【教案】细胞中的元素和化合物教学设计2022-2023学年高一上学期生物人教...

新人教版高中生物必修一第二章

第1节《细胞中的元素和化合物》教学设计

割礼龙凤斗

教学题目	2.1细胞中的元素和化合物	课时	1
学情分析	高一的学生已经在初中掌握了一定的实验能力，学生的动手能力强，但是关于如何检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验的原理，需要课前预习以及课上自学才能及时完成课上的学习任务。刚入高中的学生对于独立思考的能力较为欠缺，在分析检测蛋白质与还原糖的异同方面需要教师在课上实验操作前后给予必要的提醒与指导总结，培养学生独立思考分析问题的能力。
教材（内容）解析	《细胞中的元素和化合物》是人教版高中课程标准实验教科书《生物（必修一）分子与细胞》第2章第1节的内容。主要包括掌握组成细胞的元素，包括大量元素、微量元素、主要元素、基本元素并理解构成细胞的基本元素是碳，掌握生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的检测原理及检测过程、探讨食物主要化合物的种类以及含量等内容。通过本节的学习让学生了解细胞的物质性并认同生命的物质性。通过动手进行实验探究培养学生良好的自学、合作、动手、探究的能力，并且初步形成对有机物蛋白质、糖类、脂肪的了解。本节内容是第二章组成细胞分子的概述，起到了很好的启下承接的作用，有助于学生对整个第二章知识的了解，并更好的学习有机物与无机物。
设计思想	中国酒文化论文通过分析组成地壳和组成细胞的部分元素含量，建立起生物界与非生物界具有统一性的观点，并能在观察事实的基础上，学会提出有探求价值问题的方法。组成细胞的元素和组成细胞的化合物是教学的重点，其中组成细胞的元素，利用玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量表，通过比较归纳出相关结论，通过观察、比较，了解组成细胞的化合物种类，认同细胞都有其物质基础，初步形成生命的物质观；并与生活实际联系，通过对合理膳食的探讨，逐渐养成良好的健康的生活方式。
教学目李冬民标	1、生命观念——认同细胞含有各种大量元素和微量元素以及生命的物质性。 2、科学思维——归纳概括出组成细胞的元素都来自自然界但各元素相对含量又与无机环境不同，说出组成细胞的大量元素和主要微量元素，说出组成细胞的化合物的主要种类。 3、科学探究：尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，进行实验操作、观察结果，基于实验简述组成细胞的物质的特殊性。 4、社会责任——认同大量元素和微量元素在生命活动中的作用。
教学重点	1、组成细胞的主要元素和化合物。 2、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
教学难点	检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
资源与工具	学生以及现代教学媒体播放PTT课件及视频
方法与策略	通过对本教材和初中已经掌握的知识点以及视频的引导，剥去课堂的浮华，关注教学设计与实施的有效性，即关注目标和实施过程的匹配性及合理性，最终达到教学设计的效果。
教学思路	通过PPT课件，开展多种形式的教学活动，促进概念建构。课前要鼓励学生利用互联网开展本节课的预习，以便于学生及时查有关问题的背景材料。

教学内容及教学预设过程
学习任务	教师活动	学生活动	设计意图
生物界与非生物界的统一性和差异性	【出示图片】地壳和细胞元素含量【提问】比较细胞和地壳元素的异同	思考问题并回答	知道生物界与非生物界的统一性和差异性的具体体现
组成细胞的元素的种类	【出示数据】比较玉米和人体元素种类的差异，并思考讨论问题【教师讲授】元素的分类【提问】大量元素对人体很重要，微量元素可有可无，这种说法正确吗？为什么？生物体内含量很少的元素就是微量元素吗？	【讨论】小组讨论问题，并回答。说出大量元素和微量元素的种类【思考并回答】微粒元素有重要功能。含量少的不一定是微粒元素如Pb	知道常见元素及分类
细胞中元素的存在形式	【教师讲授】细胞中元素的存在形式有哪些？【提问】细胞内含量最多的化合物是什么？含量最多的有机物是什么？	【记忆】说出元素的存在形式	知道细胞中元素的存在形式
简述检测还原糖、脂肪、蛋白质的实验原理。	【出示视频】【讲授】讲解鉴定原理及注意事项【提出问题】斐林试剂与双缩脲试剂的组成成分是什么？这两种试剂如何使用？	【观看视频】说出鉴定原理【思考并回答】说出斐林试剂和双缩脲试剂的异同及使用方法	掌握常见有机物的鉴定。
归纳小结	一、组成细胞的元素（1）生物界与非生物界的统一性差异性（2）分类：大量元素微量元素二、常见有机物检测 1、原理 2、过程

学习评价

本节是高中生物的第三课，学生逐渐适应高中生物的教学内容和方法，故将一些学习活动设计具体、充分注意学生学习习惯的培养，因材施教，调动学生自主学习的积极性，从具体到抽象对教材进行处理，使学生更快的掌握本节知识点以及提升学生探究学习的能力。

作业设计

预习案

2.1　细胞中的元素和化合物

班级:_______ 姓名：________ 日期：________

【学习目标】夸克星

1、说出生物界和非生物界统一性和差异性的表现及原因。

2、说出组成细胞的大量元素和主要微量元素，说出组成细胞的化合物的主要种类。

3、学会检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。

【自主学习】

问题1 比较地壳和细胞中的元素，说一说什么是生物界与非生物界的统一性和差异性？

问题2 为什么生物界与非生物界元素种类大体相同，元素含量差异很大？

问题3 组成细胞的元素有多少种？大量元素有哪些？微量元素有哪些？

问题4 大量元素对人体很重要，微量元素可有可无，这种说法正确吗？为什么？生物体内含量很少的元素就是微量元素吗？

问题5 细胞内含量最多的四种元素什么？为什么这些元素较多？

问题6 细胞中的元素有哪些存在形式？举例说明

问题7 细胞内含量最多的化合物是什么？含量最多的有机物是什么？

问题8 梨的果实和叶片的细胞中所含化合物的种类和含量有什么明显的差别?

问题9 为什么日常膳食中做到不同食物的合理搭配更有利于健康？

问题10 简述检测还原糖、脂肪、蛋白质的实验原理。

问题11 斐林试剂与双缩脲试剂的组成成分是什么？这两种试剂如何使用？

练习案

【思维导图】

【巩固练习】

1、下列说法错误的是

A.组成细胞的元素中C、O、H、N四种元素的含量最多。

什么是附着力B.在人体活细胞中氢原子的数目最多。

C.内外网数据交换沙漠中的仙人掌细胞中含量最多的化合物是水。

D.组成细胞的化合物在无机自然界中都能到。

2、下列说法正确的是

A．大量元素和微量元素是依据自然界中元素的多少来划分的。

B．大量元素和微量元素都是组成生物体的必需元素。

C．生物体内含有的元素都是人体必需的。

D.微量元素在生物体内含量很少，对人体影响不大。

3、如图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按①②③④顺序排列，正确的是( )

A．水、蛋白质、糖类、脂质；N、H、O、C

B．蛋白质、水、脂质、糖类；C、O、H、N

C．水、蛋白质、脂质、糖类；H、O、C、N

D．蛋白质、糖类、脂质、水；O、C、N、H

本文发布于:2024-09-20 17:44:33，感谢您对本站的认可！

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