维果斯基的最近发展区理论
摘要:tcl纯平电视本文就新疆阿勒泰地区大果沙棘种植情况和病虫危害及防治技术情况做一具体阐述,为新疆大果沙棘在病虫危害防治方面提供技术支撑,从而提升大果沙棘质量产量,推动大果沙棘产业发展。本文受《阿勒泰大果大果沙棘有机认证及产品追溯体系建设》(项目编号:XJLYKJ-2021-10)项目资金支持 关键词:大果沙棘、小浆果、病虫害、防治技术
前言:新疆阿勒泰地区属于中温带地区,冬季寒冷且漫长,其中1月为气温最低的月份,极端天气下温度可以低至-40℃,因此,常规果树在阿勒泰地区很难正常越冬。但是,大果沙棘这一类的小浆果具有较强的耐寒性,能够忍受阿勒泰地区的冬季,且生长状态正常,果实的品质也可以达到优良状态。随着阿勒泰地区大果沙棘种植面积的不断扩大,在年产量日益增加的同时,病虫害的发生也有扩大蔓延和加重的趋势,如果防治不及时,严重年份可造成大面积减产。新疆大果沙棘的虫害主要有沙棘木蠹蛾、沙棘绕实蝇、黄褐天幕毛虫、白星花金龟、春尺蠖、沙枣白眉天蛾等;病害主要有沙棘干缩病、沙棘褐腐病、沙棘锈病、沙棘叶斑病、猝倒病等。在上述病虫害中,对大果沙棘危害最严重的是沙棘绕实蝇、沙棘木蠹蛾及沙 棘干缩病3种。本文通过探究新疆地区大果沙棘的种植情况,充分了解大果沙棘的病虫危害现状,以阿勒泰地区的大果沙棘为研究对象,详细介绍大果沙棘主要的病虫害防治技术,为新疆地区种植大果沙棘提供科技支撑。
1 以大果沙棘为主的小浆果产业现状
1.1 生产现状
我国自然分布的沙棘和人工种植用于生态建设的沙棘绝大部分属于小果沙棘(中国沙棘亚种)。小果沙棘果实小,百粒重在10克左右,产量低,枝条刺多,不易管理,难于采摘,果实较酸,不宜生食,主要用于加工。大果沙棘果大,百粒重一般在30克以上,产量高,少刺或无刺,易采收,适合作为经济林种植。目前大果沙棘在中国的主要种植区域为新疆和黑龙江,近几年吉林、辽宁、内蒙古、甘肃、宁夏、青海等也开始有较大规模的栽培。我国大果沙棘经济林栽培面积预估在150万亩左右,每年新增面积10万亩-20万亩。新疆大果沙棘主要分布在阿勒泰地区,其它地州如塔城地区、昌吉州、喀什地区、阿克苏地区、伊犁州等地也有一定种植,全疆大果沙棘面积估算约45万亩。
阿勒泰地区沙棘、黑加仑及枸杞种植面积分布见下表。
阿勒泰2021年大果沙棘沙棘(含小浆果)现有种植面积
单位:万亩
| 阿勒泰市 | 福海县 | 富蕴县 | 吉木乃县 | 哈巴河县 | 布尔津县 | 青河县 | 小计 |
大果沙棘 | 0.08 | | | 0.28 | 8.1 | 10 | 6.90 | 25.36 |
黑加仑 | | | 2.60 | | | | | 2.60 |
枸杞 | 0.06 单连波 | 0.34 | | | | | | 0.40 |
餐饮业食品卫生管理办法小计 | 0.14 | 0.34 | 网购蛇被咬进ICU2.60 | 0.28 | 8.1 | 10 | 6.90 | 28.36 |
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1.2 加工现状
国内从80年代初开始对沙棘果进行加工,其主导产品是沙棘果汁饮料,但该产品没有打开市场。本世纪初,随着对沙棘丰富的营养成分和保健功能的认识,从事沙棘产品生产的企业快速增加。据国家工商局网站数据统计,我国目前有各类沙棘加工企业2800多家,其中
涉及鲜果加工的企业有300家左右,年消耗鲜果20万吨左右,而且消耗量逐年增长。沙棘茶加工企业数量在100家左右(数据来源于工商局注册信息)。加工产品主要有沙棘原汁系列、沙棘饮料系列、沙棘油系列、沙棘茶系列、沙棘提取物系列及沙棘动物饲料系列等[1]。
阿勒泰地区的沙棘企业有6家,发展较早的青河县有沙棘企业3家,年产值近6400万元左右。其中,新疆慧华沙棘生物科技有限公司、新疆恩利德生物科技有限公司两家企业主要从事沙棘果的开发,青河县隆濠生物科技发展有限公司主要从事沙棘叶的开发。布尔津县沙棘加工企业有3家,其中,北京汇源集团布尔津沙棘产业有限公司目前已种植沙棘6万亩,并建有沙棘原果汁及饮料车间,布尔津县松源林果生物科技有限公司种植沙棘7000亩,主要以销售冻果和沙棘原汁为主。哈巴河县加工企业以新疆康元生物技术集团股份有限公司为主,公司自有大果沙棘种植基地2万亩和2500吨低温库,2021年大果沙棘产品加工产值8000余万元。
