建造，池距为25cm。建完后对池底用石灰、土按比例进行硬化处理。尽可能选择交通方便、水源条件好、水质无污染、排灌方便、四周无高大建筑物或遮荫物的地方，东西向为好。
2.施足基肥
指数分布施肥应以施基肥为主，施追肥为辅；施有机肥为主，施化肥为辅。亩用充分发酵的有机肥2000公斤左右，硫铵10公斤/亩―15公斤/亩，尿素5公斤/亩―10公斤/亩，硝酸钾3公斤/亩―7公斤/亩，过磷酸钙5公斤/亩―10公斤/亩。化肥应兑水泼洒，尽量避免直接撒入鱼沟，以免伤害鱼类。施基肥后，每亩用50公 斤生石灰化浆全池均匀泼洒。
二、池藕栽培
1.种藕选择
混凝土宜选择新鲜、粗壮、芽旺、节细、无病无伤的优质白莲藕作种，每株种藕最好具有三节完整的藕身，并带有1个~2个子藕，也可以用子藕作种，至少有2节以上充分成熟的藕身且顶芽完整。藕种可用20毫克/公斤的奈乙酸浸泡40分钟，采用地膜育苗繁殖15天后定植，可使池藕提早上市，能提高产量15%以上。
2.栽种时间
气温升到12℃～15℃以上栽植。过早，地温低，种藕易烂；过晚，芽子长，易折断。
3.方法与用量
首先将藕池内的土、粪肥耕匀耙细，厚度可控制在35厘米～40厘米，然后灌水，池内植藕每2平方米用种藕1枝或子藕2枝，一般亩用种量320公斤～380公斤。栽藕种时芽端稍低，后部稍翘，成20°～30°倾斜，离地平面5厘米～8厘米，恰好是第一次进水的深度。
1.放养时间
在4月下旬当藕长出莲叶，鱼种放养前7天～8天，用浓度20ppm 生石灰乳浆，沿各池泼洒消毒。待毒性消失后，水温维持在17℃以上时开始放鱼苗。放养时用2%～3%食盐水浸洗5分钟～10分钟，或者用浓度4ppm硫酸铜溶液浸洗10分钟～15分钟，具体看鱼的忍耐程度灵活掌握。
2.放养品种
一般来说，凡在池塘中可养殖的鱼类在藕田中均可养殖，主要有草、鲢、鲤、鲫等。另外彭泽鲫等生长较快的鱼类，是藕田养殖的良好品种。由于藕田水面中光线较差、温度较低，应以吃食性鱼类为主、滤食性鱼类为辅。
3.放养密度
应根据鱼的种类、放养规格、水质状况及管理水平决定，一般放养大规格鱼种200尾/亩～300尾/亩，放养革胡子鲶鱼种600尾/亩～800尾/亩。
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4.搭配比例
鱼种放养比例一般为草鱼70%，鲤鱼15%，鲢、鳙5%，其他10%；或鲤鱼70%，草鱼15%，鲢10%，鳙5%。革胡子鲶、彭泽鲫等要单一放养，值得注意的是在藕长出两片立叶前，不能放养大规格草鱼种，以免草鱼吃掉藕叶。
五、日常管理
1.饲养管理投喂时要做到定质、定量、定时、定位。一般每天投喂两次，时间分别为上午7时～8时，下午15时～17时。黄鳝以动物性饲料为主，如蚯蚓、蝇蛆、小鱼、虾、黄粉虫或猪禽内脏下脚料；植物性饵料为辅，如豆饼块、麦麸、浮萍、豆腐坊的下脚料等或配合饲料。饲料要新鲜，变质饲料不可喂。对刚放养的鳝苗，先喂小动物性饵料，待驯化后再喂配合饲料。藕塘内宜先放养鳝苗，待适应配合饲料后，再放养鳅苗。如鳝苗、鳅苗同时放养，必定影响鳝鱼驯
化。泥鳅以植物性饲料为主，如水草、菜叶、米糠、豆饼辅以动物性饵料和配合饲料，投饲量为体重的5%。对鲢、鳙，定期向藕塘中泼洒发酵的粪水，培育浮游生物作饵，每次每亩泼洒粪水50kg～100kg，同时为泥鳅提供优质浮游生物饵料。
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2.水质管理适易的水温，是藕、鱼共同生长增产的主要因素，一般水位应保持在30cm左右，有利于藕、鱼的生长和发育。水面过深，藕得不到适易的生长温度，水面过浅不利于鱼类的生长，因此，需注意观察水位，及时注水，并调节水质。
3.防逃设施在6月底，汛期来临前，应设防逃设施，以免因池塘溢水逃鱼。可用纱窗或聚乙烯网（注意网目不要过大，鱼不能逃逸为宜）沿池边围一圈，高度60cm，每隔1m～2m可用一根细竹杆支撑纱窗或聚乙烯网，将竹杆底部覆土压实。
4.疾病防治应坚持"以防为主，防治结合"的原则，每15天～20天全池泼洒生石灰乳浆一次，浓度为 20ppm。实施鳝、鳅、鲢、鳙、藕生态兼作，利于调整多元复合养殖结构，改善水体环境，生态防病效果好，一般不易得病。平时注意防治鳝、鳅的常见病，如腐皮病、肤霉病、烂尾病、毛细线虫病等，生长前期还应注意加强巡视，驱赶水鸟、老鼠、青蛙及蛇等生物敌害。
六、及时收捕
鲢、鳙，可在"秋分"至"冬至"时收获，一般亩产鲢、鳙150kg～200kg。进入9月份，可采用鳝笼等工具捕获鳝、鳅；越冬前采收，可用双手依次逐块翻泥取出。如果留待春节前后出售，要在越冬期间做好防冻工作，必要时需排水覆盖防冻。如采用带水越冬，水层不能过浅，以防结冰。黄鳝自投放苗种后，饲养3个月，便可长到30cm～40cm。一般亩捕鳝、鳅达160kg左右，亩均产藕4000kg～6000kg。莲藕和复养鱼类的年总收入，平均每亩纯效益可达8000元～12000元，较单种单养提高50%～70%。
kernelfaultcheck七、分析与讨论
1.水泥池秸秆养藕产量是传统植藕产量的3倍～4倍，关键在于改变了藕池结构，水泥池既利于管理又利于提高水温，而且能重复使用10年以上，减少了重复建设，节约了成本；在建造时不易过大或过小。
2.铺设秸秆，按秸秆的方向呈"工"字型植藕顺应了藕的生长习性，另外秸秆保温、透气，便于采藕，腐烂后还可充当肥料，这也是藕增产的主要因素之一。
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