伍一烯烃磺酸盐的性能及其应用研究isight
曹光邹文华俞霞邓宇芳周慧
（无锡轻工大学江苏无锡２１４０３６）
摘要：测定和研究了ａ一烯烃磺酸盐（ＡＯＳ）与其它表面活性剂复配体系的粘度、起泡力、稳泡度等特性，并用正交实验法对以ＡＯＳ为主体表面活性剂的香渡、沐浴露等个人洗护用品配方进行了研究。 关键词：ｎ一烯烃磺酸盐、洗护用品、配方、表面活性剂
ＡＯＳ（ａ一烯烃磺酸盐）是由ａ一烯烃（ＸＯ）磺化反应制得的以ｑ４～１６为主的阴离子表面活性剂，主要由７０％的烯基磺酸盐、约３０％的羟烷基磺酸盐和约０％－－５％的烯基二磺酸盐组成。目前全世界ＡＯＳ主要生产厂家有美国、日本、韩国和印度。Ｃａ４～１６ＡＯＳ因其溶解性好、泡沫丰富、性能温和特别适宜于配制香波、浴液和餐具洗涤剂等液体产品。含ＡｏＳ的液体洗手皂已迅速为美国市场所接受。美国Ｓｈｅｌｌ公司近年来３次分别在上海、北京和杭州举办的ＡＯＳ技术研讨会上介绍了许多使用ＡＯｓ配制上述产品的基本配方和商品牌号，证明ＡＯＳ在这类产品中有着十分广阔的应用前景。 ＹＡＭＡＮＥ［１］的研究结果表明水硬度对ＡＯｓ去污力的影响远小于ＬＡＳ与ＡＳ。碳链的长短对
ＡＯＳ去污力的影响很大，在５４ｐｐｍ的水中，去污力的排列顺序是ｃ１６＞Ｃ１８＞ｃ１４，但在３６０ｐｐｍ的硬水中，去污力的排列顺序则为ｃ１４＞Ｃ１６＞Ｃ１８。ＡＯＳ的起泡性和稳泡性均优于ＬＡＳ，其中以Ｃ１４～１６ＡＯＳ的泡沫性能最好，在５４－３６０ｐｐｍ的硬度范围内，都表现出很好的起泡性。Ｒｉｎｓｏ报导了ＡＯＳ所释出的泡沫呈奶油状，丰满并有皂样的感觉［“。
ＡＯＳ在低温条件下具有较低的临界胶束浓度、优良的增溶能力及钙皂分散力。ＡＯＳ与ＬＡＳ复配具有增效作用，与酶的相容性好，因此，ＡＯＳ特别适用于配制粉状、浆状洗涤剂。含ＡＯＳ的无磷洗涤剂不但去污力高，洗后灰分沉积量少，织物不易板结、泛黄、变脆。
水晶报表ＡＯＳ的生物性降解高于ＬＡＳ，与ＡＳ接近【３，４Ｊ，可完全消失而不污染环境。半致死量ＬＤ５０数据表明ＡＯＳ毒性低于ＬＡＳ与ＡＳ。兔眼刺激性试验结果为：１％、０．５％和０．１％Ａｏｓ溶液的刺激性分别与Ｏ．５％０．１％和０．０５％的ｕ嫣或ＡＳ溶液相同－５Ｊ。从静脉注射、服用及饲养豚鼠等的实验过程中，可得出结论，ＡＯＳ的毒性小于ＡＢＳＬ６Ｊ。多家单位对ＡＯＳ的安全性作了动物试验，对小白鼠和兔的急性口服毒性为１—３９／ｋｇ，属中等毒性。此外，在亚慢性和慢性毒性试验中，未发现有任何异常反应，致畸或有害于生殖等现象。根据吸收、分布、代谢和排泄等研究，大部分由尿排出体外，在身体组织中实际无积累…１。
１．材料与方法
１．１实验仪器与试剂
罗氏泡沫仪；ＮＤＪ一５Ｓ粘度计；ＳＰｘ一２５０生化培养箱
Ｃａ４～１６ＡＯＳ，工业级，吉利达公司提供，其余洗涤剂原料均为工业级。
１．２实验方法
所有待测溶液均用柠檬酸调至ｐＨ值为６，钾皂体系需保持ｐＨ为８～１０。
１．２．１泡沫测定
