关于赴俄罗斯远东地区发展畜牧业的探讨

关于赴俄罗斯远东地区发展畜牧业的探讨- 张怀恒39
生猪出栏增长达10 %左右。主要原因:一是针对连续20 个月的养猪热,我省已高度密切注视生猪生产和市场动态,加强信息服务,正确引导生产经营,先后多次通过会议和牧业信息的形式发出了提醒有关部门和广大农户养猪适当降温的预警通知,帮助分析形势,并预测养猪热有可能导致新一轮的生产过剩,起到了一定警示作用,避免和减少了养猪生产上的损失,保存了经济实力。二是生猪生产出现低潮后,我们又多次召开会议,下发通知,建议各地从菜蓝子风险基金中拿出部分资金,保护种猪场,保护母猪,保护养猪专业户(场) ,稳定了生猪生产的基础。三是在抓好猪肉产品加工,推进生猪产业化,启动内需的同时,注意发挥金锣集团、金都集团等生猪加工、流通企业的作用,金锣集团二期工程上马,年屠宰生猪能力由原来的50 万头提高到200 万头,哈尔滨肉联集团通过改造扩建,肉制品生产能力由2 500 t 提高到6000 t 。绥芬河市投资1 100 万元,建成了年加工生猪15 万头能力的对俄出口企业,并与俄方签订了2. 4 万吨的出口合同。龙头企业强化,极大地发挥出龙头企业拉动生猪生产快速发展的作用。四是,湖北、湖南等生猪主产省,今年遭受严重洪涝灾害,生猪生产受到较大程度的破坏, 产销关系将随全国大市场需求的变化而改变,我省生猪产销关系面临较大的发展机遇。
入汛以来,我省嫩江、松花江流域发生了百年不遇的特大洪水,目前,我们将工作重点迅速转移到抗灾自救、恢复生产、重建家园上来。采取得力措施,坚持控制住动物疫病的发生和流行,千方百计解决饲草饲料短缺,采取多种办法,修复或新建畜舍,解决安全越冬等问题。面对抗灾保畜、迅速恢复畜牧业
生产,并通过发展畜牧业为灾区生产自救,重建家园。1999 年是我省生猪市场建立新型产销关系的关键时期,我们要继续把养猪业做为全省畜牧业的重要工作来抓,坚持“反弹琵琶,倒过来抓”的指导方针,按照“抓市场、上加工、带产业、促养殖”的工作思路,采取切实措施,推动生猪产业化的发展,加快畜牧业大省的建设步伐。
一是建立生猪产业化运行机制。除抓好现有肉食加工企业建设外,还要加大生猪流通力度,抓好中介组织、农民贩运队伍、合作经营组织向省外销售,重要抓好28 个瘦肉型猪生产基地县的生猪外销工作,全年向省外销猪200 万头,并进一步开拓俄罗斯等国外市场。二是抓好各级种猪场建设。进一步完善三组繁育体系,重点抓好原种猪场,不断引种更新,强化内部管理,出好种、多出种。对于二级扩繁场和三级商品场,增加扩繁数量,保证三元杂交商品仔猪的供应,商品场、户抓好生猪直线育肥。各级政府从资金、物质、场地、设备等方面对种猪场给予扶持。
三是强化综合服务功能。建立健全全省地县三级服务网络,对农民提供技术、信息、市场行情等服务内容,在饲养、饲料、防疫等方面做好产前、产中、产后系列化服务,解决产、加、销各环节中出现的问题。
四是发展适度规模的专业经营。根据市场需求状况,农民的经济承受能力以及场地、劳力、饲料和人员素质等条件的限制,我们确定专业户以一次入栏30~50 头为起码规模,便于采用生猪直线育肥综合
技术,并获得较好的规模效益,同时,在市场波动过程中,又能及时顺应市场变化,降低风险,要求农民在生产上精心饲养,钻研技术,降低成本,增加收入上下功夫。在抓专业户经营的同时,进一步鼓励采取独资、合资、股份等形式兴办一批专业猪场,引导农户向养猪一条街、养猪小区发展,形成一村一品,一张一业新的专业化、区域化生产格局中。
五是发挥养猪协会的作用。协会要充分发挥桥梁和纽带作用,帮助会员和会员单位解决生猪生产中存在的技术、经营、管理、流通等方面的问题。协会要抓好生猪直线育肥综合技术的培训,编写技术资料,定期举办培训班,组织交流经验。协会要协助政府帮助养猪场、户及时沟通生产、市场、技术等方面的信息,提高养猪业的技术水平和组织化程度,推动生猪生产的健康发展。(004)
关于赴俄罗斯远东地区发展畜牧业的探讨
张怀恒
(黑龙江省鹤岗市畜牧局·154101)