阿勒泰地区上述大果沙棘加工企业开发生产的产品有三大类30余种产品,主要有冻干全果粉、沙棘果粉、沙棘籽油胶囊、沙棘果油胶囊、沙棘果酱、沙棘果汁、沙棘原浆、沙棘酒、沙棘茶、沙棘月饼、沙棘精油、沙棘醋饮、沙棘口服液等。
阿勒泰地区大果沙棘的加工业规模相对较小,企业化加工产能明显不足,初加工严重缺位,难以支撑现有大果沙棘的大面积种植。
2 新疆大果沙棘主要病虫害类型
2.1 沙棘绕实蝇
沙棘绕实蝇属于双翅目实蝇科,最早发现该种病虫害是在1985年,当时辽宁省种植了一定数量的沙棘林,当地民众从沙棘林中发现了该种沙棘绕实蝇,随后,山西省榆林市以及内蒙古的部分地区也都发现了该种病虫害。据调查发现,沙棘绕实蝇会导致沙棘林出现减产的情况,且减产量最高可达90%。
根据生物学专家研究发现,沙棘绕实蝇会对沙棘果实产生影响,幼虫被孵化出来以后就开始寄居在沙棘果实表面,并开始在表皮蛀孔,随着幼虫长大,逐渐进入到果实内部,并侵害果实的果肉,最终导致果实只剩下一层果皮。经统计,沙棘绕实蝇对于果实造成的侵害超过30%。[2]
从产生规律来看,新疆地区沙棘绕实蝇每年都会产生1代,且在冬季的时候以虫蛹的方式在
地表10厘米左右的位置存活,度过冬季后,到6月天气回暖,虫蛹开始羽化并在7月中旬开始进入到排卵高峰期,直至8月中旬,沙棘绕实蝇的繁衍才逐渐停止,但从7月下旬开始,虫卵陆陆续续被孵化出来,继续对大果沙棘产生新一轮侵害。尽管目前新疆地区种植的大果沙棘数量众多且面积庞大,但一旦感染沙棘绕实蝇且未得到及时防治,很可能会对大果沙棘产业发展带来灭顶性打击。
2.2 沙棘木蠹蛾
沙棘木蠹蛾属于木蠹蛾科、角木蠹蛾属、昆虫类,在幼年时期的木蠹蛾主要栖息在大果沙棘植株的树干部位,受到木蠹蛾侵蚀的植株会随着营养成分的流失而逐渐死亡。最近几年,我国在山西、陕西、新疆、内蒙古、河北等地区都发现了沙棘木蠹蛾的身影,且该种病虫害已经对当地的林业造成严重影响。据报道,新疆塔城地区170团种植的沙棘林常年受到沙棘木蠹蛾的干扰,危害较为严重,一定程度上限制了当地沙棘产业的发展。
沙棘木蠹蛾在幼虫时期会对沙棘林的主树干、主要枝丫以及树根造成严重危害,幼虫会直接钻入到树皮当中,导致树皮逐渐干枯。在入冬之前,幼虫会从树干钻入到地下,栖息在树木的根部,整个冬季将以树根为食,直到将树根蛀空为止。该情况下,沙棘林的整个植
株会在幼虫的侵害下逐渐枯死。
九宫算
根据观测,每四年时间沙棘木蠹蛾会长成1代。已经成熟的幼虫会在每年5月份爬出沙棘树的根部,并在土壤中化成虫蛹,随后,成虫从虫蛹中爬出。因新疆省5月份气温相对相对较低,因此在5月末时期的木蠹蛾数量并不多,但从7月份开始,成熟的沙棘木蠹蛾数量激增,到8月下旬,木蠹蛾对于沙棘林的危害已经进入末期。沙棘木蠹蛾具有繁衍能力强和生殖能力强的特点,且长成成虫以后化有双翅,能够在沙棘林中快速扩散,每只成虫携带虫卵的数量最高可达到647粒。对于沙棘林来讲,不仅幼虫会对植株产生严重危害,成虫也会大面积侵蚀沙棘林,因此一旦发现该种病虫害,需要立即做出防治措施,否则会快速大面积扩散,从而承受巨大经济损失。[3]
2.3 沙棘干缩病
沙棘干缩病也是导致大果沙棘受到危害的主要病害类型,是全世界沙棘产业共同面临的难题。早在20世纪60年代开始,俄罗斯就已经发现了沙棘干缩病的危害。该种病害在俄罗斯大面积扩散,时至今日依然是俄罗斯地区沙棘林的流行病害。我国新疆地区也是大面积种植沙棘林的地区,沙棘干缩病的存在对于当地的大果沙棘造成严重负面影响。
每年夏季是沙棘干缩病出现的主要季节,感染病害的植株会逐渐出现叶片变黄的情况,随着病害逐渐严重,叶片会从植株上脱落。该情况会导致大果沙棘的果实无法继续膨大且提前出现成熟的颜。7月份,大果沙棘会出现枝条干枯的情况,有些植株即便是能够存活并度过冬季,到第二年春季也会出现萌芽较晚的情况。
3 新疆大果沙棘主要病虫害防治技术
3.1 沙棘绕实蝇防治技术
(1)农业措施。入冬前翻土 10~15厘米深,利用冬季低温冻杀虫蛹。(2)人工防治。有条件的可于7 月下旬在沙棘园地面铺设地膜,截取收集老熟幼虫集中销毁,以减少越冬基数。(3)物理防治。6月下旬~7月中上旬成虫羽化活动期间,在沙棘行间每隔5m在树体上部枝条悬挂1块30cm×20cm的黄板诱杀成虫。(4)药剂防治。7月中旬,监测发现绕实蝇成虫时,选用浓度为5%的高效氯氟氰菊酯乳剂,每100kg水加入1000mL高效氯氟氰菊酯乳剂进行喷雾防治;或选用浓度为70%的吡虫啉水分散剂,每100kg水加入10g或12.5g吡虫啉进行喷雾防治,每7d喷施1次,连喷3次。大面积的沙棘林也可采用无人机飞防。