超市经营策划书

超市经营策划书
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  一、超市概况
  该超市由大学生勤工助学管理办公室筹建,旨在为学生提供更多的勤工助学岗位,缓解贫困学生家庭经济压力,养成学生自我管理自我服务能力,提高学生社会实践能力。?超市经营理念:服务学生、培养能力、助学扶贫。
  超市经营目的:学生勤工助学基地,社会实践基地,综合素质培养基地;以教学为中心,培养学生实践能力,兼顾经济利益。
  超市经营目标:培养我校大学生的创业意识和自我管理自我服务的能力,为将来就业奠定基础;让更多的贫困大学生通过自己的劳动获取报酬顺利地完成学业。
  超市主要经营范围:针对消费体情况列出的大致货物清单(见附)。
  超市名称:我的超市莘莘天地希望超市成长超市科大超市新概念
  二、企业类型
易白沙  以零售为主,批发为辅。
  三、市场分析
  (一)、目标顾客描述
  主要针对六食堂周围学生及教职工(其中以学生为主)。六食堂周边学生有4000——4500人,按人均每月在超市消费60元计算,月消费量就有24万——27万元,日消费量也有8000-9000元。
  1、学生消费体的特点
  大学生是一个独特的体,其消费特征既有一般消费者的特点,又兼具学生体的个性。从整体看学生消费市场具有以下特点:
  (1)追逐时尚,注重个性张扬,大多“喜新厌旧”,易于接受新事物。
  (2)消费体性:以集体生活为主,注重情感沟通与交流。学生一起学习、工作、生活、年龄差不多,具有许多共同的消费点。
  (3)经济收入主要依靠家庭供给
  (4)拥有一定的定期购买力。
  (5)能够建立品牌的长期效应。
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  (6)消费刺激点是价格、品牌、文化、潮流、购买便利性。
  (7)消费具有随大流的特点,大学生很容易接受新东西。
  (8)消费变量相对容易描述和控制,是一个比较简单的市场。
  (9)学生的消费量呈稳健增长趋势。
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  2、学生消费体分类
  (1)按年级分类:大四2000多人,其余为1。2。3年级学生及少量研究生。
  他们具有相同的消费需求,但也具有一些不同的需求。新生由于刚进校园,对什么都有新鲜感,有消费冲动,通常要构建自己的物资体系,需要买很多东西。大二大三大四则相对稳定。
  (2)按性别分类:男生、女生。这两种消费者需求的不同很明显,本超市由于地理位置关系,消费体以女生为主。世纪文学
  (3)按消费额分类:
  我们对154位学生发放调查问卷统计学生每周消费情况如下:
  消费段(元)人数占比例%
  0——102416。2
军品论坛  10——204831。1
  20——304629。4
  30以上3623。3
  (二)与主要竞争对手优劣势对比
  与之相邻的在学校内有恒诚超市,在校外有好点超市。
  1、好点超市
  优势:(1)品牌好(2)经营时间长,管理措施完善(3)营业员积极性高(4)采取多种促销方式,如:会员卡、定期抽奖等(5)会员价较低(6)有一批固定顾客(7)货物品种齐全。
  劣势:(1)针对校内学生,路程较远(2)平价较高(3)营业员素质较低(4)商品摆放不合理(5)定期抽奖的不公开化。
  2、恒诚超市:
  优势:(1)地理位置好,便利,人口流动量大(2)开店时间较长,有一批固定顾客(3)管理措施比较完善
  劣势:(1)价格偏高(2)货物不齐全,摆放不合理(3)服务质量较低,亲和力不好(
4)促销活动很少。
  3、本超市相对好点和恒诚超市
  优势:(1)以学生为经营主体,亲和力较强(2)以学生勤工助学帮助贫困学生为经营目的,容易得到消费者情感上的支持(3)不是追求纯粹经济效益为目的,价格合理(4)促销活动相对较多(5)由于我们是以学生作为经营主体,他们来自全国各地,信息收集渠道广,可利用的社会关系较多,可以了解到很多适销对路,价廉物美的商品信息。
  劣势:(1)经营管理者经验较少(2)需要从头建立质量可靠的供货渠道(3)学生经营管理为主,工作人员流动性大,管理难度较大。
  四、商品管理
  包括商品的采购,商品的保管,商品的销售,以及积压商品的处理。

本文发布于:2024-09-23 20:17:42,感谢您对本站的认可!

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