作者：任 丽 苗春泽 肖 辉 等
来源：《农业开发与装备》 2017年第12期
摘要：目的：为推广适宜在寒冷气候区种植的高产优质乌红杂交天麻种源和有性繁殖高产栽培技术；方法：采用“接菌层+早期盖膜法”进行长白山乌红杂交天麻有性繁殖栽培；结果：有性繁殖栽培平均总产量4.47kg/m2。
关键词：长白山；乌红杂交天麻；有性繁殖；高产；栽培技术
1 示范区概况通往大国之路
基地位于吉林省白山市浑江区甄家沟，林分类型为幼中龄次生阔叶林，郁闭度0.8；基地属北温带大陆季风气候，冬季最低气温-39℃，年平均气温3.8℃，年平均降水量为800～1 000mm，降水量主要集中在7月中旬—8月中旬为600～800mm，年无霜期110～125天。 2 材料及处理
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萌发菌种为石斛小菇属，母种来源于陕西省西乡县食用菌研究所；蜜环菌种为A9，母种来源于中国医科院药用植物研究所；乌红杂交天麻种子其母本为长白山乌天麻，父本为陕西汉中红杆天麻；棒材为冬季采伐的直径5～8cm鲜柞树枝桠，于栽培前一周将其截成长40～50cm的木棒，并在木棒上间隔7～10cm砍2～3排深入木质部的鱼鳞口；短枝、底条为鲜榛材，于栽培前一周收集并将直径1～2cm的细榛材剁成长5～7cm为短枝，将直径3～4cm的粗榛材剁成长15～20cm为底条；栽培树叶为未腐烂、未霉变的柞树落叶，于栽培前1天浸透水后捞出备用；栽培基质为森林腐殖土；种子是采摘成熟未开裂的天麻蒴果；栽培试验中每1m2使用三级萌发菌种1袋（菌袋规格：16cm×31cm）、天麻蒴果种子20个、蜜环菌种2袋（菌袋规格：17cm×33cm）；短枝数量约1kg左右、底条数量约7kg。 灿烂的宋元文化 3 试验与方法
3.1 有性繁殖高产栽培试验
栽培方法：采用“接菌层+早期盖膜法”栽培。①清除栽培床内地表杂草，顺山坡整地做床，床宽1m，床深8cm，步道宽0.8m，栽培床长度依坡长而定，一般床长不大于40m；②栽培时床底铺设厚度5cm的接菌层，接菌层是由间隔摆放的底条和腐殖土组成；③在接菌层上薄撒一层湿树叶，将栽培一平方米的拌种萌发菌叶的1/2用量压放在顺床摆放的木棒下，木棒摆放间隔3～5cm；④在木棒端头和木棒间的空隙处每间隔10cm左右放置蜜环菌短枝菌种和短枝；⑤用腐殖土填充木棒间的空隙至2/3棒
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面层处，再将另1/2的拌种萌发菌叶点放在木棒上部的棒间处，再在菌叶和棒面上覆盖腐殖土厚度约2cm；⑥清理步道排水沟，将清理出的步道土护在栽培床两边厚度约10cm，使步道排水沟略低于接菌层面，最后在栽培床面上覆盖地膜。
栽培时间：2015年6月上旬，在适宜林地内的最早播种期进行了栽培。
生长期观测：播种当年对种子发芽期进行了物候观测和种子发芽情况调查。
3.2 管理技术措施
3.2.1 温度管理。种子发芽期保持地温在15～28℃；块茎生长期保持地温在12～28℃；最适地温在20～25℃；盛夏时节林地内地表温度一般也不超过30℃，不用遮阴处理。
3.2.2 湿度管理。种子发芽期： 发芽期保持床土湿度在50%～60%，湿度不足时，及时揭膜淋浇一次透水，在湿度降到60%时再盖膜至种子营繁茎分化形成后揭去地膜。
块茎生长期：5月中旬—9月上旬生长期，保持土壤含水量55%～65%；9月中旬—10月上旬收浆期，逐渐降低土壤湿度至50%～55%；雨天前后要及时清理好步道排水沟，防止栽培床出现积水。
3.2.3 杂菌防控。栽培中要避免使用已被杂菌污染的菌种和棒材，为防止杂菌蔓延，要将已感染杂菌的菌物料及时移除基地掩埋处理；做好基地防护，防止禽畜等粪便污染天麻地。
3.2.4 蚁鼠害防治。蚁害防治：播种当年易发生蚁害，播种后要及时在栽培床四周撒放灭蚁药物预防；发现蚁害时，于晴天在蚂蚁集中出没处撒放灭蚁药物诱杀。
鼠害防治：每年春、夏、秋季及入冬防寒作业时，用玉米炒香拌溴敌隆等杀鼠药剂诱杀灭鼠。
3.2.5 越冬防寒。10月下旬入冻前，对基地栽培床面覆盖豆荚皮或树叶层，厚度约20cm。
4 结果与结论
4.1 种子发芽期物候观测结果
在我区林下进行长白山乌红杂交天麻有性繁殖栽培，从播种到种子原球茎形成期约需天数45d，从播种到营繁茎分化形成期约需天数60天，从最早适宜播种期到种子当年生长停止期约为100天。
4.2 种子发芽情况观测结果网上购物狂
系统检测 2015年9月中旬，对播种当年种子发芽情况进行了样地调查，观测结果：平均样方面积50cm×10cm上，种子发芽平均数量261个，发芽种子接上蜜环菌索平均数量3.7个。
4.3 有性繁殖栽培单位产量
2016年10月中旬，对试验地进行采收测产。
测产说明：按基地上、下、左、右、中五个方位，对各方位的天麻栽培床取样地3个，每个样地随机取样面积1m2，称量每样地的平均箭麻产量、平均白麻产量，计算平均总产量。
测产结果：采用“接菌层+早期盖膜法”栽培的鲜品长白山乌红杂交天麻平均总产量为4.47kg/m2。其中，平均箭麻产量为1.63kg/m2、平均白麻产量为2.84kg/m2。
4.4 结论
采用“接菌层+早期盖膜法”有性繁殖栽培技术，林下种植长白山乌红杂交天麻的单位产量为4.47kg/m2，适宜在吉林省、黑龙江省等寒冷气候区林下推广应用。
参考文献
[1] 周昌华，于瑞兰，刘坤，等.天麻栽培技术[M].北京：金盾出版社，2004.
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