我省与俄罗斯远东交界,沿边城镇较多。近年来中俄友好关系加强,经济、科学、文化往来增多。目前,俄远东肉蛋禽商品短缺,价格很贵,为我国赴俄发展畜牧养殖业提供了新的机遇。笔者根据本人考察情况就此题作粗浅的探讨。
1 我市赴俄发展畜牧养殖的情况
1996 年5 月我市绥滨县粮食局在前期考察的基础上探讨实施赴俄养猪。在农场购买三江白猪120 头,由我国边境兽医卫生检疫部门和俄方兽医官员负责实施进出口检疫。8 月1 日启运至俄远东哈巴罗夫斯克米丘林农场喂养。经过一年的饲养,现存栏经产母猪27 头,后备母猪200 头,总存栏达500 头。预计1998 年底存栏可达1 000 头左右。
2 俄罗斯远东发展畜牧业的现状和条件
2. 1    俄远东有比较广阔的市场
中菲关系张怀恒,男,53 岁,大学,局长收稿日
期:1998 -  10 - 27
俄远东地区包括滨海地区、哈巴边区、犹太自治州、阿穆尔州、萨哈林边区,人口约1 000 万人。据我国驻哈巴领事馆提供的资料,俄远东每年需肉类150 万t ,目前只能解决50 % ,年缺口75 万t 。肉蛋禽商品价格很高,经在哈巴和比罗比詹市两地调查,按8 月初人民币对卢布1 : 1. 4 的兑换价格,每500 g 毛猪9 元,白条14 元,里脊28 元,后革酋20 元,肥肉10. 5 元,牛肉14 元,白条鸡14 元,纯肉香肠28 元,普通肠22 元,瘦腊内28 元,鸡蛋8. 4 元。8 月上旬金融危机后,价格上涨约30 % , 供
应紧缺越来越重。
2. 2    资源丰富,具有一定的设施基础
光学学报俄远东土地、草原、森林资源丰富,仅犹太自治州就有耕地6 万hm2 ,其中撂荒地就有1 万hm2 。有大片的草场资源没有利用。其土地土质较好,无霜期、年积温与我省同江相近,粮食产量小麦每公顷3~3. 5 t ,玉米5~6 t ,大豆1. 5~2 t 。大豆、小麦价格相当于每500 g 0. 8 元左右,玉米价格在1 元左右。
俄畜牧业有一定的发展基础,原苏联时期曾建设有许多现
40 黑龙江畜牧兽医1999 年第1 期
代化的养猪、养牛、养鸡场,饲料从乌克兰运入,养殖由国家补贴。进入市场经济以后,国营场陆续
倒闭,在哈巴、共青城分别有年养4 万头、10万头的猪场,但都没有猪,哈巴7 月份有4 户国有猪场破产。犹太州希望奶牛场,建筑面积在2 万多平方米,1979 年建设,设施先进,但都已拆毁。现仍有许多完好的场舍可以利用。这些场多伴有较大面积的撂荒耕地,希望奶牛场就有800 nm2 。
2. 3 经济环境尚好,政策比较优惠俄已进入市场经济的发展阶
段,由于畜禽产品供应短缺,
特别在引资发展畜牧业上确定了许多优惠政策,发展要求也特别急迫。主要政策有,一是优惠出租现有畜禽舍,900 m2 的猪舍年租金只定在1. 4 万元人民币;二是让我方个体经营者享受其国内农业个体户5 年免收增值税的待遇,由其个体户挂名, 主管州长担保; 三是低价租给饲料用地, 1000 头的猪场租给200 hm2  ,5 年免税,年租金每公顷150~200 卢布,相当于210 ~280 元人民币;四是简化手续,强化服务,办证照1 次完成, 收费1 000 卢布,种猪、饲料帮助联系等。在接待我方考察团时,8 d 时间副州长  3 次会见,对提出的问题及时研究解决答复,态度认真诚恳。俄方迫切希望能利用中方的资金、人才和管理,使俄远东的养猪、养牛、养禽发展起来,使闲置的土地利用起来,并带动俄方参与发展,并安排其闲置人员就业。这些也是赴俄发展养殖的有利条件。
3    赴俄远东发展畜牧业的运作情况
赴俄期间,考察团边考察边研讨项目运作,初步落实了部分养猪项目。
3. 1    探讨了养猪形式
一是就地购买种猪。经参加考察专家鉴定,俄现有苏白猪品质较好,当地种母猪每头2 000~3000 元,仔猪每头500 元左右,就地买猪比从国内运去环节少,费用低。二是种养结合。在俄租地种饲料,利用其优惠政策,自种自养。同时调整配方, 增加当地价格便宜的小麦、燕麦、大豆比重,部分玉米从国内运入。三是就地租用设施。俄方有闲置设施,租金优惠,可减少固定资产投入。
