林达;洪美华
【摘 要】Objective:By combing each Cuscutae Semen common adulterants introduced differential points, Analysis on the quality situation of relatively complete Cuscutae Semen. method:Cuscutae Semen through daily acceptance testing, the use of simple empirical method identified traits, boiled, crushed, etc., to distinguish the different Cuscutae Semen miserable adulterants.Result:Cuscutae Semen experience simple and accurate method of identifying. 62 batches of commercially available dodder only eight batches of samples is genuine, the other 54 batches of samples are present doping adulteration cases.Conclusion:Strengthen the Cuscutae Semen miserable counterfeit identification, the quality of the case Cuscutae Semen systematic analysis, quality control of herbs good Cuscutae Semen.%目的：通过对菟丝子常见伪品逐一梳理介绍鉴别要点，探讨分析菟丝子的质量情况。方法：通过菟丝子的日常验收检验，利用性状、水煮、压碎等简单的经验鉴定方法，区分出菟丝子不同的掺伪品。结果：菟丝子经验鉴别方法简单准确，62批市售菟丝子 步行速度中只有8批样品为正品，其他54批样品存在掺杂、掺伪情况。结论：应加强对菟丝子掺伪品的鉴别，对菟丝子的质量情况进行系统分析研究，控制菟丝子的药材质量。
【期刊名称】《北方药学》
【年(卷),期】2015(000)003
【总页数】2页(P7-8)
【关键词】中药材;菟丝子;鉴定;质量情况;分析
【作 者】林达;洪美华
【作者单位】广东省汕尾市逸挥基金医院药械部 汕尾 516600;广东省汕尾市食品药品检验所 汕尾 516600
仙人指路010【正文语种】中 文
股份制商业银行【中图分类】R286
菟丝子别名吐丝子，《神农本草经》列为上品，入肝肾二经，具有补益肝肾功效，临床上用于肝肾不足引起的目昏耳鸣、阳痿尿频、腰膝酸软等病症，亦用于肾虚胎漏和脾肾虚寒引起的泄泻起到安胎、止泻作用，外用常用于白癜风，是临床常用的中药。菟丝子作为补益类中药材，日常使用比较广泛，除了配方入药，也是很多保健品食品的原料，使用量逐年增加。但受生长条件的限制，菟丝子产量较低，无法满足市场需求，缺口较大，导致药材价格持续上涨。近几年，个别无良商家为了满足菟丝子的市场需求，千方百计掺假使伪，市面上菟丝子伪品与混淆品多达十几种，常见的有近十种，各级药检机构抽验不合格率居高不下，严重影响了临床用药的效果，有必要加强质量情况的分析及管理。
重建城镇为了正确鉴别使用菟丝子，笔者根据多年从事中药材验收的工作经验掌握的菟丝子质量情况，对其常见伪品进行梳理，对其质量情况进行系统分析研究，控制菟丝子的药材质量。
1.1 所用菟丝子的样品均为2008～2013年购买的市场销售品共62批次，各1000g；仪器为SMZ-DZ320数码体视显微镜、放大镜及封闭式电炉。
1.2 检验方法为性状鉴别、水煮、压碎等简单的经验鉴别方法。性状鉴别：取样品少量置白纸上，于放大镜或体视显微镜下观察即可；水煮：取样品少量置烧杯中，加适量水浸泡
并于封闭式电炉上加热煮沸，搅拌观察即可；压碎：取样品少量用指甲或药勺按压后置放大镜或体视显微镜下观察即可。样品粒小，借助放大镜或体视显微镜即可以观察清晰。
