实验时间：2013年11月8号上下午（第10周星期五）
地点：化工楼201、203
一、实验目的
1、掌握珠光调理洗发香波的配制工艺
2、了解珠光调理洗发香波中和组份的作用及配方原理
3、了解NaCl对粘度的影响
4、掌握洗发水的产品质量评价
二、实验仪器
仪器名称 | 规格 | 数量 |
烧杯 | 100mL | 2只/组 |
| 200mL | 2只/组 |
温度计 | 0~100℃ | 1只/组 |
电热套 | 500mL、控温仪 | 1个观潮教学实录/组 |
搅拌器 | 功放摩机 | 1台/组 |
玻璃棒 | | 1支/组 |
电子天平 | | 1台/两组 |
旋转粘度计 | 每室1台下行频率 |
| | |
三、实验原理
珠光调理洗发香波是一种以表面活性剂为主要组成的洗发用化妆品。它不但能清除头发上的污垢，还能对头发有一定的调理、滋润、柔顺、去屑止痒等作用。珠光调理洗发香波是目前市面上比较流行和受欢迎的主要洗发用品之一。 1、配方设计原则
⏹ 具有适当的洗净力和柔和的脱脂作用；
⏹ 能形成丰富而持久的泡沫；
⏹ 具有良好的梳理性；
⏹ 洗后的头发具有光泽、潮湿感和柔顺感；
⏹ 洗发香波对头发、头皮和眼睛要有高度的安全性
⏹ 易洗涤、耐硬水，在常温下具有良好的洗涤效果；
⏹ 具有较好的去头屑、治头癣及止痒等功效
在配方设计时，除了遵循以上原则外，还应注意配方各组份良好的配伍性。
2、珠光调理洗发香波常用组成及作用
珠光调理洗发香波的主要组成成分是由表面活性剂和一些添加剂组成。表面活性剂又分为主表面活性和辅助表面活性剂两类。主要表面活剂通常要求泡沫丰富、易扩散、易清洗、去污力强，并具有一定的调理作用。辅助表面活性剂通常要求具有一定的增稠、稳泡作用，洗后能使头发易于梳理、易定型、光亮、快干、去屑止痒、抗静电及良好的珠光效果，且能与主剂具有良好的配伍性。
常用的主表面活性剂有：阴离子型表面活性剂：脂肪醇硫酸盐、脂肪醇聚氧乙烯醚磺酸盐、酯基磺酸盐、烯基磺酸盐、N-油酰甲基牛磺酸盐等。非离子型表面活性剂：烷基醇酰胺、氧化胺、烷基多糖苷。
常用的辅助表面活性剂有油酰氨基酸钠（雷米邦）、聚氧乙烯山梨醇酸酯（吐温）、十二烷基二甲基甜菜碱（BS-12）及咪唑啉型甜菜碱等。
香波的添加剂主要有：
增稠剂：烷基醇酰胺、聚乙二醇硬脂酸酯、羧甲基纤维素钠、氯化钠、氯化铵等。
增溶剂：乙醇、丙二醇、二甲苯磺酸钠、尿素。
珠光剂或遮光剂：硬脂酸乙二醇酯（单、双）、十六醇/十八醇、硅酸铝镁、硬脂酸镁等。
螯合剂：EDTA、柠檬酸钠、三聚磷酸盐、六偏磷酸盐、酒石酸盐、葡萄糖酸盐等。
抗静电柔顺剂：两性离子表面活性剂如甜菜碱、氨基酸，聚阳离子表面活性剂如聚季铵盐-10、7、47、阳离子瓜尔胶等。
pH调节剂：柠檬酸、乳酸、硼酸、三乙醇胺、二乙醇胺、碳酸氢钠、碳酸盐等。
去屑止痒剂：S、SeS、ZPT、甘宝素、Octopirox（OCT）、水杨酸甲酯，薄荷醇等。
防腐剂：尼泊金酯、布罗波尔、极美、凯松，苯甲酸钠等。
滋润剂：液体石蜡、甘油、聚硅氧烷等。营养剂：羊毛脂衍生物、氨基酸、水解蛋白、维
生素等。
赋脂剂：能使头发光滑、流畅的一类物质，多为油、脂、醇、酯类原料，如橄榄油、高级醇、高级脂肪酸酯，羊毛脂及其衍生物及聚硅氧烷等。
香精及素：香精主要以水果香型、花香型及草香型等；素主要以珠光、乳白、苹果绿、橙、粉红等为主。
3、配方设计
代 号 | 化学名称 | 质量分数/% |
1# | 2＃ | 3＃ |
AES-Na | 脂肪醇聚氧乙烯醚磺酸钠（70%） | 10 | 18 | 14 |
6501 | 椰子油脂肪酸二乙醇酰胺（70%） | 8 | 5 | 4 |
BS-12 | 十二烷基二甲基甜菜碱（30%） | 5 | 5 | 8 |
K12 | 十二烷基硫酸盐 | 5 | 2 | 4 |
16/18醇 | 高级脂肪醇 | | 0.5 | 0.7 |
珠光片 | 硬脂酸乙二醇双酯 | | 2.5 | 3 |
| | | | |
单甘酯 | 单硬酯酸甘油酯 | | 0.3 | 0.5 |
乳化硅油 | | | 2.0 | 1.5 |
阳离子瓜尔胶 | | | 0.2 | hcap0.5 |
聚季铵盐-7 | 二甲基二烯丙基氯化铵-丙烯酰胺共聚物 | 0.7 | 0.5 | 0.2 |
| | | | 网球旋风 |
甘油 | 丙三醇 | 1.0 | 1.5 | 2.0 |
凯松 | 异噻唑啉酮类化合物 | 0.5 | 0.6 | 0.4 |
尼泊金甲酯 | 对羟基苯甲酸甲酯 | 断章 赏析0.2 | 0.1 | 0.3 |
NaCl | | 适量 适量 适量 适量 适量 |
素 | |
柠檬酸 | |
苯甲酸钠 | |
香精 | |
| | | | |
四、实验步骤
1．将16/18醇、单甘酯、珠光片、尼泊金甲酯加热至75℃使其溶解完全，恒温存放记为Ⅰ号；
2．将阳离子瓜尔胶、聚季铵盐和甘油分散均匀，加入1/3工艺水和6501，加热溶解成为透明均匀溶液，恒温60℃后，保存记为Ⅱ号；
3．将2/3工艺水、AES-Na、BS-12放入烧杯中加热至75℃，恒温慢速搅拌，使其完全溶解后，加入K12、停止加热（此过程应慢速搅拌避免产生大量泡沫），记为Ⅲ号；
4．将Ⅰ号加入Ⅲ号中并缓慢搅拌，直到混合完全，75℃恒温15min。待温度降至60℃左右，将Ⅱ号一并加入体系中，继续缓慢搅拌；
5．当温度降至45℃时，加入香精、乳化硅油、凯松，并补充因加热而蒸发的水分；调节pH值
6．用NaCl调节体系的粘度，NaCl的加入量分别为0、0.2%、0.5%、1.0%、2.0%，并测定其粘度，直到满意为止。
五、结果记录及讨论
结果记录
NaCl用量 | 0 | 0.2% | 0.5% | 1.0% | 2.0% |
体系粘度（mPa.s） | | | | | |
| | | | | |
六、思考题
1．简述配方中各级分的作用。
2．简述NaCl的增稠作用机理。
3．影响洗发水珠光效果的因素有哪些？如何提高其珠光效果？
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