3. 2    测算了成本利润
根据赴俄养猪等各环节费用的实际,考察团就地测算了实际成本利润。以年养50 头成母猪为标准, 每年出栏育肥猪753 头,购种成本18. 2 万元,分娩育成27. 8 万元,育肥猪54. 2 万元,直接成本91. 4 万元,销售收入136. 6 万元,纯收入45. 2 万元,以投入周转资金60 万元计算,年度回报率达75 %。如将所得税及部分基金考虑其中,回报率也在55 %以上。
3. 3 探讨了不同的经营方式,安排了两户养殖项目俄方犹太自
治州为我方选择的是我方独资个体形式,俄方
负责优惠政策落实,选一个体户做甲方代表,实际为中方雇员, 另给选一名会计,以便和俄方税务部门打交道。另一种形式是与俄方个体户合作经营。我方大户刘文新即选定与俄方个体场主合作,俄方会商系统
出场舍、中方出人员管理,双方各出资50 % ,收益各按50 %分成。两种形式各有所长,前者可独立运作,受制约少,但独立风险大;后者可利用当地户的社会关系,现有的生活条件,风险较小,但独立性较差。目前,我方已有1 户于9 月18 日赴俄比市,已投入资金35 万元,计划购买100 头母猪,年出栏1 600 头肥猪。另一户独资形式也在筹划运作。除此之外,我市另有几户个体户在筹划赴俄。
4    需要进一步探讨的几个问题
4. 1 赴俄经营户需要解决的问题。一是地方协助安排部分周转信贷资金,中小户每户30~50 万元。二是统筹解决户照,除劳务外,需解决多次往返户照多份。三是统筹解决饲料出口。
4. 2 统筹安排赴俄项目。除地市外,省应就全省如何运作应有统筹规划,加强地市之间协调,统筹考虑对俄争取政策条件等。省内有必要集中研讨。
丹尼斯 撒切尔
4. 3 进一步赴俄考察,加强与俄上层联系。除养猪项目外,还应统筹考虑养肉牛、养羊。对于俄金融危机后的变化,需要经常研究其变化和影响,以调整我方的运作对策。(007)
依靠科技进步振兴黑河市畜牧业
肖永宝
(黑龙江省黑河市畜牧局·黑河市·164300)
黑河市把发展畜牧业由过去的“猪牛为主”调整为“以两牛为主”的战略方针,是非常正确的选择。一是充分发挥该市草原面积大、作物秸秆多的优势,走低消耗、高效节粮型草地畜牧业路子。二是有助于改善目前肉食结构中牛羊肉比重低的状况,提高蛋白质的含量。三是为农业生产提供肥料,提高地力,促进农业生产。四是为发展轻工业生产提供原料。五是为互惠贸易提供货源。为此,只有依靠科技进步,才能促进黑河市畜牧业的发展。
1 依靠科技进步,推广和应用主攻项目
1. 1    推广五项综合技术
奶牛提高体单产综合技术。主要是采用选种选配、配合饲料、喂饲青贮、暖舍饲养4 项配套技术,奶牛单产每年提高0. 2 t 。
肖永宝,男,63 岁,大学本科,高级兽医师收稿日
期:1998 -  07 - 17
肉牛集中育肥综合技术。主要是采用肉牛改良、集中饲养、短期育肥、拴系补料4 项配套技术,增加产肉量。育肥期6 个月,强度催肥期2 个月,日增重达1 kg 以上。
安昌浩
猪的直线育肥综合技术。主要是采用经济杂交、配合饲料、塑料棚暖舍、综合防病4 项配套技术,出栏率要达100 % , 肉料比为1 :3. 5 。
鸡的高产综合技术。主要是采用优良品种、密集饲养、配合饲料、免疫程序4 项配套技术,提高产蛋量和肉鸡出栏率。蛋料比为1 :2. 8~3. 0 。料肉比为1 :2. 5 。
绵羊毛肉增产综合技术。主要是采用人工授精、增草补料、驱虫灭癞、羔羊肥育4 项配套技术,提高出栏率和产毛量。每只羊增产肉5 kg ,羊毛0. 25 kg。
斯波帝卡怎么样1. 2 加强饲草饲料生产加工供应服务体系建设,为畜牧业发展奠定基础。
对退化的草原要采取封区育草、浅翻轻耙、松土补播、人工
种草的综合治理措施,提高产草量和放牧利用率。在乡村两极

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