儿童体格发育调查对62批次的菟丝子样品进行简单的经验鉴别，发现市场上菟丝子商品主要存在的问题有：①掺入与原植物基源相近、形态相似的伪品与混淆品，如日本菟丝子、欧菟丝子、莎草种子、粟、芸苔子、芜菁子、莨菪子（天仙子）、千穗谷子、北秫米、青葙子、紫苏子等；②掺杂：常见掺入沙粒、泥屑、杂草种子，或者刻意加工成菟丝饼出售，里面掺杂大量沙粒等杂质；③伪造：人工伪造形状相似的菟丝子，或在正品菟丝子中混入部分人工伪造的菟丝子。结果62批次的菟丝子中只有8批为正品，未掺杂；有21批次是掺入混淆品种，20批次是掺入沙粒等杂质，13批次是人工伪造品或部分掺入人工伪造品。分别记录其性状鉴别特征如下： 2.1 正品菟丝子的特征：正品菟丝子的基源是旋花科植物南方菟丝子或菟丝子的干燥成熟种子，主产区在江苏、辽宁、吉林等省，种子收获期在9～10月，果实成熟时整株采收晒干，打下种子，去除杂质得到菟丝子。正品菟丝子特征呈类球形，腹棱线明显，两侧常凹陷，种脐线性或扁圆形，直径1～2mm，表面灰棕或棕褐，略粗糙，质坚硬难被指甲 压碎。气微味淡。在放大镜下观察，表面具不均匀细密的颗粒或疣状突起，一端有微凹的线形种脐。沸水浸泡后捻之有黏滑感，加热煮之易破裂，露出黄白卷旋状的胚，形如吐丝。以灰黄、颗粒饱满者为佳[1]。
2.2 菟丝子药材混淆品的鉴别特征：市场上销售的菟丝子混淆品种不少于十几种，常见的有日本菟丝子、欧菟丝子、芸苔子、粟、莎草种子等，下面分别列出其鉴别特征。
2.2.1 日本菟丝子（金灯藤）：金灯藤为旋花科植物金灯藤的干燥种子，俗称日本菟丝子、大粒菟丝子，多在吉林、黑龙江、甘肃等省使用。其形状与菟丝子相似，但其主要区别特征为：种子比较大，直径达3～5mm，比正品菟丝子大1～2倍，表面淡褐或黄棕，具光泽，有明显的缘状突起，可见条纹状纹理和下陷的种脐。气微，味苦、微甘。置放大镜下观察，表面具有不整齐的短线状斑纹[2]。
2.2.2 欧菟丝子：欧菟丝子为旋花科植物欧菟丝子的干燥种子，在河南、福建等地使用。其形状主要区别特征是：多为两个粘结在一起，呈类半球形，表面呈褐绿，有不均匀细密的颗粒或疣状突起，单粒种子的缘状突起不明显，呈三角状卵形，直径约1mm。种脐线性，弯曲。气微，味淡[3]。
2.2.3 芸苔子：芸苔子为十字花科植物油菜的干燥种子，具有行血、破气、消肿、散结的功效。种子呈圆球形，直径约1～2mm，种皮黑或暗红棕，少数呈黄，在放大镜下观察，表面有微细网状的纹理，种脐呈点状，浸在水中膨胀。除去种皮，见有2片黄白肥厚的子叶。气无味淡，微有油样感。一般表面掺黄土搓成微黄，或者压榨油后压制成棕褐饼状[4]。
2.2.4 粟：粟为禾本科植物粟的成熟干燥果实，具有和中益肾、除热解毒的功效。果实呈类圆球形，直径约2mm，顶端钝圆，基部略尖。外壳为革质的稃片，淡黄，剥去外壳，内含淡黄颖果（即小米）1粒，光滑，基部有黄褐的胚，质坚硬，断面粉性。气无味微甜。一般表面掺黄土搓成黄棕[5，6]。
msdn2.2.5 莎草的种子：莎草科植物莎草的种子的外形、大小与泽和正品菟丝子相似，很容易混淆。但莎草的种子外形呈倒卵形，直径比菟丝子略小，约1mm，表面呈棕绿，粗糙，只有一侧具有凹痕，凹痕约占直径的2/3。质硬，但用指甲可以压碎，断面呈类白，富粉性[7]。
2.2.6 其他种子的鉴别特征：市场上假冒菟丝子的其他种子还有芜菁子、紫苏子、秫米、
莨菪子（天仙子）、千穗谷子、稗子等。芜菁子、紫苏子、莨菪子、秫米一般可以用指甲压碎，可以与正品区别；芜菁子压碎口尝味微苦，紫苏子压碎则具有浓浓香气，口尝味微辛；秫米质硬，压碎后粉末富粉性，水煮成糊；莨菪子压碎可见胚乳，胚弯曲；千穗谷子加热煮至种皮破裂，会露出白扁平的胚根，形亦似吐丝，但非卷旋状，与正品菟丝子吐丝卷旋状对比可鉴别；稗子胚富粉性，水煮无吐丝现象[8～10]。
2.3 菟丝子人工伪造品的鉴别特征：人工伪造菟丝子的主要鉴别特征是形状、大小与正品相似，大小较为一致，易用指甲压碎，加水煮后无吐丝现象，下面分别列出其鉴别特征。
2.3.1 石灰制丸：形状、大小与菟丝子类似，丸粒大小一致无差别，外包黄绿表层，表面光滑，无种皮，无胚，质较重，指甲压易碎，粉末白。水煮后无变化，沉于水底不溶散，无吐丝现象，水被染成黄绿[11]。
2.3.2 淀粉制丸：淀粉泛丸，形状、大小与菟丝子类似，外表土黄淡棕，表面较光滑，无种皮，无胚，指甲压易碎，粉末白，质较轻，水煮后沉于水底不溶散，手捏黏性，无吐丝现象[12]。
2.3.3 水泥制丸：形状、大小与菟丝子类似，水泥制成丸子，外表染成灰黄或红棕，表面较光滑，质硬沉重压手，指甲压不碎。水煮后沉底不溶散，水呈棕黄，无吐丝现象[12]。
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