４０℃下用０、０５％的表面活性剂溶液．以罗氏泡沫仪测其起泡力与稳泡度。ＡｏＳ与醇醚硫酸盐（ＡＥＳ）、脂肪酸单乙醇酰胺（ＣＭＥＡ）脂肪酸二乙醇酰胺（６５０１）、磺基甜菜碱（ｓＡＢ）、椰油酰胺丙基甜菜碱（ＣＡＢ）、
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氧化胺（ＯＡ一１２）复配时，待测溶液用１５０ｐｐｍ的硬水配制。ＡＯＳ与单烷基磷酸钾盐，钾皂（十二酸钾皂简称１２钾皂，类推）复配时，待测溶液用纯净水配制。
１．２．２粘度测定
２０％表面活性剂溶液中加入一定量的Ｎａａ，在室温下用粘度计测溶液粘度。
１．２．３配方研究
根据泡沫、粘度的实验结果，做正交方案设计。珠光效果与粘度由多人评分，取其平均值作为最后结果。珠光凭感观确定；香波粘度需达６０００—８０００％ｐａ－ｓ，沐浴露粘度需达２０００—４０００ｍｐａ·ｓ，若加盐量＜ｌｇ，粘度达到要求，则记分为９分１２ｔ－，若盐量１－２９，粘度达到要求主，则记分为７－８分，若加盐量２～３９，才达到要求，记６－７分，若盐加量＞３９仍达不到要求则记＜６分。用罗氏泡沫仪测香波或沐浴露起泡性与稳泡性；最后将样品放人培养箱，恒温５０℃，观察稳定性，若一天出现沉淀现象，则记为１分，若两天出现沉淀现象，则记为２分，以此类推，若１０天或１０天１：２１－仍稳定，则记为１０分。然后对实验结果进行极差分析，出最佳配方。
２．结果与讨论
２．１不同加盐量对ＡＩＤＳ与其它表面活性荆复配体系粘度的影响
ＡＯＳ与几种表面活性剂复配体系泡沫性能见表１。
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裹１ＡＯＳ－采面活性剂复蕾体系泡律性能
由表１可见，ＡＯＳ与其它表面活性剂比例大于８：２时，泡沫均较好。ＡＯＳ与ＣＭＥＡ、０Ａ复配体系全程的起泡力都很好。ＡＯＳ与６５０１的复配不理想，在配比０．８：Ｏ．２以后，起泡力有陡降趋势。
ＡＯＳ与一甜菜碱的起泡力、稳泡性都非常好，ＡＯＳ与两种甜菜碱复配体系的泡沫性在配比为０．８５：０．１５时，达到最佳。
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ＡＯＳ与ＭＡＰ复配体系的起泡力在比例为Ｏ．９：０．１与０．６：０．４之间的变化趋势缓，稳泡性不太好。ＡＯＳ与１２钾皂泡沫性与配比的关系不大，且起泡力与稳泡性都好。ＡＯＳ与１６钾皂的起泡性不好。
ＡｏＳ与６５０１（马来西亚）复配体系在配比为０．８５：０．１５时出现最低值，与６５０１（吉利达）复配体系在配比为Ｏ．８：０．２以后，呈下降趋势。
２．２不同加盐量对Ａｏｓ与其它表面活性剂复配体系粘度的影响’
不同氯化钠加入量对ＡＯＳ与其它表面活性荆复配体系粘度的影响见图１—５。
＾０ｓ百分含量∞
图１Ａ（３６—６５０１复配体系粘度
图３Ａ（３６一氧化胺复配体系粘度
由上图可看出：ＡＯＳ一６５０１复配体系的调粘性不理想。ＮａＣＩ加人量２９时，无法调出适用于香波的粘度。
尘世佛心ＡＯＳ—Ｑ皿Ａ复配体系的调粘性好。Ｎａａ加入量为１％时的曲线，在比例为０．９：０．１：以后，有陡升趋势，说明粘度急剧增加，当ｃｌ皿渔质量百分数较高时，只需加入少量的Ｎａａ即可达到调粘目的。磺胺二甲嘧啶钠
ＡＯＳ与ＯＡ一１２的配比对粘度的影响很大。比例为０．７５：０．２５时粘度最佳．随着甜菜碱的加入量增大，牯度渐大，说明甜菜碱的加入，有助于调粘。但仅ＡｏＳ一甜菜碱复配，总体调粘效果不佳。
ＡＯＳ一磺基甜菜碱与ＡＯＳ一丙基甜菜碱类似，随着甜菜碱的加入量增多，调粘渐易。
图２ＡＯＳ—ＣＭＥＡ复配体系粘度
图４ＡＯＳ一丙基甜菜碱复配体系粘度
ＡＯＳ的百分含量（＿）
图５ＡＯＳ一磺基甜菜碱复配体系粘度
ＡＯＳ—ＭＡＰ体系的调粘性较好，当ＭＡＰｍｎ．，ｋｔｌｒ大时，只需１Ｊｎ＇Ｊ，－ｔｔ（＜ｌｇ）的ＮａＣＩ，就可达到配制沐浴露所需粘度要求。
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Ａ０ｓ一１２钾皂的调粘性不理想，且随着１２钾皂的加入量增大，调粘越来越难。
ＡＯＳ与ＡＥ２Ｓ复配体系配比的变化对调粘性的影响不大；高加盐量时，随着ＡＥＳ的加入量的加大，凋粘性渐好，说明ＡＥＳ的加入对粘度调节有利。
２．３ＡＯＳ用于洗发水和沐浴露的配方研究
根据所做泡沫测试及粘度测试得知ＡＯＳ与大多数表面活性剂的协合性都很好，其中以ＣＭＥＡ的起泡、稳泡、词粘性最佳，丙基甜菜碱（以下简称ＣＡＢ）的加入对其稳泡性与调粘性有很大帮助，ＡＯＳ—ＭＡＰ体系的起泡、稳泡、调粘性皆优于ＡｏＳ一钾皂体系。
２．３．１中低档香波配方研究
根据２．１及２．２的实验结果及香波配制原理，拟定配方如下：球团
衰２Ａ０ｓ体系的中低档香波初拟配方
Ｘ＝ＡＯＳ质量百分散（．ｊ６）Ｙ＝ＣＭＥＡ＋６５０１（％）ｚ＝ＣＡＢ质量百分散（％）Ｍ＝珠光荆（单酵十双醣）％
对结果进行正交分析，得出最佳配方：
裹５Ａ０６体系的中低挡香波量佳配方
原料ＡＯｓＣＭＥＡＣＡＢ单／双碡柠糠酸开松Ｎａａ香精墩用量（ｗｔ％）１２３３０．５／０．５１０．１１０．５余量
２．３．２高档香波配方研究
根据２．１及２．２的实验结果及香波配制原理，拟定配方如下
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襄６Ａ０ｓ体系的高档香波初拟配方
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４０．６原料ＡＯＳ
ＣＭＥＡＣＡＢ双酣ＡＥＳ（７０％）十八醇开松乳化硅油香精ＴＣ一９０用量（Ⅲ％）
１６３６２６０．３０．１１０８０２＊柠檬酸０．１，ＮａＣＬ：０－０．５，水余ｔ。
此体系的调粘性很好，加极少量的盐，即可达到香波要求。由于乳化硅油的加入，使粘度性能更好。珠光效果与稳定性也不错。另外加入ＴＣ一９０与乳化硅油等调理剂，可使青波的调理性能更好６
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